Maria Shabalin: vaardigheid deur volharding

Maria Shabalin relatief onlangs dit bekend te kykers as aktief deelgeneem aan verskeie TV-produksies en televisieprogramme. Maar dikwels genoeg die gehoor wat hulle gesien het direk op jou TV, jy wil om te kyk agter die skerms en kry om die helde van jou gunsteling TV-programme te leer ken.

Van die kreatiewe aan die hoofstad van die dorp

Maria Shabalin biografie wat sy oorsprong in 'n klein stedelike nedersetting onder die naam van Palekh het, gebore 27 Mei 1989. Dit kombineer 'n eenvoudige beeld, maar 'n doelgerigte Russiese meisie. Dit is lank reeds haar geboorte dorp van Palekh was beskou as 'n sentrum van kuns van antieke Rusland, wat antieke handwerk insluitende miniatuur en ikonografie aktief ontwikkel. Die feit dat Maria is Shabalin diep waardeer sy kreatiewe huis, blyk uit die feit, met die liefde in een van die projekte geprys sy die geborduurde hemp van haar ouma-borduurders. En Maria haarself is nogal 'n kreatiewe persoon - hou daarvan om gedigte te skryf, speel die klavier en sing.

Gesinslewe en "lekker" werk

Na die afronding van die skool in Palekh, Maria verskuif na die stad Kineshma, geleë in die streek Ivanovo. Daar het sy vir 5 jaar, getroud en van daar af saam met haar man na Moskou, waar hulle begin in 'n gehuurde woonstel te leef. In Moskou, die jong vrou begin om koeke te bak, in samewerking met haar man, wat oor die ontvangs van bestellings geneem.

Dit is maklik gesien dat die koeke te bestel van Maria Shabalina verlustig sy kliënte, omdat sy dikwels daarvan hou om iets nuuts te probeer, en berei nie net lekker nie, maar ook mooi nageregte, met behulp van die beeldhouwerk stopverf. Behalwe Maria bak koeke Shabalin reuse, een van hulle geweeg sowat 30 kilogram. Agter die meester van ervaring in die vervaardiging van 'n paar honderd koeke, en Shabalin gesê dat in hierdie geval die belangrikste ding - die smaak en skoonheid.

Een van die resepte vir haar koeke beleef demonstreer. Byvoorbeeld, vir die produksie van die koek "Painted boks 'vereis: klaar sjokolade koeke - 3 stukke, 100 ml van pynappel stroop, 150 g droë mengsel van room, 200 ml melk en 100 g van grondboontjiebotter .. Om die botter room nodig 1 voor te berei kan kondensmelk en 200 gram van botter. Die tweede room - sjokolade, en dit sal 'n bank van konvensionele kondensmelk, 200 g botter en 100 g van kakao poeier nodig.

In die eerste plek moet jy sweep room poeier melk en kook 'n sjokolade room: Klits die botter en geleidelik bekend gestel aan kondensmelk. Met botter room almal dieselfde manier: in die geklopte botter by te voeg normale kondensmelk en kakaopoeier, noukeurig al vermenging. Vir die vorming van die koek - die laer dekking koek kulinêre ring bevrug pynappel stroop en oorvloed pluis room met kondensmelk, en dan wakker grondboontjies. In 'n tweede, ook deurtrek stroop koek, is dit nodig om uit te lê 'n dik laag geklopte room, en die derde - die sjokolade room laag. Ten slotte, verwyder die ring, ons bedek die kante van die koek met room, sprinkel dit met papawersaad, en versier die top van die snye aarbeie. Ja, een van die soettand sal nie die versoeking weerstaan!

Deelname aan TV-programme

Noem Marii Shabalinoy geleer om kykers, aangesien dit reeds in vyf projekte het 'n ster: "Fashion-terapie", "Dress my, oh asseblief," "Mistress in Maid", "Die Dinner Party" en "Rublevo Biryulyovo". Mariya Shabalina haarself erken dat deur middel van hierdie ervaring van deelname in die TV-show sy is nie bang vir enige kameras of opname. Alhoewel dit is baie maklik, want in die programme waarin dit deelgeneem het, was dit nodig om nie net in die raam goed lyk nie, maar ook om natuurlik en met waardigheid gedra. In een van die projekte selfs daarin geslaag het sy om te wen. As dit was, laat ons kyk in meer detail.

