Resep vir hoender bedryshek: lekker rede om die dieet te laat vaar

Nie in ons land die meer populêre vorme van vleis as hoender. En dit is nie net dat die hoender is baie sag, smaaklik en gesond, maar ook in die feit dat dit bekostigbaar vir alle kategorieë van die bevolking. Maar 'n mens nie die ander uit te sluit. Heerlike hoender dye of filet, gestop met hoender of lekker vlerke in soet en suur sous - enige van hierdie kosse het sy aanhangers. Byvoorbeeld, 'n seleksie van hierdie produk is baie lief vir die Keiser Napoleon, wat beveel dat die hoender voed jouself vir ontbyt daagliks.

In vandag se wêreld kan almal geniet delikate en heerlike hoender. Dit is baie handig, onder andere, want in die hoender 'n groot aantal van voedingstowwe, veral proteïen, sowel as wat nodig is vir die volle lewe van die kalorieë. Hoender is geskik vir diegene wat daarvan hou om hul gewig te beheer, maar die dieet is geskik vir net vleis, vry van die vel. As die oortollige gewig vra nie dat jy ly (of ly, maar moenie die krag te gee om lekker behandel nie), die sappige vleis, rooi, met 'n pragtige aroma en delikate goue kors noodwendig na jou smaak.

Hierdie of daardie resep hoender bedryshek om 'n hoender te skep - een van die mees bekostigbare soorte vleis - baie interessant geregte, oorspronklike en ongelooflik lekker. Byvoorbeeld, kan 'n goeie opsie vir aandete 'n wonderlike gebakte met groente rooi dye. Dit sal vereis dat die hoendervleis (900 gr.), Aartappel neem (3 stuks.), Aubergine (2 stuks.), Sweet peper (2 stuks.). Verder moet room (250 g.), Knoffel (3 tand.) En sojasous (50 ml.), Nie aan alle vorme van geurmiddels en speserye na smaak noem. Om die hoenderdye met aartappels kook vir hierdie resep, wat jy nodig het om te skil die aartappels begin en in blokkies gesny, dan kook vir vyf minute. Terselfdertyd is dit nodig om te onderdruk in klein blokkies eiervrug, gekap soetrissie ringe. Verder is dit moontlik om al die groente lê een vir een in 'n bak, sit die dye bo-op, sprinkel met speserye en gooi die sous. Vir die sous, moet jy 'n pre-meng die suurroom, sojasous, peper en knoffel benoud. Na afloop van die mengsel al maaltyd sal dek, kan vorm gestuur word na die oond - bredie totdat hoender is bedek met 'n wonderlike goudbruin. Daarna, as die vleis is nog nie gereed is, vorm (bak) is dit nodig om die foeliebedekking en bak sluit vir nog 'n kwart van 'n uur. Hierdie resep vir hoender bedryshek nie te ingewikkeld, so dit selfs 'n beginner kok kan verrig.

Maar met ander resepte moet 'n bietjie langer geknoei - dit is gestop met hoenderdye. Hier is 'n lys van bestanddele vir hulle - die vleis (8 stuks.), Spek (150 gr.), Kaas (250 gr.) En knoffel. In die eerste fase moet bereid wees dye - een been te onttrek, goed was en sprinkel met speserye. Verder is dit moontlik gekapte spek, vryf gerasperde kaas en gemaalde (ideaal - druk met behulp van 'n spesiale pers) knoffel. Hierdie produkte moet deeglik vergruis en gemeng, gemaak in beesvleis, en gestop met wie dye. Dit bly net op 'n bak hoender en groente-olie oplewing te sit - dit help vinnige vorming op die oppervlak van 'n bruin-goue goudbruin. Soos jy kan sien, hierdie resep vir hoender bedryshek bied 'n wonderlike verrassing redelik vinnig, al is, en jy het om te geknoei met die verwydering van bene. Behoorlik gaar dieselfde gereg sal selfs aan die pickiest snuffel.

Kenners beveel voor die aanvang van kook, marineer vleis - uitstekende opsie vir hoender marinade is sojasous, Hot Chili, knoffel, paprika, gemmer, heuning en groente-olie. Die mengsel van hierdie bestanddele kan die bene sag en delikaat word, verreken hul ongelooflike geur en transformeer selfs die mees algemene resep van hoender in die gereg bedryshek wat minagting nie, en 'n ware sjef.