Die vul van pampoen vir pasteie: resep

Pampoen - 'n baie nuttige spanspekke, wat word aangeraai om gebruik in sulke siektes soos hepatitis, hoë bloeddruk, nier probleme en urinêre stelsel, verskeie hartsiektes. Van hierdie produk, bykomend tot graan, kan jy heerlike koeke te maak. Vandag leer ons 'n paar opsies vir die voorbereiding van vulsels van hierdie oranje lekkerny: die soet en sout met die toevoeging van verskeie komponente.

'N interessante toevoeging tot die gebraaide skeppings

Vir die liefhebbers van sout pasteie sal beskryf hoe om die vulsel te doen uit pampoene vir pasteie, gebak, en sal moet doen:

- uie - 0.5 kg;

- pampoen - 0.5 kg;

- suur produk - 150 g;

- sout en peper - na smaak.

1. Die gewas en vrygestel van die skil van spanspekke in klein blokkies gesny.

2. ontslae te raak van die bitter groente skil en fyn kap die geriffelde mes. verbind dan beide bestanddele en speserye na smaak by te voeg.

3. Vul lae-vet suurroom produkte, roer, en dan die hele samestelling in 'n voorverhitte pan vas te stel. Blus al oor lae hitte totdat totdat die mengsel word min of meer dik.

So 'n vul van pampoen vir pasteie is ideaal vir gisdeeg. Heerlike produkte kan gebraai in 'n pan, maar jy kan bak in die oond. Maar die eerste opsie sou nog beter wees, dan sal hulle meer vet en sappig te kry.

Lekker vulsel met meer vet

Die volgende komponente sal nodig wees vir so 'n verpersoonliking van die vulling:

- pampoen - 500 g;

- boog - 0.5 kg;

- vet - 200 g;

- Meel - 40 g;

- speserye - na smaak.

1. Raak ontslae van oranje groente skil en sade en sny dit dan in klein blokkies.

2. Die boog romp weggooi, en die groente gesny as pampoen, en dan meng beide bestanddele.

3. Salo ontdooi, sny dit in klein repies, om ontslae te raak van harde vel kry, en te bepaal op 'n warm pan. Wanneer dit begin om te smelt, voeg die voorbereide komponente en 'n goeie bredie hulle aan die brand gesteek. Aan die einde van die rol meel, sout en gemaalde rooi, of swart peper.

Vulling vir pasteie van pampoen. Sweet resepte

Behalwe die hoof bestanddeel - spanspekke, as die belangrikste bestanddeel van die tweede neem Kalina. Die kombinasie van hierdie twee produkte, het jy waarskynlik nooit kon dink, so neem 'n geestelike noot resep en voorbereiding van die bestanddele vir die vulsel in 'n bedrag:

- pampoen - 0.5 kg;

- clematis - 0.5 kg;

- Sugar - 500 g;

- sitroensuur - 10 g.

1. gooi suiker korrels vir 24 uur, en dan definieer dit in die oond tot oortollige vloeistof verdamp uit hulle. slaag dan deur 'n vleismeul Kalina.

2. pampoen skoon, vryf op 'n rasper, en dan plaas die mis op 'n warm pan gesmeerde met sonneblomolie en braai oor lae hitte tot spanspekke nie kook.

3. Verbind die twee massas, voeg verfynde suiker en suurlemoen poeier na smaak.

Met so 'n vul verkry heerlike pasteie, en die kleur oranje-rooi reeks sal lus vir die oog wees. En tog hierdie gereg is baie nuttig as gevolg van twee komponente binne die struktuur: dit Viburnum en pampoen.

Delicious appel te vul met byvoeging van kakao en

Pie vulsel vir hierdie resep jy sal 'n vul van pampoen vir pasteie, wat bestaan uit die volgende komponente moet:

- pampoen - 300 g;

- Appels - 4 stuks;.

- okkerneute - 150 g;

- eierwit - 2 stuks;.

- Refined - 150 g;

- kakaopoeier - 50 g

1. spanspekke was, skoon te maak dit uit die vel en rasper op groot of medium rasper.

2. Appels spoel onder water, sny in die helfte en verwyder die sade, sowel as ontslae te raak van die skil. Dan vryf die vrug op 'n growwe rasper.

