Shawarma by die huis met hoender: resep

Shawarma by die huis met hoender (resep sal hieronder bespreek word) is 'n baie lekkerder soortgelyke produk wat verkoop word in kiosks en kitskos. Verder is 'n gereg gemaak met sy eie, is baie veiliger, as dit berei net bewys bestanddele.

Shawarma by die huis met hoender: resep

Vereis bestanddele:

• dun Armenian lavash (verkoop in die winkels) - 3-4 stuks;.
• verkoelde hoenderborsies - 700 g;
• wortels pittige "Koreaanse" (kommersieel beskikbaar) - 200 g;
• blaarslaai - 8 stuks;.
• harde kaas - 165 g;
• Midde piekels - 3-4 stuks;.
• Koreaanse kool - 1 klein kop;
• Suurroom n 30% - 1 jar of 180 g;
• klein vars knoffel - 4 huisies;
• mayonnaise gemiddelde vetinhoud - 200 g;
• paprika en kerrie - voeg na smaak.

Proses van voorbereiding van die vulsel

Shawarma by die huis met hoender, die resep van wat is verbasend eenvoudige, nie noodwendig gemaak van self-voorbereide lavash. Na alles, kan so 'n dun meel bestanddeel maklik gekoop word by die winkel. Maar op die vul voor te berei vir hierdie gereg, moet jy elke poging te maak.

Om mee te begin vereis wash hoender, sit dit in kokende soutwater en kook tot 'n sagte staat. Daarna moet die vleis word afgekoel en dan skei dit van die bene en vel, kap in klein stukkies.

Ook shawarma van lavash met hoender behels die gebruik van groente soos kool en Koreaanse piekels. Hierdie bestanddele moet in dun en lank snye gesny (jy kan 'n rasper vir wortels gebruik). Ook nodig om blaarslaai spoel en rasper die kaas.

Die proses van die skep van die sous

Voordat hoe om shawarma kook hoender, seker wees om 'n smaakvol sous te maak. Om dit te doen in 'n groot bak meng die nodige 30% van die room, die gemiddelde vet mayonnaise, gerasperde knoffel en paprika en kerrie.

vorming kursusse

Vir registrasie van sodanige Oos produkte moet 'n dun Armenian lavash neem en dit op 'n plat tafel. Verder op die top (in die middel) die meel produk is wat nodig is om die beurt die volgende bestanddele sit blaarslaai, hoender, Koreaanse kool, akute wortels, piekels en gerasperde kaas. Daarna het die vulsel vereis Versadiging knoffel sous, en dan styf draai die pita brood in 'n koevert.

hitte behandeling

Vinnige ET gereg gee klaar voorkoms, word dit aanbeveel om 'n bietjie braai in die pan (2 kante). In hierdie olie die warm eetgerei Ongewenste. Ten volle voltooide Shawarma moet op 'n plat bord geplaas word, en aan die kante mooi sit vars kruie.

Hoe om die tafel te bring

Shawarma by die huis met hoender, die resep waarvan ons in hierdie artikel beskou, familielede alleen gedien warm. Ook, vir so 'n heerlike en heerlike Oosterse geregte word dit aanbeveel om 'n soet drank aan te bied in die vorm van tee of 'n cocktail en kremanku gevul met knoffel sous wat binne-in die produk geplaas het.