Warm toebroodjie met aartappels in 'n pan: Variasies geregte

Soms wil hê jy moet hul gewone dieet verdun met iets interessant, probeer nuwe kombinasies van geure en verskillende metodes van voorbereiding van 'n paar geregte. Vandag sal ons fokus op hierdie eenvoudige, maar al jou gunsteling toebroodjie. Dit is soort van 'n huis kitskos, wat nooit verveeld raak. En alles as gevolg van sy voorbereiding opsies is baie, en jy kan maklik kom met jou eie.

Ons sal 'n heerlike warm broodjie met jou voor te berei met 'n aartappel op 'n pan, en variasies van toppings sal ons 'n paar het. Hierdie happie sal jou toelaat om jou honger te stil vir ten minste 'n uur. Dit is nuttig wanneer jy op reis is of kan nie weg te beweeg vir middagete. So ek loop na die kombuis om te kook warm broodjies met gerasperde aartappels in 'n pan!

Resep №1. Aartappel en eier

Die beste ding vir hierdie toebroodjie pas vars sagte baguette of brood. Dit moet sny in klein stukkies geen dikker as 1,5 cm. Smeer die pan met groente-olie en uit te lê 6 snye brood, sodat hulle effens bruin aan die een kant. Intussen berei die vulsel. Ons benodig die volgende bestanddele:

• Aartappels geskil - 2 stukke;
• Eier - 1 stuk;
• sout en peper - na smaak;
• kruie (dille, koljander, basiliekruid) - na smaak.

Aartappels rasper op medium rasper en meng in 'n bak met rou eier. Geur met sout en peper, voeg gekapte groen. Meng al die bestanddele. Jy kan die vul versprei: sy beurt oor die snye baguette geroosterde kant na bo, versprei die vul en bedek pan met 'n deksel. Vuur verminder byna tot 'n minimum te beperk. Na 3 minute toebroodjies ongedaan aartappel mengsel af en braai tot gaar (7 minute). Skakel die oond en laat dit vir 'n rukkie warm broodjies pan. Met aartappels, eier en sprinkel met gerasperde kaas en hulle wink vir hom smaaklik reuk, maar daar was 'n paar beroertes.

voed geregte

Die bakkie is amper klaar, maar ons het nie genoeg sous. Dit sal voorberei op die basis van mayonnaise (jy kan onversoete jogurt vervang). Slyp knoffelhuisie, voeg 6 eetlepels mayonnaise, en 'n klein handvol gekapte kruie. Meng deeglik.

Op 'n plat plaat lê blaarslaai of arugula, kersietamaties versier. Nou kan jy uit te lê 'n skottel, sprinkel knoffel sous elke (nog warm) toebroodjie met skyfies. In 'n pan is 'n gereg baie vinnig gaar, en die resultaat sal al jou verwagtinge oortref. Probeer dit!

Resep №2. Wrede met knoffel

Die volgende resep sal geniet die manlike helfte van ons lesers. Hoewel dames is onwaarskynlik dat hierdie pragtige snacks te laat vaar - alternatiewe podnadoevshy croutons. Hoekom snacks? Ja, want hulle is perfek gekombineer met 'n bier! Wat is nie 'n rede om hulself te bevry en om 'n aand besigtiging van televisie verskynings reël? Bier gekoop, laat ons voor te berei warm broodjies met aartappels in 'n pan. Die resep is verbasend eenvoudig en vinnig.

Borodinskiy brood snye gesny gemiddelde dikte vryf knoffel en braai hulle in groente-olie. Vir hierdie gereg, moet ons gerasperde aartappels het gekook. Of jy kan kapokaartappels (vul sal meer tender) gebruik. Meng dit met roomkaas en mayonnaise. Sny in dun sirkels ryp tamaties. Nou versprei op elke sny brood vir twee snye tamatie en 2 eetlepels van aartappel en kaas mengsel. Kook onder die deksel totdat die kaas gesmelt en toebroodjies sal nie verbruin. Gedoen. Sit voor saam met koue bier, besprinkel met vars kruie.

Resep №3. aartappel bote

Vir hierdie resep, aartappel is ook beter om te kook by voorbaat - dit sal aansienlik verminder die kooktyd toebroodjie. Van al die geregte wat vandag hierdie warm broodjie met aartappels (in 'n pan of in die oond), die mees feestelike. Hy is 'n bietjie soos 'n pizza, maar het brood en meer sappige vul.

Toppings vir bote

Dit is belangrik om die regte brood koop - dit moet 'n baguette (maar nie te dun) of brood wees. Ook geskik sagte ciabatta. Vul bereid sal wees van die volgende komponente:

• gekookte aartappels - 1 stuk;
• roomkaas - 2 eetlepels;
• kaas (gerasper) - 2-4 eetlepels;
• peper - half klein vrugte;
• olywe (olywe), ontpit - 4-6 stukke;
• sout, peper, kruie - na smaak.

Eerste mengsel in 'n aparte bak aartappels (gerasper of gekap in klein blokkies), soetrissie (juliennes), olywe of olyf (sirkels). Dra by tot die mengsel is twee soorte kaas, sout en peper, meng deeglik, indien nodig. As die huis jy 'n pot van songedroogde tamaties vind, dan voeg by die gewig van 'n paar stukkies van aartappel (dis intens heerlik!). Vul is gereed.

Skip boot seil

Sny die kante van die knoppie (grootte voldoende vir jou toebroodjie) en sny hulle in die lengte in twee dele. Gebruik 'n mes om uit te neem van hulle 'n deel van die pulp. Hlebushek kan enige sous (bv, tamatie) smeer, dan sit die vulsel in elke boot. Sprinkel met kruie en kaas. Dit is nog te bote stuur te braai. Hierdie warm broodjie met aartappels in 'n pan (onderdak) gaan baie vinnig, want al die bestanddele nie addisionele hitte behandeling vereis.

Soos jy kan sien, toebroodjies en chips - dis baie eenvoudig, maar nog steeds heerlike, smaaklike en ongewone. Gekies het watter een van die geregte wat jy vandag kook?