Omelet met wors en tamatie, gebak in duhovochnom kabinet

Omelet met wors en tamaties vinnig en maklik voorberei. Hierdie heerlike gereg kan gedoen word vir 'n heerlike ontbyt en 'n heerlike middagete. Vandag is daar verskeie maniere om dit te kook. Ons is van mening net die vinnigste en maklikste.

Hoe om 'n omelet om te kook met wors en ryp tamaties

Nodige bestanddele:

• uiebolle is klein - 2 stuks;.
• rooi ryp tamaties - 3 stuks;.
• slivochnoe- vars olie 60 g;
• sout - 2/3 eetlepels;
• dille en pietersielie vars geplukte - ½ van die balk (vir die voeding van die tabel);
• grond rooi peper - 'n paar schepotochek;
• groot eiers - 7 stuks;.
• 'n 4% vars melk - 500 ml;
• gekookte wors - 150-200 g

Verwerking van noodsaaklike bestanddele

Voordat jy die omelet met wors en tamaties bak, moet alle produkte gekoop goed behandel. Om dit te doen, was die gloeilamp uie en tamaties, en dan hulle fyn kap. Dit moet ook gesny in fyn repies gaar wors en gekapte vars kruie mes.

Braai bestanddele op die bord

Omelet met wors en tamaties sal beter smaak as die groente en wors vooraf braai in 'n pan. Dit vereis 'n diep braai pan neem, sit dit in al hierdie bestanddele, geur met sout, peper en botter, dan sit op medium hitte. Prut hulle in die sap van tamaties is wenslik tot tyd en wyl totdat die uie sag is en wors is effens geroosterde.

Die proses van voorbereiding van die fondamente

Dit omelet met wors en tamaties gedoen 'n baie eiers en vars melk vet. Beide bestanddeel wat nodig is om uit te lê in 'n bak, en dan skud, met behulp van 'n blender of menger. Die prosedure is, die meer omvattende en smaaklike gereg sal langer hou en sal meer intens wees. Ook opmerklik is dat moet noodwendig rooi peper en tafelsout voeg in die proses van lyfstraf die eiers om hulle.

Die proses van die vorming van geregte

Na al die komponente word voorberei, is dit nodig om die melk-eiermengsel gooi in duhovochnogo kabinet en sit op die top van geroosterde tamaties met wors en uie. Die bestanddele kan gemeng word met 'n lepel, maar jy kan hulle laat in die dieselfde manier.

Hitte behandeling in die oond

Gevul met geregte vereis versigtig geplaas in 'n verhitte kabinet duhovochny. Berei 'n heerlike ete word aanbeveel teen maksimum hitte vir 'n halfuur. Gedurende hierdie tyd het die eier massa verhard, word dit donsig en liggies bedek met 'n aptytwekkende kors.

Hoe om die tafel te bring

Na 'n omelet met tamaties en wors gaar is, moet dit uit die oond verwyder en onmiddellik versprei oor die diepgaande geportioneerde geregte. Dit is veral opmerklik dat, na 'n kort tyd eier massa moet noodwendig op te los, die vorming van 'n lekker en geurige sous. Bedien 'n smaakvol bakkie met wors en groente net warm. Ook, moet dit seker wees om sprinkel met vars gekapte kruie, hede, brood en dik 30% room.