Roereiers met tamatie en wors - smaaklike, voedsame ontbyt

Roereiers met tamatie en wors is 'n baie voedsame en heerlike ontbyt, waaruit 'n lid van jou familie nie weier. Dit is veral opmerklik dat hierdie gereg is net 'n kwart van 'n uur, en letterlik versadig voor middagete.

Stap vir stap resep: gebakte eiers met tamaties en wors

Nodige bestanddele:

• Verfynde groente-olie - 5 groot lepels;
• ryp tamaties rooi - 2 stuks;.
• soetrissies groot - 1 st,.
• wors gaar (gerookte en kan neem) - 150 g;
• klein ui uie - 1 st,.
• Gedroogde dille - 1/3 klein lepel;
• fyn seesout - 2 knippies;
• wonderpeper - 1 knippie;
• vars pietersielie blare vir versiering;
• groot eiers - 4 stuks;.
• tamatiesous skerp - vir die voeding van die tafel.

Die verwerking van die hoofbestanddele

Voordat jy 'n omelet met tamaties te maak, moet al die basiese produkte voor te berei. Dit vereis 'n wash ryp tamaties, soetrissie en ui, en dan skoon te maak hulle uit die doppe, stingels en in ringe gesny en ringe. Hierna is dit nodig om te vrylating uit die gaar wors omhulsel en kap dit in repies. Indien u verkies om te eet by die ontbyt gereg meer smaakvol, is dit moontlik om die produk gerook vervang.

Braai groente en wors

Om roereiers met tamatie en wors uitgedraai heerlike en voedsame, vir sy braai is beter om verfynde sonneblomolie gebruik. Dit moet in die pan is, uitgestort word en verhit veel. Langs die geregte wat jy wil ringe van uie en tamatieskywe publiseer. Roer af en toe groente, is dit nodig om hul gedeeltelike tender te bereik, en dan gooi die gekookte of gerookte wors, in repies gesny. Al die bestanddele moet oor lae hitte gekook word met die deksel oop vir 'n paar minute.

Hitte behandeling in alle spesialiteite

Om jou roereiers met tamatie en wors blyk nie net lekker nie, maar ook pragtig versier vir hierdie gereg word aanbeveel om peper gebruik. Dit lui in 'n bedrag van 4 groot stukke moet in die pan geplaas word sodra al die bestanddele liggies verbruin. Dan moet jy draai na eiers te breek en sonder om die eiergele, sit dit direk in die soetrissie ringe. Wanneer al vier uithoeke gevul het, is dit nodig om sout, peper, en vinkel smaak droog en maak die deksel styf. In hierdie geval, is dit wenslik om die vuur sit om die maksimum waarde. In hierdie posisie, moet eiers, tamaties en wors gebraai word vir sowat 3 minute, waarna die behoefte om vuur te blus. Onder die enjinkap ontbyt beter kan weerstaan 'n paar minute en dan voort te gaan met die ete.

Hoe om die tafel te bring

Na al die bogenoemde stappe moet jy 'n mooi gebakte eiers met groente en wors het. Van bo word dit aanbeveel om te dek vars pietersielie blare, en gooi warm tamatie tamatiesous. Bied 'n ontbyt familielede moet wees op die a la carte geregte in die warm staat. Dit is ook wenslik om koring brood en warm tee toe te pas met suiker.