Universal solyanka. resep vir

Baie beginner minnares wonder hoe om 'n mengelmoes kook. Die resep van hierdie gereg elke sjef kan sy eie wees, maar die basiese reëls en bestanddele is nodig.

Salsola verskil uitstekende smaak eienskappe. Dit kan die beide eerste en tweede kursusse kombineer. Dit kan dik of vloeistof word.
Om mee te begin om te vertel, hoe om hutspot sop kook. Neem ongeveer 200 gram van beesvleis en kook dit vir 'n goeie vleis sous kry. Volgende, gekookte vleis in blokkies gesny. Nou net sny in ongeveer 100 gram ham en soveel beesvleis tong.

100-120 gram van pêrel gars uitgestort in 'n pan en gooi daar ongeveer een liter water. Ons sit op die vuur en kook vir 30 minute, totdat dit halfklaar. Volgende, is water gedreineer en hou eenkant in die rigting van die kruis.

Sny twee uie in klein stukkies en braai hulle effens in 'n pan. Voeg dan die uie gekap medium blokkies piekels. Die verhouding is afhanklik van jou voorkeure. Ook in die pan versprei 'n bietjie tamatiesous en in blokkies gesny tamaties. Alle meng goed en draai af van die roosterkoek. Ons sit op die vuur 'n pot met sous en versprei na gesnyde vleis produkte. Volgende moet jy ongeveer 2-3 knolle aartappels skoon, sny hulle in blokkies en voeg die gemiddelde in die pan. Kook vir 'n rukkie, lê geroosterde groente met komkommer en pêrel gars. Ons berei ons ete vir sowat 15 minute. Hier is 'n draai solyanka. Resep vir altyd veronderstel die bestaan van piekels. Dit is een van die hoofbestanddele van geregte. Sodra jy uit die mengelmoes draai, laat dit brou. Ppodavayte op die tafel, sprinkel met gekapte kruie. Bak sop is ook moontlik om 'n skyfie suurlemoen en olyfbome versier.

As jy dit om te kook vloeistof hutspot, maak dan seker dat die sop was voedsame. Sy gehalte hang af van die smaak van die gereg.

Nou voor te berei hutspot met gerookte. Om dit te doen, neem 'n goeie stuk van beesvleis of lam spek en sit dit om te kook. Kook vir 'n lang tyd dat vleis het al hul sap en geur van die sous. Net in hierdie geval sal op sy beurt lekker soort plant. Resep vir verskillende die teenwoordigheid en speserye. Daarom het ons gooi in 'n pot die lourierblaar en 'n paar ertjies wonderpeper. Jy kan 'n paar stokke en naeltjies by te voeg, maar dit is opsioneel.

Berei nou ons vleis. Ons moet gerook varktjops of lende neem met been. Sny dit in stukkies, so as om van mekaar geskei word deur rante. Volgende, neem 'n gerookte wors en sny hulle in stukke. Gaan dan na die sny van groente. Ui in klein stukkies gesny, en wortels kan rasper. Shinkuem kool en soetrissie in repies gesny eerder kort. Neem piekels en verpletter hulle bo in blokkies.

Volgende, braai al die groente in 'n pan. Daar ook piekels en 'n bietjie piekel voeg. Prut vir 'n rukkie. Toe lê die groente vir sowat twee eetlepels tamatiepasta. Al die bestanddele prut vir sowat 5-10 minute. Kort voor die einde voeg die gekapte knoffel.

Op die oomblik, ons kry uit die sous, gekook vleis en sny dit in skywe. Voeg dit terug in die sous en om die verspreiding van die rook. Kook vir sowat 10-15 minute. Dan versprei in 'n pan gesny aartappels en kool na 'n ruk. Wanneer hulle skeel maar min of, versprei die gesoteerde groente. Kook vir vyf minute en draai af. Voeg dan die pan gekap 'n halwe suurlemoen en gesny olywe. Hier is 'n halophyte. Die resep van speserye kan voltooi. Ek gebruik peper en hoep-suneli. Geur met sout baie versigtig, want in die gereg daar piekels.

Nou dat jy weet hoe om halophyte berei. Resep voorbereiding kan verander word deur seekos kies in plaas van vleis. Dit hang alles af van jou wense en voorkeure.