Hoe om pannekoek kook?

Byna elke vrou is lief vir jou geliefdes te pamperlang met heerlike pannekoek. Oladushek kook resep kan baie uiteenlopend wees, in sommige families oorgedra van moeder na dogter. Die bestanddele wat gebruik word vir die toets, 'n radikaal verskillende, omdat die pannekoeke is nie net soet deeg, maar ook aartappels, uie en ander produkte.

Oladushek kook nie veel tyd in beslag neem, maar die eindresultaat oorskry altyd verwagtinge. Hierdie gereg kan voorsien word as 'n individu gereg (bv soet deeg met room of konfyt) of 'n bykos (gemaak van aartappels die sogenaamde "pannekoek", gevoer kan word om 'n slaai of maer vleis).

Hoe om pannekoek met kefir kook?

Aanvanklik, moet jy 3 eiers, 1 groot lepel vol suiker en 'n halwe klein lepel sout meng. Na wat jy moet voeg by die mengsel van 2 koppies lae-vet jogurt en versigtig alles meng. Meel moet die deeg geleidelik gooi, roer aanhoudend konsekwentheid. Wanneer die deeg 'n mooi uitsig het '(geen knoppe en die mengsel lyk perfek plat), wat jy nodig het om 'n knippie koeksoda byvoeg en roer weer alles.

Braai wees pannekoek op 'n warm pan vol olie. Jy moet braai aan beide kante tot goudbruin vorm, dan die gereg is nie net lekker nie, maar ook baie mooi.

Ervare kokke word aangeraai om vooraf verhit die jogurt voor jy dit giet in 'n beslag. In hierdie geval, pannekoek is lugtig en delikate deeg sal net smelt in jou mond dadelik.

Dien moontlik met suurroom, heuning, konfyt of enige room (vanaf registrasie voorregte aroma huishoudings).

Hoe om pannekoek kook met hawermeel?

Vir voorbereiding 2.5 koppies vinnig moet neem oplosbare haver vlokken binnelandse produksie, hoender 1 eier en 2 eetlepels meel pint jogurt, 1 groot lepel suiker, 'n klein gebied van sout en 'n klein soda knippie.

Aanvanklik hawermeel gemeng met jogurt en links na swel vir 5-10 minute (nie meer). Na afloop van die massa swel, voeg koeksoda en laat die mengsel vir 'n paar minute. Alle ander bestanddele gevoeg om die deeg geleidelik, roer aanhoudend.

Die finale konsekwentheid moet uniform dikkerige voorkoms wees. Braai die pannekoek moet wees op 'n klein hoeveelheid van kook groente-olie. Indiening oladushek van hawermeel kan baie uiteenlopend wees. Byvoorbeeld: 'n soet sous, groente of gerasperde sjokolade. Dit hang alles af van die gewilligheid van die gasvrou.

Hoe om pannekoek met suurroom kook?

Om pannekoek met suurroom kook, moet jy gebruik maak van die volgende produkte: 2 koppies meel, 3 eiers, 2 klein koppies jogurt of jogurt, 2 eetlepels van enige groente-olie, 'n halwe koppie suurroom, sout en suiker (die nommer op versoek). Die aanvanklike mengsel is beter om te sweep in 'n menger of versapper. Om dit te doen, neem die eiers, sout en suiker by en klits tot glad. Jy kan dan voeg al die ander bestanddele. Knie die deeg moet versigtig wees, die uitskakeling van selfs die kleinste knoppe.

Braai die pannekoeke wat jy nodig het in groente-olie. Verspreiding beslag op 'n warm pan moet geweek in koue water en die vorming van 'n eetlepel sirkels van gereelde vorm. Indiening van die voltooide disse deur sjefs diskresie gekies. Souse en ontwerp wat jy kan dink aan 'n verskeidenheid. Eksperimente met neute, vrugte en souse te verbeter net resultate.

Die vraag van hoe om pannekoek vandag hoogtepunte maak op die kulinêre programme in vroue se tydskrifte en op die internet sites. Dit wil voorkom dat dit nou die tafels van ons burgers is 'n verskeidenheid van lekkernye, maar, nietemin, ek wil 'n gereg wat vertroud is van kleins af probeer.