Zrazy met eier

Die woord "zrazy" is afkomstig van die Poolse taal. Sogenaamde patties van maalvleis of aartappels, wat binne-in 'n verskeidenheid van toppings geplaas, die gewildste hiervan is die eier. Geniet hierdie eenvoudige, maar terselfdertyd verfyn geregte jou gaste en familielede!
Ons bied verskeie opsies vir die voorbereiding van heerlike geregte "zrazy met 'n eier."

Zrazy met eier en kaas:
Jy moet die volgende komponente: (. 2 eetlepels) maalvleis (500 gram), enige verskeidenheid van kaas (100g), ui (. 2 stuks), Sonneblomolie, smaak sout, speserye vir die vleis mag gebruik word, as jy wil, klappers krummels, 'n eier (3 stukke -. gekook vir twee vulsels en een vir rou wors vleis), groen uie fyn gesny, die ou witbrood (50 gram), melk (100ml).

Fyn kap die ui en voeg dit by die gaar vulsel. Vir nou moet ons die vulsel van brood, wat jy hoef te voeg pre-week in melk, en dan die peper, sout, ui. Die gevolglike massa roer deeglik. Maak klein frikkadelle a la carte.

Nou meng die kaas, wat moet rasper met gekapte gekookte eier en gekapte uie (groen). Gaar vleis Koteletten moet liggies in die middel van 'n put gaar vulsel gedruk, vorm dan 'n gereed zrazy wat moet rol in meel of broodkrummels gaar, dan vinnig braai aan beide kante. skuif dan die pan en plaas dit in 'n voorverhitte oond tot 200 grade. Verlaat zrazy eier vir tien minute. Die gereg kan versier voordat dit bedien word enige setperke.

Zrazy aartappel met eier en kaas resep:
Vir die voorbereiding sal jy die volgende bestanddele nodig: aartappels (9 stukke), eiers (3 stuks.), Groente-olie (3 medium uie), rys (1/4 koppie), ui, broodkrummels, sout en peper.

Eiers moet gekook en fyn gekap, voeg die uie ligbruin, dan voor- gekookte rys, peper en sout. Kook die aartappels, mash, dan is dit en voeg rou eiers, gemaalde swartpeper, sout en meng deeglik. Van die gevolglike aartappel massa moet gemaak word klein ronde korrels, sit die vulsel in die middel netjies toegedraai rand en gee zrazy ovaal vorm. Gereed zrazy plek op die rooster, wat moet gesmeer met olie en plaas dit op 'n 10-ty minute in 'n boot. Gereed zrazy moet bedien word met sampioen of tamatiesous.

Zrazy vleis met eier:
Jy sal die volgende bestanddele nodig: gemaalde varkvleis (500g), botter, peper, sout, 'n klein bondeltjie setperke, gekookte eiers (2 stuks), broodkrummels.
Kook die eiers, dan skil hulle en kap fyn, jy moet nou voeg by hulle die groen - dit sal te vul. Neem die maalvleis en 'n bietjie peper en sout, meng goed en voeg twee of drie eetlepels water. Van die massa van gemaalde vleis patties medium-grootte vorm, plat hulle en sit binne gaar vul, dan rol hulle in broodkrummels en kan voortgaan om braai.

Zrazy braai aan beide kante op 'n voorverhitte pan, dan effens verdof die vuur te zrazy kan binne braai.

Zrazy eier. Resep met gemaalde hoender:

Jy sal 'n moet gemaalde hoender (500 gram), ui (2 stuks.), Knoffel (een huisie klein), eiers (3 stuks.), Broodkrummels, speserye, groente-olie, peper en sout.
Uie moet fyn gekap en braai twee eiers moet kook, laat koel en sny in klein stukkies, ook. Die gaar maalvleis, voeg 'n huisie knoffel, wat nodig is om die speserye maal en meng deeglik is. Om braai die uie moet die blokkies eiers en 'n bietjie speserye bygevoeg, roer weer.
Gaar maalvleis is verdeel in sewe dele, elk van wat rol in 'n pannekoek. In die middel van die tafel lê twee. Skep gaar vulsel en veilige die kante en roll in broodkrummels. Op 'n warm pan braai zrazy op twee kante deur 5-7 minute, dan bedek die pan met 'n deksel en laat staan vir 'n kort rukkie.
Enige zrazy kan verskaf word met groente of slaai blare. Geniet jou ete.