Hoe om shawarma kook by die huis: 'n stap vir stap resep

Hoe om shawarma kook by die huis, so dit blyk sappige, hartlike en heerlike? Hierdie vraag is dikwels geïnteresseerd in diegene wat homself soms toelaat om swakheid in die vorm van kitskos en ander produkte, wat verkoop word in 'n kitskos restaurant. Dit sal opgemerk word dat met die resep, jy nie meer 'n twyfelagtige kos te koop in restaurante of straat stalletjies. Na alles, kan jy dit self doen met die hulp van 'n eenvoudige en maklik beskikbare bestanddele.

Hoe om te kook Shawarma: resep vir 'n heerlike en heerlike etes

Vereis Products:

• gereed Armenian lavash (dun) - 3 stuks.
• hoender room - 500 g;
• nuwe aartappels langwerpig - 3 knolle;
• groente-olie reuklose - 200 ml (vir braai en braai bors);
• ryp tamaties rooi - 3-5 stuks;.
• vars slaaiblare - 6-8 stukkies. (Afhangende van die aantal porsies);
• vet mayonnaise - 230 g;
• knoffel groot - 2 naeltjies;
• harde kaas - 50 g;
• akute Koreaanse wortels - 90 g;
• sout, rooi Pimento, enige speserye - na smaak en diskresie.

verwerking vleis

Voordat dit gekook shawarma by die huis, moet al die noodsaaklike bestanddele versigtig hanteer word. Dit vereis die aankoop hoender, was dit goed, vry te stel van die vel en been, en dan in stukke gesny en gebraai in groente-olie met sout en peper (na 'n bruin bruin vorm). Kook vleis produk word aanbeveel, solank hy nie heeltemal verloor hul eie sous.

aartappel Processing

Om te verstaan hoe om shawarma kook by die huis, moet ons onthou wat die gereg sluit nie net vleis bestanddele en vars groente, maar ook diep gebraaide aartappels. Dit vereis 'n paar langwerpige knolle neem, goed was hulle, skil en sny in lang en plat strooi. Volgende, moet jy die aartappels in olie en geur braai met sout en peper.

Verwerking van vars groente

Hoe om te kook shawarma by die huis heerlike en heerlike? Vir die uitvoering van hierdie begeerte is nodig om die groen blare van blaarslaai en ryp rooi tamaties was. Tamaties moet fyn kap en groen is die beste gebruik in 'n holistiese wyse.

kook sous

Voordat jy 'n bakkie uit Oos skep Armenian lavash, seker wees om die knoffel sous berei. Om dit te doen, maak die gerasperde kaas, knoffel, mayonnaise en meng versigtig.

Hoe om te kook Shawarma: die proses van vorming

Dit is 'n ete soos volg: dun pita moet verdeel word in twee gelyke dele, en dan die oppervlak daarvan is goed smeer knoffel sous. Verdere, in die middel van 'n moet om die blare van blaarslaai sit, gekerfde vars tamaties, gebakte aartappels, hoender en pittige Koreaanse wortel. Al die bestanddele wat nodig is styf toegedraai koevert, en dan gebraai op beide kante in botter.

Hoe om die tafel te bring

Hierdie vinnige maaltyd word aanbeveel om te drink met soet tee of enige ander drank.