Hoe om bevrore seekos gaar te maak. Hoe om bevrore seekos kook

Seekos is nie net lekker en oorspronklike lekkerny, maar ook 'n baie nuttige produk. Die inhoud van die liggaam nodig minerale en proteïen in hulle rolle net oor. Hoe om bevrore seekos kook, hulle dun delikate smaak met sout en speserye te bederf? Hier moet jy 'n paar reëls te volg: die varsheid van die produk in ag geneem word, die temperatuur regime tydens kook en verskeie ander aanwysers.

As jy nie net gevang kan koop, is jy eenvoudig in die plaaslike supermark koop bevrore seekos. Die resepte is baie maklik en vinnig, en smaak eienskappe onveranderd bly. Onthou net dat dit nie aanbeveel om dit te gebruik in onbeperkte hoeveelhede. Dit is die beste om iets interessant om te kook by die huis. So jy sal seker wees om vergiftiging te voorkom.

Kook Wenke

Hier gekoop jy in die supermark gevries seekos. Hoe om hierdie produk te berei? Daar is klein kulinêre truuks. Garnale verkoop as geskil en ongeskilde in die dop. As hulle nie meer nodig het om te word skoongemaak, dan braai in 'n pan met net die toevoeging van botter. Jy kan hulle ook kook. Vir hierdie laer in kookwater vir 3 minute. Onbehandelde gekook 4 minute in soutwater. Squids is beide verkoelde en bevrore. Hulle skoon en kook sowat 5 minute, anders sal hulle taai soos rubber geword.

Mossels gebak in foelie

Wat jy nodig het: 'n kilo pre-gaar mossels met skulpe en sout (verkieslik see), 'n bietjie olyfolie, broodkrummels (100 g), 3 groot harde tamaties, een geskil knoffelhuisie, 'n groot klomp van pietersielie.

Hoe om seekos te kook? Bevrore mossels moet eers ontdooi. Om dit te doen, (sodat hulle nie verlore gaan) het hulle op die nag in 'n skoon houer op die onderste rak van die yskas en bedek met 'n doek. Sny die tamaties in klein blokkies. Sodra onbevrore seekos, versigtig skil met 'n mes mossel vleis uit die doppe. Moenie weggooi die doppe - hulle sal 'n uitstekende "geregte" geword vir die bak. In 'n aparte houer, meng die vleis met seekos knoffel en gekapte pietersielie. Gooi bo-op met olyfolie, geur met sout en sprinkel met broodkrummels. Reël doppe, maak dit gerieflik om die vleis verkry vul. Elkeen moet een mossel wees. Sit in 'n bak met 'n dik bodem, voeg 'n bietjie water en olyfolie, top met tamaties, in skywe gesny. Bak vir sowat 10 minute by 'n temperatuur van 180 grade.

Cocktail "See avonture"

Cocktail - die beste antwoord op die vraag van hoe om bevrore seekos gaar te maak. Jy kan dit koop in enige supermark. Gekombineer met rys noedels dit sou wees 'n groot Asiatiese geregte vir jou party.

Wat jy nodig het: 'n pond van seekos mengsel, 100 gram van rys noedels, 2 eetlepels sojasous, olyfolie of groente-olie, 'n paar geskil knoffelhuisies.

Kook geheime: bevrore seekos duik in 'n pot kookwater, kook vir 2 minute oor medium hitte. Daarna, dreineer die water en obsushivayut seekos. Nou voor te berei vir 'n cocktail dressing: sny in klein stukkies, en grasuie Verhit die pan goed met 'n pre-uitgestort met olyf of groente-olie. Braai die knoffel 'n paar minute, voeg by dit 'n skemerkelkie en sojasous. Daarna soteer 5 minute. Gooi 'n paar minute rys noedels met kookwater en laat dit brou. Gooi dit in 'n pan met 'n skemerkelkie, bedek en verwyder van die hitte.

Maritieme slaai cocktail

Cook bevrore seekos is 'n sprong. Gewoonlik is hulle gekook in kookwater van nie meer as 5 minute. Van klaar seekos jy kan 'n baie heerlike en voedsame slaai te bou.

Jy benodig: 'n pond bevrore cocktails, 6 eiers, hard gekook, een groot ui en dieselfde jong wortels, botter en mayonnaise.

Tegnologie van voorbereiding: kook 5 minute in kokende sout water, see cocktail. Daarna koel die seekos en die grootste van hulle in klein blokkies gesny. Net fyn kap die uie. Rasper die wortels op 'n rasper met groot gate. Kook groente: 'n verhitte pan sit 'n klein stukkie van botter, braai die ui tot goudbruin, voeg dan die wortels. Wanneer die groente gereed is, verbind hulle met gesnyde eiers en seekos cocktail. Sit in 'n slaaibak en meng met mayonnaise. As jy nie wil hê te vet te kry, meng slaai met sojasous en kruie.

Sop met seekos in Spaans

As jy weet hoe om bevrore seekos kook, kook dit in 'n heerlike sop!

Lys van bestanddele: 'n liter van vis sous, bevrore seekos mengsel ( 'n halwe kilogram), 1 wit visfilette, 3 tamaties, 3 klein aartappels, 1 kop ui, 1 st. rissies, 'n paar pre-geskil knoffelhuisies. Speserye vir Spaanse sop seekos: rooi peper, peper, swart peper, lourierblaar, dille, saffraan, see sout.

