Versnapering te vodka - oorspronklike en eenvoudig.

Russiese fees is moeilik om te dink sonder ons tradisionele drank. Dit is vodka beter as ander alkoholiese produkte gekombineer met ons gunsteling slaaie, warm geregte en koue snacks. Byeenkomste "vodka" is 'n spesiale filosofie - intieme gesprek en goeie kos. Daar word geglo dat die beste versnapering te vodka - dit is skerp en sout geregte. Byvoorbeeld, tamaties, komkommer of suurkool. Tweede in gewildheid is gemarineerde sampioene. Verder is daar slaaie en vinaigrettes, gesoute vis, jellie, rooi kaviaar of swart, en alle vorme van warm vleisgeregte. Feitlik al hierdie gourmet pas goed met die smaak van vodka, plus hulle nie toelaat dat gaste dronk.

Kitskos te vodka
Natuurlik is dit besluit by voorbaat om voor te berei vir die vakansie fees. Baie van die geregte wegneem baie tyd minnares, maar wat as jy skielik af op die gaste en behandel hulle wil die heerlikheid. Kry hulp van die mees eenvoudige produkte, wat, vir seker, daar is in elke yskas: eiers, spek, kaas, mayonnaise, ingemaakte vis, tamaties en kruie.

Eiers gestop met mayonnaise
Moet gekookte eiers, geblikte vis (salm, makriel, en dies meer), mayonnaise, mosterd, kruie.
Gooi die vloeistof uit ingemaakte vis, mash die pulp met 'n vurk. Meng die vis met gekapte kruie, 'n klein bedrag van mayonnaise en mosterd. Sny eiers in die helfte, verwyder eiergele en drie op 'n rasper. Die helftes van die eiermengsel en versprei die vis bo-op en sprinkel met al die eiergeel. Ongekompliseerde snack vir vodka gereed.

ham rolle
Om hierdie gereg voor te berei jy sal 'n ham digte konsekwentheid, wat maklik in dun lae gesny kan word benodig. As 'n vulsel vir rolle geskik gerasperde kaas en knoffel mayonnaise of eiers met mayonnaise en setperke. In die tweede geval, moenie te veel mayonnaise, anders sal die vul sal vloeistof draai. Hierdie rolle kan gekook word en gekookte wors sonder vet. By the way, kan harde kaas of room met knoffel en mayonnaise sous op die tamatieskywe word.

Voorgereg spek en preie

Die voorbereiding van hierdie gereg nie lank neem, en dit smaak gaste om te onthou. Dit sal 'n paar stingels van uie - preie, gerookte spek, kaas, melk en room. Sout en peper - na smaak.

Wit stamme van preie in die helfte gesny, draai elke stuk in 'n sny spek en uit te lê in die vorm. Die suurroom voeg 'n bietjie melk, sout en peper, gerasperde kaas. Die gevolglike sous gooi die preie en stuur dit in die oond. Bak tot goudbruin.

Soos jy kan sien, 'n versnapering met vodka - dit is nie altyd tydrowend en duur. By the way, kan enige van hierdie geregte bier of wyn voorgelê word.

Daar word geglo dat die beste versnapering te vodka - dis tuisgemaakte piekels. Soos hulle sê, gee gaste is nie skaam, en eet - nie jammer. 'N Mens kan lag, maar dit is beter piekel of suurkool snacks totdat uitgevind is. By the way, het die gewone kos nie noodwendig van toepassing "solo". Byvoorbeeld, kan komkommers gekap seisoen botter, gekapte ui of knoffel, kool en voeg groen ertjies. Hier en gereed Snack om vodka! Die beste van die beste - en skynbaar smaaklik en lekker smaak.

Sedert sy studentedae onthou ek 'n voorgereg om vodka en brandewyn uit 'n suurlemoen en koffie. Sitrusvrugte is sny in dun skywe en sprinkel met 'n mengsel van kitskoffie en suiker. Natuurlik, baie onder 'n snack drink nie, maar die bitter smaak en die reuk van alkohol klop perfek.

Ter afsluiting wil ek byvoeg dat die frase "snack aan vodka" is nie heeltemal in lyn met ons kulinêre tradisies. In Rusland is dit nog altyd besluit 'n snack vodka te hê, maar op die teendeel, dit drink heerlike en vetterige geregte. So dit dikwels toegepas word om 'n glas tydens 'n partytjie was beskou as slegte vorm, asook om vodka drink in een sluk. Dien die vodka om die tafel verkoel aanvaar. Drink hierdie drank uit klein koppies. Geseënde fees jou en Bon appetit!