Wonderlike konfyt Physalis: resep

Physalis - 'n wonderlike meerjarige wat elke jaar vrugte dra. Sy kenmerk is 'n interessante verdediging van die vrugte in die vorm van 'n cover soortgelyk aan die Chinese papier lantern. Jy kan voor te berei op geen manier minderwaardig teenoor die vars bessies konfyt Physalis smaak. Resep van die geregte is daar nie een nie. Kom ons kyk na 'n paar opsies vir die voorbereiding van die geregte.

Jam van Physalis. Resep nommer 1 - 'n eenvoudige

Niks is makliker as om hierdie gereg te kook. Ja, en moenie 'n baie fancy bestanddele nodig. Voorbereiding Physalis op hierdie manier vereis dat slegs die teenwoordigheid van homself, suiker en water. Dit is maklik, reg? Bessies en suiker het 'n kilogram, en die water - ½ liter. So, gaan ons na die voorbereiding. Physalis vrugte moet deeglik uitgespoel onder water, verwyder al die wortels en blare, dan steek in 2-3 plekke en sit in 'n paar yster kapasiteit (sedertdien het om dit op die vuur sit). In 'n ander pot moet die regte hoeveelheid water te gooi en gooi die helfte van die suiker. Alle inhoud moet op die vuur gesit, bring tot kookpunt, en na daardie tyd nog hou stroop om hitte vir 5 minute. Die volgende is vul hulle Physalis vrugte en laat die inhoud om te trek vir 4 uur. Na hierdie tyd, in 'n pot moet die oorblywende suiker by te voeg, dan moet die houer op die vuur sit. Jam moet tot kookpunt gebring, en hou dit oop dan aan hitte vir sowat 10 minute. Dan moet jam te weerstaan 8 uur. Na hierdie tyd, sal jy nodig het om die nuwe inhoud van die kastrol tot kookpunt bring, en dan nog 15 minute om dit te kook. Nou kan jy die konfyt in houers gooi en hulle stoor.

Jam van Physalis. Resep № 2 - Lemon

Die tweede metode van voorbereiding is byna dieselfde, maar nog steeds nodig om hierdie geel suur vrugte voeg. Ons moet net een vrug van suurlemoen. Dit moet deeglik skoongemaak word, in klein stukkies gesny en gooi oor kookwater. Toe die gevolglike massa moet stuur in 'n pot water en 'n deel van suiker om 'n stroop te berei. En dan die resep gebruik word sonder wysiging.

Jam van Physalis. Resep № 3 - met Orange

Vir die voorbereiding van hierdie konfyt sal meer nodig en hierdie soet sitrus. Dit moet was en kap (jy kan selfs skil). Die res van die bestanddele wat jy nodig het soveel as in die eerste resep. So laat ons begin. In hierdie beliggaming, die Kaapse appelliefie, vul met suiker, laat trek vir 10-12 uur. Wanneer die tyd loop uit, wat jy nodig het om hierdie gewig so gou op die vuur, en dan verwyder dit van die stoof as dit kom by 'n sweer. Volgende, voeg by die tenk, ons oranje en kaneel (opsioneel). Almal moet deeglik gemeng en laat staan vir 'n dag. Dan weer jy sal nodig hê om die konfyt tot kookpunt bring en dan laat dit afkoel. Nou is hy gereed. Jy kan die poeding op banke gooi en begin om te eet. Soos jy kan sien, is daar baie opsies van wat om voor te berei uit Physalis. Ek hoop dat jy geniet hierdie eenvoudige resepte wat jy kan gebruik om heerlike goodies kook. Bon Appetit vir jou en jou gaste!