Vars aarbeie met suiker: 'n ware plesier en voordeel

Almal weet dat tuisgemaakte uit verskillende vrugte en bessies is baie meer nuttig gekoop lekkers. Maar nie almal hou van die gewone konfyt, wat 'n groot hoeveelheid van die suiker, so baie mense verkies organiese konfyt. In vandag se artikel sal ons fokus op wilde bessies - aarbeie. Jy sal leer hoe die huis af te berei aarbeie, fyngedruk met suiker.

Smaak kwaliteite nuttig en geliefde deur baie nageregte bekend aan ons van kleins af. Harvest dit moet wees in die somer, en in die winter geniet die onoortreflike smaak en vul die liggaam 'n bron van vitamien komplekse. In die koue seisoen, het ons nie genoeg son, vars vrugte en groente, sodat ons immuunstelsel begin vervaag - begin epidemie van verkoue.

Vergoed vir 'n tekort aan vitamiene en kry vitaliteit sal help natuurlike aarbeie, fyngedruk met suiker, wat ons vandag voor te berei. Al die ander is nuttig lekkerny het pynstillende en anti-inflammatoriese effek, en verbeter ook beweeglikheid van derm funksie en normaliseer die nier en lewer. Haar dokters beveel aan dat mense met hoë bloeddruk. Verder is dit bevat 'n enorme bedrag van kalsium.

Maar hoe kan jy nie lief vir haar unieke en delikate geur en 'n lae kalorie. Geen wonder dat dit word beskou as 'n dieet gereg. Behandel jou familie om 'n magiese soet wat nie net jy is warm, maar ook vir die gesondheid te hou.

Aarbeie, fyngedruk met suiker

Bestanddele: 'n kilo van aarbeie (kan meer neem), 250 gr. suiker, sitroensuur - 2 c.

Versigtig was, versigtig om nie te onderdruk. Anders sal dit gemors. Sterte beter te verwyder. Skoon bessies val aan die slaap suiker, laat ons in 'n koel plek vir 'n dag. Voeg dan die suurlemoensap en aarbeie ons skuif in gesteriliseerde flesse, spin. Nuttige en soet "medisyne" is gereed.

Berry in sy eie sap

Natuurlike aarbeie in die winter sal ongelooflike smaak verlustig. Per kilogram van bessies moet 200-250 gram suiker. Alle komponente kombineer en laat oornag staan om die sap uit te lig. Die volgende dag, rek uit die sap in 'n aparte houer, en doen skuif die vrugte in flesse (vooraf gesteriliseer). Sap warm (nie kook) en gebottelde op die oewer.

Jam vir die winter

bestanddele:

-kilogramm suiker;

sitroensuur - 2 c;.

-stakan water;

-zemlyanika.

Die leë gee die geleentheid om te geniet wonderlike aroma in die koue winter aande. Dit kan gebruik word as 'n dwelm, as in 'n skottel nuttig spoorelemente (vanadium, mangaan, koper, yster, sink, boor IVD) bevat.

Duidelik dat die bessies, goed was en ons skuif na die pan. Gietende gesê water, bedek die voorblad, nadat dit gekook Kook vir 5 minute. Masereer vrugte of tolkushkoy maal deur 'n sif (jy kan 'n blender of menger gebruik), voeg suiker, weer te stuur op die vuur - 20 minute. Een minuut voor die einde van die kook, voeg die suurlemoensap. Warm konfyt verdraai banke.

Aarbeie, fyngedruk met suiker - 'n groot alternatief vir skadelike soet produkte. Berry is werklik veelsydig en wyd gebruik word in die mediese en kulinêre terme.