Sand maaskaas en bessie koek: veral kook, resepte en resensies

Maaskaas en bessie koek - bak, wat heerlike en gesonde bestanddele sluit. Hier is 'n paar resepte vir hierdie watertand nagereg. Ons wens u sukses in die kombuis!

Maaskaas en bessie tert in multivarka

Lys van produkte:

• twee eiers;
• 350 g van bessies (50% - framboos, 50% - aalbessievla);
• 1 teelepel bakpoeier,
• 100 ml van verfynde olie;
• 1.5 koppies wit meel;
• 5 Art. l. gereelde suiker en 1 teelepel vanielje;
• 200 gram van wrongel (soet) massa.

Die praktiese deel

1. Ons begin met die verwerking van bessies. Frambose en korente lê in diep borde. Was water uit die kraan. Totdat ons verwyder die kant.
2. Op die tafel 'n plaat van koringmeel moet wees, pre-gesif.
3. In 'n bak gooi twee soorte suiker. Daar is ook die eiers te breek. Wat is volgende? Hierdie bestanddele, klop met behulp van 'n menger. Stel maaskaas. Klits weer. Dit is nie al nie. Die gevolglike mengsel is uitgestort olie en aan die slaap raak meel en bakpoeier. Roer. Op die oomblik, 'n klits.
4. Multichashu bedek met olie. Versigtig uit te lê die deeg daarin. Plat die oppervlak met 'n lepel. Top plasing van bessies korente en frambose. Hulle kan 'n bietjie druk in die deeg wees.
5. Ons vind in die spyskaart en hardloop die program "Bak". Hoeveel keer in hierdie modus, sal bereid wees om berry tert? deeg maaskaas is sag en teer na 45 minute. Om die gereedheid van die koek geskikte hout stok te gaan.
6. Na afloop van die beep, onttrek die koeke van multichashi. Ons koek moet heeltemal cool wees. Dan skuif ons dit in 'n vlak bak, sprinkel met gepoeierde suiker en in stukke gesny. Dit bly net om huishoudelike nooi om die tafel.

Pie met maaskaas en bessie vul

Nodige bestanddele:

• 1 eetlepel. l. amandelvlokkies en koring stysel;
• een eier;
• 50 g suiker 40 g van die deeg vir die vul;
• Verfynde olie;
• 300 g van bessies (enige);
• 10-gram pakkie vanielje suiker;
• wrongel gemiddelde vetinhoud - 360 g;
• 130 g botter en meel;
• 5-gram pakkie bakpoeier.

gedetailleerde instruksies

Stap №1. Lê op die tafel wat almal sal bereid wees wrongel en bessie pie. Die resep behels die gebruik van hawermeel. Met hierdie bak word helder. In 'n bak, meng die suiker met die meel, bakpoeier en flakes. Daar ook stuur die gesnyde botter stukke. Alle maal in krummels. Jy kan dit doen met die hand. Die resultaat moet krummelrige deeg wees.

Stap №2. Bak was bedek met perkament. Dit is raadsaam om te bedek dit met olie. Sit die deeg versigtig aanstampen dit. Buffers kan doen nie. 3 eetlepels. l. proefpersoon vir besprinkeling bak.

Stap №3. Kom ons stop. In 'n bak breek die eier. Gooi suiker. Klits die bestanddele met 'n menger. Ons moet 'n sagte skuim kry. Dit voeg kaas, stysel en suiker (vanielje) in die verlangde bedrag. Weereens, klop met 'n menger.

Stap №4. Die verkry wrongel massa versprei oor die deeg, plat maag. Die volgende laag sal wees bessies, in lopende water gewas. Strooi hul oorblywende deeg en amandelvlokkies.

Stap №5. Maaskaas en bessie tert stuur in voorverhitte oond. Teen 180 ° C sal dit gebak word vir 'n halfuur. Dit is nie al nie. Ons moet die temperatuur te verhoog tot 190 ° C. Snel vir 20 minute.

Stap №6. Gereed koek liggies trek uit die oond en verwyder uit die vorm. Sit dit in 'n pragtige gereg. As 'n versiering vir die koek te pas vars bessies, kruisementblare en 'n halwe grondboontjiebotter. Sny die deeg in stukke en behandel huishoudings. Ons wens julle almal 'n aangename teeparty!

