Rooi lensiesop: kook resepte

Die eerste melding van so 'n produk, soos lensies, kan gevind word in die Ou Testament. Dit is ook gevind in die grafte van Farao's. In antieke Griekeland lensies was dit swak vir die stapelvoedsel. Sy was ook in Rusland. Ons land tot die 20ste eeu was die belangrikste verskaffer van die produk op die wêreld mark. Het jy al probeer om die sop van rooi lensies? Resep vir hierdie gereg is eenvoudig. Kook sop nie veel moeite veroorsaak nie. Oorweeg 'n paar gewilde resepte.

Die voordele van lensies

Hierdie produk is 'n goeie manier, wat die immuunstelsel versterk en verlig depressie, stres en slegte humeur. Daarbenewens, lensies n positiewe uitwerking op die hart. Na alles, in die samestelling van hierdie produk is 'n baie groente-proteïen, wat vinnig genoeg en word maklik verteer deur die liggaam, sowel as yster. Lensies is 'n moet vir vroue, veral swanger vroue. Inderdaad, in die samestelling daarvan het dit 90% van die daaglikse vereiste van 'n stof soos foliensuur. Die produk kan verbeter vertering as gevolg van oplosbare vesel.

Indiese lensiesop: resep

Om hierdie buitengewone maar eenvoudige gereg voor te berei, moet jy:

1. Twee glase rooi lensies.
2. 1 kop van uie.
3. Twee knoffelhuisies.
4. 1 pod van Chili.
5. 50 gram van botter room.
6. 3 eetlepels tamatiepasta.
7. Kruie, sout, gemmerwortel en speserye - na smaak.

berei linz

Op die oomblik is, ons het 'n baie maniere om 'n heerlike sop gemaak van rooi lensies kook. Resep "Masurdal" het gekom om ons uit Indië. Om hierdie sop wat jy nodig het om lensies voorberei voor te berei. Dit moet gooi in die vaartuig, voeg water, en dan kook vir 10 minute op lae hitte, verkieslik onder 'n dekmantel.

Na 'n bepaalde tyd in die lensies al die speserye moet bygevoeg word, dan gekook. Dit neem ongeveer vyf minute. Aan die einde van kook rooi lensies moet sout by te voeg.

Wat om te doen met groente

Nou kan jy groente te doen. Om mee te begin om skoon te maak, was en kap die uie. Dit moet in botter word gebraai tot goudbruin.

Chili moet ook kap. As daar kontra of jy hou nie van gekruide voedsel, kan dit vervang word deur 'n Bulgaarse. Knoffel moet skoongemaak, en dan gaan deur die pers. gemmerwortel wat jy nodig het om te rasper. In 'n diep houer te peper en knoffel meng. Hier is dit nodig om die gemmer en tamatiepasta by te voeg. In die somer, kan jy in die sop en vars tamaties sit.

Die gevolglike massa moet skuif na die pan met die ui by en stowe vir vyf minute, verkieslik teen 'n lae temperatuur.

Kook sop

So, jy skeel maar min of rooi lensiesop. Die resep, as jy wil, kan jy verander en voor te berei geregte van kapokaartappels. Die sous met rooi linz moet Gesmoorde groente mengsel gooi en terugbring alles tot kookpunt. Na dat, indien die sop vir 'n rukkie staan.

Sit warm voor behoefte, mors in die a la carte geregte. Om die sop van rooi lensies meer smaaklik te maak, kan jy dit versier met fyngekapte groen. Daarbenewens sal dit die gereg 'n unieke smaak te gee.

