Groente gestoofde met sampioene: resepte vir geregte, multivarka, mou

Groente gestoofde met sampioene - 'n lekker en gesonde gereg wat elke dag kan voorberei ten minste, insluitend in die kerkkantoor. Opsies vir sy voorbereiding is baie: op die stoof, in die oond, in multivarka in potte. Dit kan gestoofde aartappels, en kool met sampioene en baie ander heerlike geregte. Resepte vir 'n paar van hulle is wat in hierdie artikel.

Groente met sampioene gestoofde in 'n pot

Al die voordele van die voorbereiding van die geregte in potte lê in die feit dat die meeste van die vitamiene en minerale behou in die produk. Groente met sampioene gestoofde in 'n manier nie gaar, en kwyn in hul eie sap. Die gereg blyk sappig en sag, met 'n ryk groente smaak.

Maak dit moontlik om absoluut enige groente te neem. In ons geval is dit sal wees kool, sampioene, aartappels, peultjes (jy kan vervang groenbone), mini koring, ui, wortel, tamatie en knoffel. Voordat die potte in die oond, word hulle aangemoedig in koue water te sit vir 1 uur.

Al die bestanddele vir die geregte in blokkies gesny, uie en sampioene gebraai in groente-olie tot totdat al die vloeistof is weg. Ryp tamaties, gebaseer op die helfte tamatie op pot 1, is dit nodig om blansjeer, nadat kruisvormige insnydings.

Die bestanddele is sit in 'n pot en boonste lae van 'n bietjie water (ongeveer 100 ml). stuur dan die gereg in die oond, vooraf verhit tot 175 grade. Groente met sampioene gestoofde in potte sal gereed in 35 minute wees. 10 minute voor die einde van die kook knoffel en kruie (opsioneel) word bygevoeg.

Groente gestoofde met sampioene: die resep in multivarka

Nie minder smaaklike en gesonde verkry groentegeregte gekook in multivarka. Prut absoluut enige groente saam. Die klassieke weergawe - gestoofde aartappels met sampioene en groente. geregte te kook tyd sal wees oor 40 minute, die mode - ". Bak"

In die eerste plek is al die groente in blokkies gesny met 'n voorskrif. buig dan (100 g), en sampioene (300 g) is pre-gebraaide in die "Baking" om die verdamping van die vloeistof. Dan bygevoeg aartappels (400 g), wortels (150 g), zucchini (200 g) en ander bestanddele soos verlang. Groente lê lae, dek multivarku dek en prut tot sag.

Die smaak van kos kan sagter gestel word, indien daar voor Multivarki die verlangde modus te vestig, voeg die room, gebaseer op 250 ml van die gespesifiseerde aantal produkte.

Groente en sampioene in 'n mou

Om die groente voor te berei met sampioene vir hierdie resep sal jy aartappels, wortels, uie, eiervrug nodig het. Sampioene sny in groot stukke. Broccoli is genoeg om te verdeel in blommetjies, en eiervrug word vriendelik versoek om sout by te voeg aan die bitterheid te verwyder. Sodra al die bestanddele voorberei, moet hulle saamgevoeg word in 'n bak, geur met sout, gemeng met groente-olie ( 'n bietjie) en sit dit in die mou vir die bak.

Groente met sampioene gestoofde in die gat sal gereed in 45 minute wees. Op aanvraag 10 minute voor die einde van die kook sak om gesny kan word by die sampioene draai goudbruin. Nou kan jy die groente versprei op 'n skinkbord en dien as 'n bykos tot vleis of vis.

Resep vir kool en sampioene

Almal wat lief vegetariese kookkuns sal lief vir hierdie resep. Smaaklike gereg kan gekook word met sampioene, vars bos en gedroogde sampioene. Kool gebruik in die resep kool. Daarbenewens sal jy uie, wortels, tamatiepasta (2 eetlepels. Lepels), sout en speserye nodig.

Aan die begin van die voorbereiding wat nodig is vir braai ui groente-olie (200 g), dan gerasperde wortels (200 g) en swamme. Prut alles saam totdat die vloeistof heeltemal verdamp. Jy kan dan voeg die kool. Dit sal net soveel, en swamme, dws 0,5 kg nodig. Prut groente met sampioene vir 15 minute. Deur die tyd, voeg die tamatiepasta, sout en peper gereg, indien nodig om 'n bietjie water by te voeg. Kool sal gereed in 15 minute wees. Dit blyk dieselfde lekker en warm en koue.

Kool met sampioene op 'n bo resep voorgestel kan nie net 'n vegetariër, maar vleis wees as dit by gekookte vleis en wors of wors. In hierdie vorm sal dit voorsien word om die tafel nie as 'n garnering en as 'n aparte bak.