Resep sand koek gestop met maaskaas en bessies

bestanddele:

• drie eiers;
• meel - genoeg vir 1 koppie;
• 100 gram pakkie botter;
• 0.4 kg van maaskaas (vet maak nie saak);
• 250 g frambose of ander bessies;
• 200 g suiker (50% - in die deeg, 50% - vulsel).

proses van voorbereiding

1. Plaas die meel op die tafel. Daar sit ook die stukke van botter. Wat is die volgende stappe? Ons moet die meel en botter kap. Dit is wenslik om dit te doen met 'n mes. Die gevolglike massa breek die eier.
2. Vorm aanneem, wat sal word gebak maaskaas en bessie pie. Sy onderkant bedek met olie. Sit die deeg op 'n rand te vorm. Toekoms pie steek in verskeie plekke met 'n vurk. Nou verwyder ons die inhoud van die vorm in die yskas (by die middelste rak) vir 'n halfuur.
3. In 'n bak, meng kaas met suiker. 2 Verdeel die eiers.
4. Ons kry verkoelde deeg. Sit die bessies op dit.
5. Die vorm waarin die toekoms is 'n koek te sit in die voorverhitte oond. Aanbevole temperatuur - 200 ° C. Gaarmaaktyd - 25-30 minute.

Ons het daarin geslaag om 'n sand koek met berei maaskaas en bessie vul. As jy wil om dit te gee 'n feestelike kyk, dan voor opdiening versier die oppervlak van die geklopte room. Kinders en man sal die smaak van die nagereg waardeer, en op dieselfde tyd en jou kulinêre vaardighede.

Kaaskoek met kersies in jellie

stel kos:

• meel - genoeg om 150 g;
• 0.5 kg bevrore kersies;
• 150 gram pakkie kaas (vetinhoud in die reeks 5-9%);
• 150 g suiker en botter;
• Gelatien - 10g sakkie.

voorbereiding

1. In 'n bak sit die meel botter in stukke gesny. Neem 'n mes. Slyp meel en olie na die skyfies. Die gevolglike massa voeg suiker, maar nie almal nie, en 50 g. Om hierdie 150 gram pakkie wrongel is bygevoeg. Knie die deeg met 'n lepel eerste, dan die hand. Dit neem minder as 10 minute.
2. Wat om te doen met die deeg? Ons draai dit met kleefplastiek. Oes 'n uur in 'n yskas (die middelste rak, en nie in die vrieskas).
3. So, ons is die voorbereiding van 'n wrongel-berry pie. resep Dit maak voorsiening vir die gebruik van bevrore kersies. Hulle kan gekoop word in die winkel te eniger tyd van die jaar. Vir 'n paar uur voordat dit gekook die bessies moet ontdooi. Kersies stuur 'n kastrol. Uitgestort suiker (100 g). Sit op die stoof, draai die vuur tot 'n minimum.
4. Terwyl Berry verhit word, voor te berei die ander bestanddele. In bak gooi die gelatien. Vul tot 150 ml koue water. Snel vir 10 minute.
5. Wanneer die kersies begin om te kook, onmiddellik die vuur te skakel. Verwyder pan van die hitte. Dit voeg geswel gelatien. Roer. Ons stop wanneer die gelatien heeltemal opgelos is.
6. Die pot moet cool wees. Daarna het ons uit te voer verdere optrede. Kersies filtreer deur 'n sif. 'N Vloeistof met gelatien moet in die ander plaat word uitgestort.
7. Terug te keer na die toets. Rol dit in die reservoir (dikte nie meer as 1 cm). Ons sit in 'n bak, nivellering lysie. Ons doen 3-4 pap band met 'n vurk.
8. Vorm, saam met die wat in die verhitte oond toets. Teen 180 ° C tot die pie volgende 15-20 minute bak. verwyder dit dan uit die oond.
9. Op grond van die verkoelde lê verkoel kersies. Oes in die yskas vir 15 minute.
Vloeistof jellie mengsel. Vul dit met ostyvshimi pie kersies. Plat oppervlak. Een laaste stap - sit die nagereg in die yskas. Hierdie keer het hy is daar om op te staan vir 4 ure en dit is beter - die hele nag.

resensies

Russiese gasvrouens is gekies op grond van kaas pasteie en bessies as dit is maklik om voor te berei. Die meeste resensies oor dié bak vorm is positief, en 'n paar - entoesiasties. Die voordele van maaskaas en bessie pasteie sluit in: smaaklik voorkoms, delikate geur, maar ook die minimum koste produkte.

Ter afsluiting

Nou dat jy weet wat om te maaskaas en bessie koek kook - 'n eenvoudige saak nie. Die belangrikste ding - volg die instruksies in die artikel beskryf. Met 'n minimum van inspanning, sal jy 'n groot gevolg kry - die delikate, geurige en ongelooflik lekker gebak.