Resepte Kook vis in die oond

Resepte vir vis in die oond is baie uiteenlopend. Hulle is anders, en die meeste variëteite van vis en bykomende bestanddele waaruit die geregte. Bak vis, dit blyk meer sappig en sout as net gebraai in 'n pan. Natuurlik, resepte vir vis in die oond langer neem om te verwerk, maar die resultaat vergelyk gunstig met die ongewone en intense geur. Hierdie variante van voorbereiding van vis na gevalle waar veral gebrek aan asb die huis of by vriende wat verwag is.

Die vis in die gat in die oond

Vir die voorbereiding van maaltye behoefte vis pond (tilapia, baars, snoek, et al.), 'N bietjie meer as 'n pond van aartappels, 150 gram van uie, mayonnaise, vars groen soetrissie, sout.

Resepte vir vis in die oond dui dikwels dat ten einde die rykdom te bewaar en voeg 'n ryk smaak, moet jy 'n mou gebruik.

Geskilde aartappels sny in redelike groot. Sny die uie ringe. Maalvleis pietersielie. Al die bestanddele gemeng word, voeg sout en sprinkel met 'n bietjie peper. mayonnaise voeg by en meng alles.

Maak die vis, verwyder die binnegoed en sny dit in klein stukkies. Geur met sout en peper dit. Dit kan 'n bietjie sprinkel met suurlemoensap wees.

Aartappels en vis geplaas in die mou vir die bak en bak in die oond. Bak al vir 'n uur by 'n temperatuur van oond 180 grade.

Vis gemarineer in die oond

Ons benodig die volgende produkte: 'n kilogram van Visrivier, 3 wortels, 3 uie, 'n bietjie tamatiesous, meel, sonneblom olie.

Maak die vis en verwyder hulle dit wissel en 'n groot bene. Sny in skywe, rol in meel en braai in 'n pan.

Om die marinade behoefte om afsonderlik braai die uie en wortels in 'n groot bedrag van groente-olie berei.

Gebraaide vis gevou in die vorm, gooi groente-olie en bak in die oond vir 40 minute. Die eerste laag moet gaan vis (ongeveer die helfte), dan gebraaide groente in oorvloed natgemaak tamatiesous. Jy kan voeg 'n bietjie vars gekapte tamaties. Bedek met lae van dieselfde vir die tweede keer. Dus, sal die vis in die oond bak as ingemaakte. Dit kan beide warm en koud.

Vis gebak met mayonnaise in die oond

Oond vereiste 500 gram van visfilette, helftes van suurlemoensap, 150 gram van mayonnaise, 2 knoffelhuisies, speserye (na smaak), sout en peper.

Die vis is in stukke gesny, geur met sout, voeg 'n bietjie peper en speserye, sprinkel met suurlemoensap. Squeeze deur spadefoot bietjie knoffel en meng dit met mayonnaise. Knoffel mayonnaise moet ligtelik gesmeerde bakplaat. Op hom die vis, sit dit onder haar klein uieringe. Top vis vet oorblywende mayonnaise met knoffel. Alle sit in die oond en bak vir sowat 45 minute by 180 grade.

Makriel in die oond gebak op die rooster

Resepte vir vis in die oond sal nie volledig wees sonder hierdie wonderlike gereg wat baie maklik om voor te berei, en dit blyk baie lekker.

Ontdooi makriel sodat dit soliede (sommige bevrore) bly. Sny dit in stukkies van 4 cm. Verwyder die binnegoed, sonder om te sny die maag. Die vis is gewas, 'n bietjie droog.

Nou moet jy makriel gemarineerde. Jy sal nodig hê om voor te berei die suurlemoensous, sout, gemaalde swartpeper, speserye vir die vis en setperke.

Goeie vis met sout, druk suurlemoensap direk op dit, sprinkel met geurmiddels. In elke stuk vis setperke en laat staan vir bevrugting in die yskas vir 'n paar uur.

Om die vis voor te berei, te verwyder die kruie en plaas die heel vis op die rooster in die oond. Moenie vergeet om te sit die pan onder die rooster met water. Die oond moet verhit tot 200-230 grade. Vis gebak vir sowat 20 minute. Jy kan selfs 'n koue.

Vis in die oond gebak met groente

Lê op 'n bak gekap vis, aartappels snye. Ringe lê op die top van uie, tamaties en soetrissies. Supplement samestelling suurlemoenskyfies, bedruip met olyfolie, sout en 'n bietjie peper. Alle Gooi 'n halwe glas wit wyn. Bak in die oond vir sowat 'n halfuur, afhangende van die grootte van die vis, miskien selfs meer.