Mary nooi gaste vir aandete

Van al die projekte waarby deelgeneem Maria Shabalin, "Die Dinner Party" verdien spesiale aandag. Dit was daar dat Maria het die geleentheid gehad om nie net hul kulinêre vaardighede te demonstreer, maar die vermoë om besoekers te ontvang. Die show "Dinner Party" kom uit elke week op TV kanaal REN TV. Deelname in dit neem mense van alle ouderdomme, oorsprong en beroep. Die bottom line is dat die vyf deelnemers op sy beurt na mekaar se huise. So, elkeen van hulle het dieselfde begroting en moet voldoen aan dieselfde voorwaardes as die aankoop van produkte vir die voorbereiding van die ete. voorgereg, hoofgereg en nagereg: net 3 ure deur 'n lid van die voorste - - Grigory SHEVCHUK en Aleksandra Kovaleva moet 3-kursusse berei. Daarbenewens moet hy na te dink oor vermaak vir vier gaste na die aand was nie net "heerlike", maar ook vervelig.

Die kompleksiteit van die projek lê ook in die feit dat aan die einde van aandete, deelnemers toewys grade vir aandete. Gegee dat elkeen van hulle het sy eie kulinêre ervarings, smake en voorkeure, is dit maklik om te dink hoe baie moeite is nodig om hulle gelukkig te maak. Maar al hierdie probleme het nie verhoed dat Maria om na die 360 ste week van die projek te wen. Dis interessant dat die deelnemers van die week moes veg vir 'n oorwinning in moeilike omstandighede, soos die spyskaart begroting was net 2000 roebels in plaas van die gewone 5.

Die langverwagte oorwinning

Die ete spyskaart: slaai "Kineshma" met aartappels en kalfsvleis as die hoofgereg - "Vark-Wolga" met pynappel, en vir nagereg gaste regaled Wafer rol "Om gunsteling" met room. Slaai "Kineshma" is vernoem na die dorp van Kineshma, 'n rol gespeel in die lewe van Maria. Slaai resep, wat aartappels, kalfsvleis sluit, laat slaai Beijing, okkerneute en mayonnaise, is eenvoudig. Hoewel Maria moes hul kritiek hoor, in die algemeen, die gaste waardeer nie net deur die sagte smaak, maar ook 'n pragtige plek.

Soos vir die hoofgereg, die deelnemers hou van die voorkoms, aroma en smaak van kalf met pynappel. Daar was probleme in die vervaardiging van nagereg, as gevolg van wat wafer rolle het nie gewerk nie in die vorm waarin dit ontvang is, maar dit het geen invloed op hul smaak, gaste tevrede. Saam, is die indrukke van die ete vertoon by 210 punte, wat Mary ontvang van die deelnemers van die projek, wat haar langverwagte oorwinning gebring het en seker gemaak die deelname aan die supergame. Maar deelname aan dit was nie so gunstig.

Daar is grys dae

Om die gaste wat deelneem 361 ste week van die projek te verras, Maria ingesluit in die spyskaart "Palekh mimosa" slaai soort vis op die hoofgereg was beesvleis met sampioene "goue ring" in roomsous, en vir nagereg, die gaste was in staat om te probeer die koek "Die geverf box" met room van kondensmelk en botter. Hoewel gaste die eerste twee geregte, ongelukkig, het die verwagte indruk maak nie, het hulle eenvoudig kan nie die versoeking weerstaan die watertand-koek.

'N Groot aantal van aarbeie, neute en delikate smaak sal voldoen aan enige een van die gaste. Ja, ondervinding, pogings en talent van Mary was nie tevergeefs nie, maar haar nie gebring in hierdie geval is 'n oorwinning.

Maria Shabalin het reeds getoon baie van hul vaardighede en talente, is dit moontlik dat die Russiese TV-kykers het nie net te hoor oor dit.