Lekker sponskoek met kondensmelk

Wie nie liefhet spons koek? A sponskoek met kondensmelk of kers, of sjokolade? Reeds verteenwoordig 'n heerlike? Dan bied ons jou 'n paar heerlike resepte.

Sponskoek met kondensmelk "Earl ruïnes"

Die produkte wat jy nodig het vir hierdie koek:

• meel (twee koppies);
• 2.5 koppies suurroom;
• half koppie suiker;
• 'n halwe koppie kondensmelk;
• twee eiers;
• 1 tee lepel bakpoeier;
• honderd gram van botter;
• 'n bietjie van kakao.

Voorbereiding van 'n sponskoek met kondensmelk "Earl ruïnes"

Om die deeg voor te berei, moet jy die eiers, 'n koppie suurroom, 'n glas van suiker, twee koppies meel, bakpoeier en kondensmelk meng. Toe die gevolglike massa is gedeel deur twee en die een wat meer is, voeg kakao (gebaseer op persoonlike smaak). Dan bak twee koeke: wit in die vorm van, en sjokolade vir die bak.

Kook room. Vir room wat jy nodig het om 'n halwe koppie suurroom en 'n half koppies suiker meng. Alle klits goed.

Berei glans. Om die glans voor te berei, moet jy vier eetlepels van tafel suiker en dieselfde bedrag van kakao meng. Dan voeg botter, wat behoort te wees by kamertemperatuur en vier eetlepels melk (beskikbare water). Al hierdie kookpunt en wag 'n bietjie koel.

Hierdie wit koek verspreiding op 'n bord. neem dan bruin koek en sny in stukke van 'n driehoekige vorm. Snye gedoop in room en lukraak versprei op 'n wit koek. Die gevolglike paal gooi glans.

Ons sponskoek met kondensmelk gereed. Bon Appetit!

Sponskoek met kersies "Nyamur"

Dit sponskoek vinnig en baie maklik voorberei. A smaak draai soet en sout.

Nodige bestanddele:

• drie eiers;
• 120 gram suiker;
• 120 gram meel;
• 400 gram vars kersies;
• Twee eetlepel van groente-olie.

Proses van voorbereiding van die koek

Klits eiers en suiker met 'n menger (ongeveer vyf minute). Toe die gevolglike massa voeg meel en effens meng.

Ons skei die kersies uit die bene.

Gereed gemaak vorme vir ons koek. Gevoer vorm met bakpapier en smeer dit met sonneblomolie. Aan die onderkant van die voorbereide pan uit te lê reeds geskil kersie.

Die finale deeg eweredig uitgestort op kersies en nivellering graaf. Oond biscuit ons behoefte sowat 'n halfuur by 170 grade. Die belangrikste ding is dat die oppervlak effens bruin.

Gereed koek gelaat word in die vorm van 'n bietjie totdat dit afgekoel, en dan te verwyder, sodat dit nie te breek. Ongedaan te maak ons onderstebo koek en versier die oppervlak met versiersuiker of geklopte room (op jou eie oordeel).

Sjokolade biscuit

Bestanddele vir die koek:

• ses eiers;
• 150 gram suiker;
• honderd gram meel;
• een lepel van kakao (met slide);
• twee eetlepel botter.

Bestanddele vir die room:

• een eiergeel;
• ongeveer 20 ml water;
• Ongeveer 120 gram van kondensmelk,
• 200 g botter,
• een lepel van vanielje suiker,
• een tee lepel van kakao.

Bestanddele vir lekkers:

• drie eetlepels van konfyt;
• 60 gram sjokolade (donker);
• 60 gram van botter.

proses van voorbereiding

In die eerste plek voor te berei die koek. Om dit te doen, skei die eiergele van die blankes. Klits eerste eiergele met 75g suiker. Klits nodig totdat jy 'n pragtige lig-gekleurde room kry.

In 'n ander bak, moet jy te skud proteïene. Voordat lyfstraf moet proteïene knippie sout by te voeg, aangesien die proteïene beter vzobyutsya. Geleidelik voeg suiker proteïene. Klits totdat die nodige proteïene nie sou afneem met stokke.

Volgende moet jy die blankes en eiergele verbind. Inmeng met die massa nodig bewegings van onder na bo.

Neem 'n ander bak en meng die meel en kakao daar. Voeg dan hierdie mengsel by die eiergele van die proteïene. Smelt die botter en wag 'n bietjie koel en giet in die beslag stadig meng.

Neem 'n split vorm vir koek, smeer botter, 'n bietjie sprinkel met meel en gooi die beslag. Die oond is nodig by 'n temperatuur van 180 grade in die voorverhitte oond. Agt ure te sny in drie biscuit koek.

Kook room

Eerstens moet jy die eiergeel met water meng, en dan voeg die verkorte olie en sit op 'n stoombad. Kook nodig tot verdik, roer aanhoudend. Dan afgekoel.

Botter te meng met vanielje suiker en voeg by die room. Op die ou end, voeg die kakao. Die gevolglike room smeer die twee koeke. Die derde koek smeer met gesmelte konfyt.

kook soet

In 'n waterbad smelt die sjokolade en botter. Dan voeg tot hierdie mengsel is verhit melk (ongeveer 50ml). Klaar fondant smeer ons bokant en kante van die koek.

Gereed koek om weg te steek in die yskas vir 'n paar uur.

Nou moet jy net om te kies wat jy wil - sponskoek met kondensmelk, sjokolade met kersies en 'n koekie en jy kan jouself te pamperlang met 'n goddelike smaak!