Koek "generaal" of hoe om soldate te wedervaringe motiveer

Die hoogtepunt van net oor 'n vakansie is altyd beskou as 'n nagereg. En as die vernaamste sondebok van die viering is 'n man, is dit nodig om dit te gee 'n oorspronklike en heerlike koek "Algemene." Ten spyte van die hoë rang, bak dit delikate en ongewone nagereg is eenvoudig. Hoe om dit te doen? Volg net die instruksies hieronder.

Koeke - soet drie basisse

Kook koek "generaal" begin met die bak koeke. Vir hulle moet voorberei vyf eenvoudige bestanddele. In die eerste plek natuurlik - die meel. Dit is voldoende om voordeel te trek uit volume gelyk aan twee glase. As die standaard kookpotte nie, weeg twee honderd en sestig gram. Die tweede bestanddeel optree room. Vir koeke moet 'n glas, of twee honderd en vyftig milliliter. Derde, berei twee Art. suiker, of vier honderd en vyftig gram. En ten slotte, vier eiers en een teelepel koeksoda (of 'n halwe teelepel bakpoeier). Dit is die fondament.

Toe het al die bestanddele gemeng totdat dit glad staat. Dit is opmerklik dat die koek huis geproduseer word slegs deur middel van spesiale "assistente": mynwerker, mixer of blender. Hulle word gebruik om in die semi-finale koeke geen knoppe meel bly. Daarbenewens, 'n groter luchtigheid gesifte meel by voorbaat, en geklopte eier apart en dan by die basis te bereik.

Nadat die gewenste resultaat bereik, die gevolglike semi-finale produk word verdeel in drie dele. In die eerste plek moet jy die gebreekte neute voeg in 'n mortier in die bedrag van honderd gram, of 'n glas kook. Gebruik enige neute wat jy kan, maar dit is 'n klassieke resep sluit okkerneute. Die tweede - kakao volume van 30 ml of twee eetlepels. Die derde - rosyne, weeg 175 gram, dieselfde kulinêre koppie.

Gas oond moet verhit tot 180 grade, en elektriese - tot 200. Die gevolglike semi gooi in drie tenks en bak vir sowat 25 minute. Dit is opmerklik dat, indien die koek voorberei word in multivarka, dan vir elke gekose modus "Baking" op die soortgelyke tyd. Sodra die koek is geskik, moet hulle toegelaat word om af te koel.

Room - die perfekte bevrugting

Kook koek huis goed in wat vir impregneren room kan óf gekies. As jy nie tyd het om te kook nie, sal dit voldoende wees om 'n variant van die gewone winkels gebruik in 'n sak wees. Maar nog steeds, indien moontlik, week die koek "generaal" klassieke vla.

Vir sy voorbereiding is nodig: 'n liter melk, eiergeel in die bedrag van twee stukke, suiker (twee honderd en twintig gram), en dertig gram meel (of twee eetlepels), vanielje suiker na smaak, twee honderd en vyftig gram van botter. Die eiergele moet slyp met suiker, voeg dan die meel. Die gevolglike massa gooi in die pan en 'n liter melk oor lae hitte, roer aanhoudend, tot verdik. Daarna moet die mengsel word afgekoel. Sodra dit kamertemperatuur bereik, is dit nodig om in te voer in 'n massa van botter en vanielje. Met die hulp van 'n menger tot die room sweep om 'n toestand van 'n uniform gewig.

Om die koek

Huis om dit baie eenvoudig maak. Op 'n skinkbord gelê neut koek, wat gesmeer room. Dit is weer uitgelê met 'n tweede vulling van kakao en room. Laasgenoemde maak gebruik van die koek met rosyne en dan bedek met room.

Koek "generaal" gedoen kan word in ses fases. Om dit te doen, moet daarvan roosterkoeke gemaak word in twee dele verdeel. Maar om uit te voer hierdie aksie moet wees net nadat hulle heeltemal afgekoel. Daarbenewens kan tussen shortcakes op room 'n kers of aalbessievla sit om 'n spesiale suur gee. Dit moet dat die klassieke resep wat nie voorsien word uitgeklaar.

Versier die koek "generaal" kan 'n verskeidenheid van maniere wees. Die maklikste - dit in oorvloed smeer die top koek met room, dan versier met gerasperde sjokolade. Maar die beste ding om te gee aan hierdie "dapper" vorm van die nagereg met behulp van mastiek of die finale stuk marsepein, show verbeelding.

Bon Appetit!