Voed slaai hoenderlewer

Vandag hoenderlewer kan amper enige gereg voor te berei. Hulle word gekenmerk deur 'n hoë inhoud van voedingstowwe. Hierdie en vitamiene (A, B9, ens), en verskeie sure wat nodig is vir die liggaam. Minnaresse kook dikwels 'n slaai van hoenderlewer. Resepte is baie en hulle is almal natuurlik wissel.

Sampioen slaai lewer

Berei 'n feesmaal kan eenvoudig wees. Dit is voldoende om 'n bietjie tyd en moeite spandeer, asook neem die beskikbare bestanddele. Onder hulle is, hoenderlewer (ongeveer 300g), 3 eetlepels meel, 3 gekookte eiers, vars en gepekelde komkommer, 200g kaas, ui, 300g sampioene (jy kan absoluut enige neem), sout, seker wees om peper, neutmuskaat (grond), 'n teelepel mosterd en jogurt.

Lewer moet deeglik gewas en skoongemaak van die onnodige film. Onmiddellik die stukke gerol in meel en gestuur word aan die pan, waar liggies gebraai tot gaar. Na die lewer afgekoel en flard in fyn repies. Eiers fyngekapte en by die lewer in 'n bak. Kaas vryf op 'n rasper, en komkommers word verbrysel in blokkies. Sampioene intussen gebraai met uie en neutmuskaat. Alle hierdie mengsel gaan in 'n slaai. Jy moet dit te vul met 'n mengsel van speserye, mosterd en jogurt.

Slaai hoenderlewer Pepper

Oorspronklike draai groente slaai, wat perfek pas met hoenderlewers. Want dit is wat nodig is om te neem 200g van die byproduk, 2 wortels, uie, 1 soetrissie, basiese speserye. Fyngekapte lewer, ui gekap in die vorm van 'n halwe ringe en wortels - julienne. Op sy beurt het die peper sny mooi en netjies ringetjies. Op die warm pan gebraaide lewer, wat dan na die voorbereide groente bygevoeg word, en dan sal al uitgelê op 'n pragtige gereg.

Slaai gekookte lewer en pomelo

Voedsame, maar 'n baie lae kalorie slaai Eksotiese verkry vanaf hoenderlewer. Want dit sal moet 300g neem. byproduk (gekookte lewer) 1 pomelo, 4 eetlepels olie (groente) en 2 klein lepels sojasous, blaarslaai en suring, asook sout en peper. Eerste gereed gemaak cut lewer in skywe en gesoute met speserye. Afsonderlik, breek groen blare op groot dele. A pomelo geskil en bitter film. In hierdie opvallende sap is ook ingesamel in die bak.

Suring, blaarslaai en pomelo gekombineer en versprei in 'n bak. Gestapel op die top van gekookte lewer. Slaai gesoute met spesiale sous. Gemengde groente-olie, pomelosap en sojasous. Hierdie en gooi mooi en eksotiese gereg.

Slaai van hoenderlewer met ertjies

Spesiale genade of oorspronklike bestanddele van hierdie gereg is anders. Dit is egter maklik om te help diversifiseer die gesin eetkamertafel. Om die behoefte aan 300 g gaar hoender lewer, 1 ui, jar berei voor te berei groen ertjies, tien kwartel eiers, 2 eetlepels botter, asyn en 'n bietjie sout.

Eerstens moet ons uie marineer. Sy sny in dun half-ringe en gehou vir een uur in 'n mengsel van asyn en water. Gereed-gaar lewer gemaal in die vorm van brusochkov. Terselfdertyd die eiers gekook en verdeel in 4 dele.

Die lewer is wat verband hou met ertjies en eiers bygevoeg word om die uie. Afsonderlik, maak en aantrek deur die kombinasie van die olie en 'n teelepel asyn. Alle gemeng, en die gereg bedien by die tafel.

Slaai lewer en neute

Interessante kombinasie van lewer en behandel dennepitte in hierdie slaai. Dit verg niks:

• 400g hoenderlewertjies;
• 200g sampioene;
• 50g dennepitte;
• blaarslaai;
• 50 ml kookolie;
• Swartpeper en sout.

Sampioene (beter as dit sal wees sampioene) sny in skywe en gebraai in 'n pan te stuur. In haar val en neute. Dit alles is gesoute peper. Die lewer ook gesny en gestuur word aan die pan. Na hierdie mengsel deeglik gesout.

Intussen het slaaiblare uitgelê op 'n la carte geregte, en bo-op geplaas word die gevolglike gebraai massa. Warm slaai gereed en altyd sal 'n goeie toevoeging tot die tafel wees!