Aarbeikonfyt resep: Maklik Classics

Wie hou nie van roosterbrood met heerlike konfyt, hy is op 'n dieet of 'n contraindication na die gebruik van soet. Ongelukkig, ten spyte van die feit dat industriële belange offer baie verskillende opsies vir gehalte, hulle kan nie kompeteer met binnelandse spasies. Aarbeikonfyt resep is eenvoudig, maar dit het 'n groot aantal van maniere om te kook. Ons moet net die een wat jou smaak pas kies.

Resep vir aarbeikonfyt in sjokolade

Om so 'n verrassing te maak, vereis dat 'n minimum van bestanddele:

• kg bessies (ryp, sonder blare);
• dieselfde hoeveelheid suiker;
• sitroensuur (half teelepel vir almal);
• sjokolade (al na smaak, net een teël standaard gewig).

Gewas bessies om op die bodem van 'n groot pan sit, sprinkel sand. En net om skoon te maak in die oggend in 'n koue plek. Gedurende hierdie tyd sal hulle sap, wat ná sal kwyn gee, draai in 'n aarbeikonfyt. Die resep is eenvoudig omdat dit nie kompleks manipulasie benodig. Daarbenewens kan die bessies word gebruik en plooie, en nie net die groot en geheel. In die oggend moet jy bedek die pan en sit op 'n stadige en 'n lae hitte. Prut die bessies vir 20-25 minute, nie toe te laat kook. Na afloop van die toegelate tyd, jy hoef net te voeg die pynappel, en te verhoed dat al cool. Eers dan gemeng gekerfde of gebreek in klein stukkies sjokolade. Hierdie resep vir aarbeikonfyt kan jy voeg enige ander bestanddele bygevoeg. Byvoorbeeld, meer en bessies korente of bosbessies in die einde. Dit sal 'n spesiale pikant bietjie ekstra gee.

Aarbeikonfyt resep: klassieke in eenvoud

Vir een liter van konfyt hoef nie te veel bestanddele. En, bowenal, hulself bessies. Jy kan enige ryp gebruik. Geplooide of hele, groot of klein - is nie belangrik. Net een kilogram. En dieselfde hoeveelheid suiker. In plaas van sitroensuur gebruik kan word 'n nuttige alternatief - eintlik, suurlemoen. Besluit hoe om aarbeikonfyt maak, kook 'n dikwandige pot. Die dieper dit is, hoe hoër is die waarborg dat die mengsel nie weg sal loop tydens kook. Almal behalwe suurlemoen, laai dit op die bodem van die bak, versigtig daarop en laat dit alleen. Sodra die aarbei sap sal gee, kan jy kook begin. Prut onder 'n stywe deksel. Slegs sowat 'n uur en 'n half. Reeds dan bygevoeg suurlemoensap of gekap vlees. Jou konfyt is gereed. Dit is moontlik om in 'n keer eet, en kan in potte vir die winter word gerol. Hoe kleiner die volume, hoe groter is die waarskynlikheid dat die publiek vir 'n lang tyd het hy nie gedoen sal staan, en sal geëet word. Rollende banke, kan nie bekommerd wees oor raklewe. Suurlemoensap tree op as 'n natuurlike preserveermiddel.

Die klassieke resep vir aarbeikonfyt het een kenmerk. Die konsekwentheid van die finale produk moet wees soos inkopies doen. Kyk gerus na hierdie maklik nie. drup net 'n bietjie konfyt in die proses van kook op 'n bord. As dit is verdeel eenvoudig nie weer verbind terug (as konfyt of ander vloeistof produk), dan is jy klaar is en jy kan die stoof af te draai. Indien nie, sal jy 'n bietjie sweet van 'n skeplepel branders by die gereed te hê. Geniet jou tee met heerlike tuisgemaakte konfyt.