Heerlike buns met rasse skrede: die resep met 'n foto

Wie nie liefhet nie om koeke te eet! Dit kan 'n happie wees, indien nie tyd het om te eet nie, kan jy aandete klaar is, kan aangevul word met jou oggend koffie of middagtee. En omdat byna elke vrou weet hoe om buns oond op rasse skrede. Resep seker elkeen sy eie, maar die basiese beginsels is algemeen. In hierdie artikel, het ons die beste vergader - beide bekende en geliefde deur almal, en die oorspronklike, wat baie leermeesters, is dit moontlik en nie gehoor word nie.

"Slakke" met rosyne

Dit is amper die warmste bolletjies resep met rasse skrede. Vir die suksesvolle implementering is beter om 'n 20-gram kubus van vars gis neem met 'n teelepel suiker op te los in 'n half glas warm, maar nie warm melk. Wanneer die skuim styg, gesif 'n handvol van kwart van 'n kilo van meel, die krater is in dit, waar die gis room uitgestort, gehamer eier, vul die lepel en die gewone sak van vanielje suiker. Botter (75 gram) was pre-versag en ook ingryp in die deeg. Wanneer dit is genoeg rek, moet dit bedek word met 'n skoon Polotenchik en hou warm vir driekwart van 'n uur. Na afloop van die toegelate tyd die deeg uitgerol om 'n laag dikte in polsantimetra gesmeerde ghee, gestoom en besprinkel obsushennym rosyne (moontlik en kaneel poeier) en gerol in 'n roll. Die gevolglike preform gesny in twee kruglyashami sentimeter dik. Tien minute "slak" sal die tweede klim wees, en dan gestuur word aan die oond vir 'n derde uur. Die afgekoel tot 'n groter versoeking hulle kan gooi glans suurlemoensap en gepoeierde suiker.

papawer buns

Nie minder gewilde resep rolle met rasse skrede. Dit sal nodig hê om 30 gram van gis, wat geteel word in 'n glas melk met bygevoegde suiker nie. Na herstel, is hulle saam met 'n stukkie van die sagte botter, vier eetlepels suiker, eier, vanieljepeul, twee eetlepels suurroom en drie en 'n half koppies meel. Roer sag en nie taai deeg gelaat word om te styg, en terwyl die voorbereiding papawer. 150 gram sy saad is gevul met 'n klein hoeveelheid water en gekook vir vyf minute. Kapasiteit is verseël en hou eenkant vir 'n halfuur. Hoe swel - gegiet papawer en pyuriruetsya onderdompeling blender, grinder of mincer. Dit gryp vier lepels suiker en vorm muffin: die deeg is verdeel in balle, hulle geknie in 'n pannekoek, in Seredka sit vulsel en versigtig close-up. "Collected" buns opstaan, gesmeer met eier en sit dit in die oond tot goudbruin.

kaneel bolletjies

Wie hou nie van kaneel rolle! Resep met droë gis
Dit verskil van dié vars dat hulle langer moet gegee word om op te staan vir die vorming van skuim. Vier lepels gis opgelos in warm water polstakane; 'n kwart van 'n uur het hulle bygevoeg 50 gram gesmelte botter, twee eiers, 'n halwe koppie suiker en melk. Geleidelik podsypaya meel (vier koppies), geknie deeg en bedek 'n uur gelaat vir die benadering. Dan is dit geslaan, gerol, gesmeerde met botter en sprinkel met 'n mengsel van vier teelepels kaneel en 'n halwe koppie bruinsuiker. Gerol roll mooi dik sny. Elke stuk word 'n snit en geplaas op 'n bakplaat afgekap. Na nog 'n deeg trap bak verwyder in 'n oond vir 'n halfuur. Na afloop van die bolletjies gegooi kan word nie wit glans van gepoeierde suiker en melk.

kaas skons

Resep gis buns met foto's sal jou help om maklik gaan met die voorbereiding van so 'n wonderwerk. En as gevolg van onverwagte bak bestanddeel n verrassend sag en donsig. Voorbereiding soos kaas rolle op droë gis. Resep beveel om onmiddellik, teelepel neem, en het dit 'n stapel van warm melk met 'n lepel om die suiker te gooi. 'N Derde van 'n kilo van kaas is gemaal met vanielje, half koppie suiker en eier. Gevolg deur giet die gis, roer die massa en begin die geleidelike bekendstelling van 'n efa. Dit gaan oor 400 gram. Wanneer die deeg begin verdik, voeg 'n halwe pakkie sagte botter. By die bereiking van die verlangde tekstuur, is die deeg oor om in te samel. Dan is dit verdeel in stukke, hulle gegee 'n vorm het swanger geword en na 10 minute van "rus" op 'n bak muffins gaan in 'n oond te bloos nie.

