Heerlike pannekoek, resep

Berei heerlike pannekoek, 'n resep van kook is eenvoudig en sal nie veel tyd in beslag neem. Pannekoek - dit is 'n vinnige, lekker en mooi bak. Dat dit in staat is om uit te help op enige tyd minnares. Pannekoek is onvervangbaar, as jy nodig het om die gesin in die oggend asseblief 'n heerlike ontbyt om onverwagte gaste te voed of net onthaal tee met tuisgebakte koeke. Berei hulle nie net maklik nie, maar vinnig genoeg. Die enigste belangrike ding behoorlik knie die deeg en berei die vulsel of sous.
So kook pannekoek resep begin met die regte deeg. Dat dit die sleutel tot heerlike koeke. Dit is ewe belangrik om die "korrekte" die pan kies. Jy kan gebruik 'n gietyster-pan of neem 'n pan met Teflon coating. Wanneer bak die olie moet warm om pannekoek en diep vinnig gebraai het rooskleurig en baie smaaklik wees. Verwyder van muffin oortollige vet kan hulle sit om te gebruik op 'n doek en laat oortollige vet dreineer.
Genoeg aanhef, gaan na die kombuis en begin om pannekoek, 'n resep wat jy jouself kies kook. Ons sal jou 'n paar opsies te gee.
Die eerste resep - dis pannekoek zucchini. Vir hul voorbereiding, moet ons
• zucchini - kilogram
• botter - sowat 3 groot lepels
• eiers - 3 stukke
• sout en peper
• meel - 2 el.
• teelepel koeksoda - 2 gram
• suiker - ¼ koppie
ons moet neem om die sampioensous berei:
• 300 g van champignon
• 200 g room
• meel
• melk of room
• Botter
Hoe kan pannekoek zucchini kook?
Ons sal zucchini sny en kook dit in botter tot sag. Blus warm afvee massa deur 'n sif en voeg die olie. Alle meng en laat afkoel. Die verkoelde fyngedruk liggies probeer om die eier dryf, voeg suiker na smaak, sout en peper. Dan gooi die gevolglike massa die gesifte meel en voeg vooraf koeldrank. Alle knie goed tot dan, totdat borrels verskyn. Daarna gaan na die bak. Die deeg word versprei op 'n voorverhitte en geoliede pan met 'n lepel. Pannekoek gebak aan beide kante, draai hulle spatel. Dien die poffertjies van zucchini beste met sampioensous.
Berei die sous: in 'n pan warm botter, sit in dit die gesifte meel en braai tot goudbruin, roer aanhoudend. Geroosterde meel verskuiwing in 'n pan, verdun met 'n klein hoeveelheid van die vloeistof en, terwyl geroer word, bring tot kookpunt. Nadat dit gekook pot, verwyder van hitte. Sny die sampioene by en braai tot goudbruin. Aan die einde van die sous in 'n kastrol, vryf deur 'n sif, laat ons voor te stel die room in dit, speserye, met die fokus op die smaak en gesoteerde sampioene. Alle meng deeglik en dien die sous gereed vir ons pannekoek.
Nou kan jy kook pannekoek met suurroom. Vir hierdie neem ons
• 3 eiers
• 2 eetlepels. meel
• 1 koppie suurroom
• 'n bietjie suiker
• 2 eetlepels. l. ev. olies
• op die punt van 'n teelepel teelepel koeksoda
• na smaak - sout.
Pannekoek in room voorberei op die volgende wyse. In kastrol gooi suurroom, daartoe eiergele wat voorheen gevryf met sout en suiker te voeg. versag dan die botter en voeg die room by, meng goed. Daarna moet ons die meel sif en roer bereid in ons deeg aan te gaan. Verdere ras in melk tee en koeldrank gooi die gevolglike mengsel in die deeg. Daar moet ook die eierwitte betree. Onthou dat hulle nodig het liggies in 'n pan te sit met die deeg. Slegs dan voortgaan om te bak ons oladushek gewone manier.

Jy het gebakte pannekoek, 'n resep wat lees in hierdie artikel. Maar, miskien, sal jy nie dadelik voor op die tafel. As jy wil hê hulle moet warm en heerlike hou, kan die volgende oplossing voor te stel.
Om gereed pannekoeke nie hul eienskappe verloor en langer gebly warm, sit dit in 'n voorverhitte oond of bedek met top plate en draai in 'n warm handdoek. Jou familie sal vertel jou dankie sê vir 'n smaaklike gereg.
Geniet jou eetlus !!!