As 'n geheel geoes en fyngedruk aarbeie met suiker in die winter: 'n paar resepte

Strawberry oorweeg word, sonder twyfel, die meeste "gourmet" berry. Dit is 'n noodsaaklike element van die lekkerste en pragtige nagereg. Wat kan meer aantreklik wees, soos aarbeie met geklopte room? In die somer is dit moontlik om jouself en jou gesin geregte te behandel met vars bessies. Maar in die winter Ek wil iets lekker om te kook, smaaklik met behulp van "skoonheid." Behalwe die gewone konfyt gebruik kan word geoes fyngedruk aarbeie met suiker. In die winter is dit kook, gooi stroop of bevrore. Dit kan gebruik word as hitte, en die verwerking van ru-produk. Hier is 'n paar resepte op "n geheel en fyngedruk aarbeie met suiker." In die winter, kan jy ook voorraad op vars bessies, plaas hulle in die stoor in die vrieskas. Kies die mees geskikte manier om vir jou 'n wonderlike geniet en behandel die hele jaar.

Hoe Harvested fyngedrukte aarbeie met suiker in die winter? Resep Een: Kook

Vars bessies, was onder lopende water en plaas in 'n vergiettes om oortollige vloeistof te dreineer. mash dan die aarbeie tolkushkoy of klits in 'n blender. Die gevolglike massa gooi suiker in 'n verhouding van 1: 1 en kook vir vyf minute. Storting van banke, roll dek en draai totdat cool.

Strawberry in suiker. Resep Twee: sterilisasie

Groot geheel bessies lê in die banke, mildelik besprinkel suiker. As gevolg hiervan, die vermoë om 'n paar lae kry. Op die rakke van aarbeie ongeveer een en 'n half of twee koppies suiker. Pype ingestel gesteriliseer deur dit in 'n pot water, moet die vlak van wat die "klerehanger" bereik. By die gebruik van half-liter houers kokende tyd nie minder as twintig minute na die eerste verskyning van borrels op die oppervlak behoort te wees. Daarna banke gerol is bedek met deksels en digte Kaap vir geleidelike afkoeling.

Aarbeie, fyngedruk met suiker. Derde Resep: vries

Pragtige nagereg kan gebeur tydens stoor van vars gevriesde massa. Neem drie stukkies vrugte en een deel suiker. Meng die twee komponente deeglik klop met 'n menger of versapper. Die gevolglike massa is versprei op klein koppies en vries. Die mengsel kan gebruik word as deel van verskeie nageregte. Dit leeg kan optree en as 'n aparte bak "Fruit aarbei roomys."

Kan koel fyngedrukte aarbeie met suiker (vir die winter)?

Sagte bessies struktuur nie toelaat dat 'n lang tyd, selfs wanneer gemeng met suiker, aarbeie gestoor by temperature bo vriespunt. Fyn gemaak mengsel gelê op die hermeties verseëlde houer gestoor kan word in die yskas vir 'n maksimum van vyftien tot twintig dae. Beyond hierdie tydperk is daar die risiko van fermentasie prosesse. Daarom, probeer om vars bessies, proses hitte of vries eet. Verder beskryf metodes van prosessering, daar is baie ander resepte konfyt, puree of aromatiese aarbei jellie. Diversifiseer die dieet van hierdie wonderlike geregte!