Heerlike hoenderborsies met eiervrug, tamaties en kaas

Hoenderborsie met eiervrug raak so sag en sappig dat dit selfs kan kook vir die vakansie tafel. Dit is veral opmerklik dat gemaak en gebak in 'n skottel duhovochnom kas verbasend vinnig en maklik.

Jong eiervrug, gebak met hoender, tamaties en kaas

Nodige bestanddele:

• rooi ryp tamaties - 4 stuks;.
• Nederlandse kaas - 140 g;
• hoenderborsies (neem verkieslik verkoel) - 600 g;
• eiervrug jong klein grootte - 3 stuks;.
• lae-vet mayonnaise - 120 g;
• sonneblomolie - 3-4 eetlepels;
• vars knoffel fyn - 2 naeltjies;
• wonderpeper swart - 'n paar knippies;
• sout - 1 teelepel;
• Gedroogde dille en pietersielie - om eetlepel ½;
• ui gloeilamp groot - 1 st.

Verwerking van vleis

Om hoenderborsie met eiervrug blyk sag en sappig, word dit aanbeveel om net so kos koud ringe gebruik. Dit moet geskei word van die vel en bene, goed gewas en in 'n lang lae, wat verder nodig is om 'n bietjie kulinêre hamer terugvat sny. Om hierdie ete was dit nie droog vleis, is dit wenslik mildelik met mayonnaise 'n bietjie vet, en geur met gerasperde knoffel, wonderpeper , en tafelsout.

groente verwerking

In bykomend tot die bogenoemde bestanddele, hoenderborsie met eiervrug en maak voorsiening vir die gebruik van produkte soos tamaties en rooi uie. Hulle moet afgespoel word, skoongemaak van al die oortollige en dan in ringe gesny en sirkels. Ook nodig om 3 jong medium-grootte eiervrug neem, verwyder die steel en kap die lengte in dun plate.

vorming kursusse

Hoenderborsie met gelê in 'n bak in lae eiervrug. So, moet die bodem van die bak gesmeer met sonneblomolie, en dan versprei oor die oppervlak van die plaat sny groente. Verdere hulle vereis geur met sout en peper, en sprinkel gedroogde dille en pietersielie. Die tweede laag moet gestuit en smeer mayonnaise hoender te tree. Oor dit nodig om die uieringe en snye ryp tamatie plaas. Op die ou end is dit wenslik is om mildelik te dek die gereg gerasperde Nederlandse kaas.

hitte behandeling

Sodra die eiervrug met hoender bors uit in die vorm sal gelê word, moet hulle onmiddellik gestuur word aan die Kabinet duhovochny. Bak dit aandete moet wees op medium hitte vir 'n halfuur. Gedurende hierdie tyd, is dit sag en teer hoender en groente heeltemal gaar. Voordat jy uit die oond kom aandete, word dit aanbeveel om te proe.

Hoe om die tafel te bring

Na kook gereg wenslik in porsies gesny met 'n mes, en dan met behulp van die lem op die plat plaat is. Top elke bediening vereis mildelik besprinkel met vars kruie en sprinkel met suurlemoensap. Dien die hoender met eiervrug, sal gaste net warm wees. Ook, word dit aanbeveel om die brood en vars groente slaai, geklee met 'n dik room aan te bied.