3. eier breek en deel 'n aparte pot van eiergele en blankes. Geel dele verband hou met kakao en suiker.

4. Verwyder die kern van die neute en sny hulle in klein stukkies, en dan meng dit in 'n pan van pampoen en appels. voeg dan in dieselfde kapasiteit van die massa van eiergeel en kakao.

5. Verwyder die klits menger en gebruik dit om proteïene skuim. Dan gooi die vloeistof in die pan met die ander bestanddele en liggies meng alles.

Vulling vir pasteie van pampoen en appels gereed, en nou kan jy dit gebruik vir die doel waarvoor dit - sy vul meel produkte , en maak hulle 'n onoortreflike kulinêre meesterstuk.

Maklik te vul vir die derde gereg

Vir sulke produkte moet 'n minimum van resep: pampoen (1 kg) en suiker (250 g). Spanspekke was, sny in twee dele, verwyder kern, skil en rasper die vleis in 'n fyn rasper. Dan, die gevolglike mash knyptang wat ekstra sap uitkom, anders sal dit 'n baie vloeistowwe en koeke kan brand wees. Die volgende stap: voeg die suiker by en roer die gevolglike mengsel. So 'n vul van pampoen vir pasteie in die beste manier wat geskik is vir die bak produkte, en nie om te kook. Hierdie metode is redelik eenvoudig en vereis 'n minimum van komponente.

ideale mincemeat

Hierdie resep is goed, want dit is gestop met pampoen vir pasteie gemaak met gisdeeg draai welige en waterige, is wat ons nodig het. Om meel produkte te vul, sal ons die volgende produkte moet:

- pampoen - 1 kg;

- dik room - 400 g;

- pruimedante - 30 stuks;.

- botter - 100 g;

- verfynde suiker - 100 g

1. Raak ontslae van spanspekke skil, was dit en in arbitrêre stukkend geslaan. Dan definieer hulle in 'n kastrol, voeg die botter en sit 'n kastrol op 'n lae vuur. Prut die mengsel, roer aanhoudend met 'n lepel vol gewig by die pampoen nie oorverhit. Wanneer die stukke is baie sag, kan die pan van die hitte verwyder word.

2. gedroogde wenslik om pitlose kry, maar as hulle nog teenwoordig is, dan moet jy ontslae te raak van hulle kry. Dan gooi snoei sy kook en hou eenkant vir 20 minute. Spoel gedroogde onder koue water, in klein stukkies gesny en verbind met pampoen massa.

3. Voeg die room en suiker en meng die gevolglike mengsel. Die vul van pampoen vir pasteie moet af heeltemal afkoel, en om dit wat jy nodig het om koue te gebruik.

Resep spesifiek vir post

Ek wil hierdie resep te deel, want elke jaar aan mense wat vas in ag te neem, besig om meer en meer. Vul pampoene vir pasteie in die oond vereis hierdie komponente:

- pampoen - 0.5 kg;

- Figuur - 300 g;

- rosyne - 200 g;

- kookwater - 50 ml.

1. spanspekke skoon, vryf op 'n rasper, en bepaal die massa van die verhitte pan, wat reeds water moet kook. Pampoen bredie totdat die helfte, totdat die vloeistof heeltemal kook weg.

2. Zlak spoel deeglik, kook, koel en verbind dit aan die gevolglike oranje massa.

3. Rosyne week in warm water vir 2 ure sodat dit swel en dan voeg dit by die res van die produk en meng die hele samestelling.

Bak Ware nodig in die oond, hou temperatuur van 180 grade en die tyd om 'n kwart kook van 'n uur.

So 'n vulsel vir pasteie van pampoen verlustig hul smaak van die mense wat vas, want hierdie resep is geskep vir hulle.

Nou weet jy wat jy kan uit hierdie herfs lewendige kultuur maak 'n uitstekende gereg, wat jou huishouding moet evalueer. Vir soet liefhebbers beskryf verskeie resepte nagereg toppings: met die toevoeging van appel, cranberry, room, rosyne, pruimedante, suiker. En vir die mense wat verkies sout skeppings, twee wonderlike opsie te vul pasteie aangebied: met spek, uie, suurroom. Bon Appetit!