Tsjeggiese trdlo

Nie net het ons is lief vir die bolletjies op die gis. Die resep wat aangebied word deur die Tsjegge, het 'n paar eienaardighede. Hoofsaaklik gemaak van deeg ¼ koppie water, 30 gram van gis en meel suiker (een lepel). Dit sal styg sowat 'n halfuur. Twee eiers is verdeel in blankes met eiergele; verlede gemeng met 'n honderd gram gesmelte botter en 'n glas melk. Die inhoud van die twee houers verbind, voeg 'n glas (deel) van suiker en - geleidelik - die meel, dit sal 600 gram deeg te neem moet twee keer opstaan, elke keer as dit moet druk af. Gereed is verdeel in verskeie dele, uitgerol en sny stroke wydte van vyf sentimeter. Hierdie stroke is wond op die toegedraai foelie koekroller; snoepie in die kante. As gevolg van hierdie tweaked verkry baie ongewone bolletjies op rasse skrede. Die resep voorskryf smeer hulle geslaan blankes en sprinkel met gemaalde neute (100 g) is gemeng met fyn suiker (ses lepels) en kaneel. Grondbeginsels van rolle bo die bak geplaas in die oond vir 20 minute so Veral lekker warm bak.

oranje heerlike

Baie pittige bolletjies op rasse skrede. Resep van die toets kan enige van diegene wat reeds beskryf word, net toe te voeg wanneer die vermenging van 'n lepel van vars skil. Die belangrikste truuk hier in die vorming van die meeste bak. Die res van lus, geneem uit 'n verskeidenheid van oranje, totdat die deeg is toegelaat om op te staan, gemeng met n halwe koppie suiker. Die finale deeg is verdeel deur krale van medium grootte, elk van wat in dun gesmeer gesmelte botter en in duie stort in die gevolglike flouring. Balle is uitgelê in die vorm, warm gehou, nog 'n keer sal nie weer opkom nie, en bak 25 minute by 180 ° Celsius.

skilferkorsdeeg

As jy nie handig met 'n brousel en gebak geniet wil, kan jy die bolletjies bak sonder gis - resep met foto's wat jy help met hierdie. Vir sulke goodies in 'n half-liter kefir Gooi die helfte lepel koeksoda. Wanneer sal die skuim, voeg sout ( 'n bietjie), 'n halwe lepel suiker en 'n halwe koppie groente-olie unscented. Die vloeistof geleidelik vseivaetsya meel - en deeglik geknie - vier koppies kan 'n bietjie meer wees. Verdedig die deeg hoef nie, hy onmiddellik verdeel in stukke, waaruit die vorm van koeke en mildelik besprinkel met suiker. Elke sirkel is tot die minimum beperk te rol, wat 'n snit gemaak langs die middel en draai binne en buite in die vorm van 'n hart. Hulle is gebak vir 'n halfuur - totdat jy 'n lekker tan sal vind.

Soos jy kan sien, is dit maklik om lug buns te bou sonder gis. Die resep (met foto hieronder jou "kyk" is net sulke produkte) beloof om 'n heerlike resultate.

kaas skons

Niemand sê dat die bak is gebind soet te wees. Ons bied u te dien vir aandete snack bolletjies op die droë gis. Die resep is hulle soos volg.

Ons moet drie koppies wit meel, 'n glas warm melk, 'n lepel suiker en sout neem, drie klein lepels droë gis, 'n bietjie knoffel, koppie gerasperde kaas, olyfolie en botter.

Gooi die melk in 'n bak, voeg die gis, suiker. Roer en laat dit loop vir 15 minute. Na die toevoeging van die knoffel en speserye, olyfolie, meel en kaas - al geleidelik roer. Knie die deeg en sit dit in die hitte vir 'n uur ongeveer. Dan in 'n voorverhitte oond (200 ° C) bak die deeg, voorheen ongeveer verdeel in 20 gelyke klein balle en uitgelê op bak, vir 20-25 minute.