Tegnologie van voorbereiding: Skoon en in klein blokkies rissies, tamaties en aartappels sny. Giet in pan 'n groente-olie en soteer daarin op 'n lae hitte knoffel, ui, soetrissie. Daar is ook al die gekapte groente voeg by en kook dit vir so lank as wat die soetrissie sag is. Gereed om die groente kap met die hulp van 'n blender en vou terug in die pan. Giet in dieselfde visaftreksel. Bevrore seekos, visfilette, voeg by die groente in die sous en dan op 'n lae hitte, maar maak seker dat die vis nie kook. Kook in 'n groot pan tot die helfte van die aartappels. Sit terug al die inhoud van die pan, voeg die oorblywende speserye en sout, en hou vir 10 minute met die deksel dig toe. Om te versier, sprinkel fyngekapte dille. Soos jy kan sien en seekos baie vinnig kook, en die aantal resepte sal toelaat elke keer 'n nuwe spyskaart te skep.

Aromatiese pizza met seekos

Jy het in die yskas gevries seekos? Hoe om 'n gereg te kook vir 'n groot maatskappy, as beplan 'n groot partytjie? Probeer om gourmet pizzas seekos maak. Dit is baie oorspronklike, eenvoudige en heerlike!

Nodige bestanddele: 'n mengsel van bevrore seekos (mossels, inkvis, seekat, cuttlefish) - 'n pond. In plaas daarvan, gebruik 'n mengsel van seekos cocktail. neem ook 0,5 kg spesiale basisse vir pizza, groot kop uie, tamaties verskeie sterk, 5 stukke van champignons vars of ingemaakte polbanki ontpitte olywe, 150 gram van kaas, wat maklik kan smelt, meng Italiaanse aromatiese kruie (origanum, basiliekruid) olyfolie vir braai, sout.

Tegnologie van voorbereiding. Die bevrore mengsel is gekookte en sprinkel met sout na smaak by en braai in die pan met die toevoeging van olyfolie is nie meer as 5 minute. Fyn kap die ui en sampioene (sny hulle groter), tamaties, sny in skywe en olywe snye, rasper kaas op 'n rasper. Gooi op 'n pizza kors seekos, uie en sampioene by, geur met Italiaanse kruie bo-op. Daarna het uit te lê 'n pragtige tamaties en olywe op hulle. Nou sprinkel die pizza met gerasperde kaas en stuur dit in die oond vir 15 minute, voordat hierdie, voorverhit dit tot 220 grade.

Seekos slaai en avokado

Bestanddele: 200 g bevrore seekos, eiers en een avokado, 2 komkommers, 150 g harde kaas, 'n huisie knoffel, suurlemoensap, sojasous, mayonnaise, olyfolie, kruie, speserye, vis.

Hoe om te kook bevrore seekos is maklik? Ontvries hulle drup olyfolie en plaas in die pan, strooi speserye, voeg die sojasous en knoffel. Braai 5 minute. Geskil gekookte eier, avokado en komkommer in blokkies gesny. Alle Oordrag na 'n pot en sprinkel met kaas. Gooi mayonnaise, sojasous en suurlemoensap. Roer en sprinkel met kruie.

"Caesar" in 'n mariene styl

Hoe om bevrore seekos kook vir 5 minute? Dis reg, maak 'n slaai. Ontvries die seekos by en kook dit vir 3 minute in soutwater. Kap fyn, voeg in 'n klein plaat en peper en meng met mayonnaise. In 'n slaai bak, meng blaarslaai, verskeur in stukke, snye tamaties en ook mayonnaise voeg. Bo met seekos en sprinkel met croutons.

kook seekat

Hoe om bevrore seekos kook, soos seekat in 'n sous van tamatie?

Bestanddele: Bevrore seekat (1 kg), 3 tamaties, 2 eetlepels tamatiepasta, bieslook, sommige olyfolie, chili peper, pietersielie, swart peper, sout, suurlemoensap in kwarte.

Hoe om te kook? Skil die knoffel en rissies uit sade, braai in olyfolie in 'n bak tolstodonnoy. Sit terug die gekapte tamaties en tamatiepasta. Prut 15 minute. Moenie vergeet om te roer. Octopus ontdooi, vou in 'n bak, peper, sout en meng goed. Let op die tentakels - as hulle styf krul in knoppe, so wees gereed. Rasper die skil, kap die pietersielie en sit dieselfde. Dek en sweet. Skakel die vuur.

kook die inkvis

Nou leer ons hoe om bevrore seekos kook soos inkvis. Hierdie lekkerny sal 'n spesiale smaak te verkry, indien dit is voordat dit gekook deeglik ontdooi. Alhoewel as jy iewers in 'n haas, kan jy dit doen sonder hierdie stap. Net sit bevrore inkvis in enige kastrol, bedek met koue water noodwendig. Plaas die bakkies op 'n klein vuurtjie en kyk hoe dit totdat dit kook. Daarna kan die water wees sout. Die vleis gaar is inkvis presies 20 minute by sagte reflux. As jy dit oordoen, sal dit taai en smaakloos, soos rubber geword.