Turkse rooi lensiesop: resep

Lensiesop is die nasionale gereg van Indië. Tog het hierdie gereg gewild geword in baie lande. Dit is om hierdie rede, 'n gasheer van variëteite van sop. Hierdie gereg in Turkye word ook beskou as 'n nasionale, maar is die voorbereiding van 'n bietjie anders. Om voor te berei wat jy nodig het:

1. 1.5 koppies rooi lensies.
2. Twee uie.
3. 4 aartappels.
4. 1 wortel.
5. 2 eetlepels meel.
6. 2 eetlepels tamatiepasta.
7. 8 glase water.
8. Speserye en gedroogde kruisement - na smaak.

voorbereidende werk

So, hoe om sop te kook van rooi lensies? Resep Turkse geregte vereis geen ekstra koste. Eerste wat jy nodig het om goed voor te berei al die bestanddele. Lensies moet deeglik gewas word, en dan laat in koue water vir 'n rukkie. Aartappels, uie en wortels moet skoongemaak word. Maak seker dat jy groente kap. Aartappels en uie kan in blokkies gesny en wortels rasper.

proses van voorbereiding

In 'n diep houer is wat nodig is om die rooi lensies en groente gooi. Dit alles moet water by te voeg. Prut die sop oor lae hitte wat nodig is vir 'n uur. Die finale gereg moet effens koel wees, dan vryf deur 'n sif. Jy kan ook 'n blender gebruik.

Fyngedruk massa moet terugbesorg word aan die pan en bring tot kookpunt. Pan jy 'n goeie opwarming nodig het en gooi dit in groente-olie. Nou die tenk is wat nodig is om die meel gooi en gooi die tamatie pasta. Die gevolglike samestelling te voeg aan die lensiesop. Nou wat jy nodig het 'n bakkie gooi 'n bietjie sout, speserye en kruisement. Die sop moet prut vir 'n verdere vyf minute. Dit is dit - die sop is gereed. Voordat dit bedien word, kan jy versier met groen.

Sop met tamaties en hoender

Dit is 'n ander variant van die voorbereiding van geregte. Die resultaat is 'n goeie sop van rooi lensies. Multivarka resep verskil van die voriges, kan dit leer elke huisvrou. Die belangrikste ding - om sekere reëls in die kombuis. Jy het nodig:

1. been hoender.
2. 1.5 koppies rooi lensies.
3. 1 kop van uie.
4. 1 wortel.
5. 'N Paar knoffelhuisies.
6. 5 middelslag aartappels.
7. 2 tamaties.
8. 1 eetlepel tamatiepasta.
9. Sout, speserye - alle na smaak.

kook stadiums

Rooi lensiesop resep met die vleis van wat hierbo beskryf, het geurige en smaaklike, moet jy versigtig voor te berei die groente en kies die toepaslike modus multivarka. Om mee te begin, skoon te maak die uie, wortels en aartappels. Daarna moet jy groente kap. Tamaties en aartappels moet in blokkies gesny. Soos vir die wortel, dan is sy beter te rasper. As jy nie daarvan hou gekookte uie, dan sit in die sop kan heeltemal gloeilamp wees. Dan kan dit maklik verwyder word wanneer sy gee al die geure. Met knoffel, kan jy dieselfde doen.

Voordat dit gekook die hoender seker wees om te was met water. Daarna moet alle produkte word voorberei in 'n bak Multivarki te sit. Vir groente wat jy nodig het om 'n goed-gewas rooi lensies, tamatiepasta, sout, hoender en speserye by te voeg. Nou moet jy gooi kookwater tot die maksimum punt op die bak. Dit bly aan die toepaslike modus kies. In hierdie geval, kan jy die funksie "Sop" of die "blus" te gebruik. Teen die tyd dat die sop moet bereid wees om vir 1,5 uur. As dit nie genoeg is nie, kan jy die proses herhaal. Die sop is gereed, wanneer die lensies en die ander komponente sagte sal wees.

Hoe om aansoek te doen

Gereed sop van rooi lensies moet borde gooi. Soos vir hoender bene, dan moet dit verwyder word en verdeel in groot stukke. Wat hulle nodig het in 'n bak sop te sit. Daarbenewens moet die gereg suurroom en garneer voeg met setperke. Dit is dit - 'n heerlike, geurige en lekker rooi lensiesop is gereed!

Dit is die beste om hierdie sop warm met tuisgebakte brood gemaak van meel koring dien. Dit blyk baie lekker!