Wrongel kasserol sonder semolina - heerlike en dietichno

Volgens die kulinêre ensiklopedie, is die eerste pan (macaroni en kaas) wat voorberei is deur die Amerikaanse gasvrou E. Dzholikor in 1866. Vandag is dit 'n wonderlike gereg vervolmaak en het 'n heel ander soort. Indien vroeër was daar min opsies vir dit om te kook geregte, maar nou hul groot verskeidenheid. bessies, vrugte, groente, eiers, suiker, botter, graan, ens - in enige kookboek kan jy honderde spesies van rys met verskillende bestanddele te vind Bogenoemde struktuur maak die pan in die lae-kalorie en gesonde gereg vir die volwasse en die kind. Intussen is daar 'n kategorie van mense wat nie daarvan hou en nie oor te dra die semolina - die belangrikste komponent van die klassieke kaas kasserol. Om hierdie rede, in plaas van semolina baie gebruik koring, meel of stysel koring. En hoe word dit gebak maaskaas kasserol sonder krale? Oorweeg 'n lekker maklik om te rys resep voor te berei vir baba kos en dieet.

Maaskaas kasserol met appels sonder semolina bevat die volgende bestanddele:

- 'n bietjie meer as die helfte van 1 kg kaas (natuurlike, vars, lae-vet);

- 0.5 kg van appels suur-soet variëteite;

- 2 vars eiers;

- 100 ml warm melk;

- 100 g suiker;

- 2 tafel lepels van stysel (aartappel);

- sowat vyf eetlepels suurroom;

- 3 eetlepels meel (koring);

- sap van een suurlemoen;

- knyp gegeurde suiker;

- 'n bietjie gekapte neute.

Belangrike stadiums van voorbereiding:

1. deeglik slyp wrongel deur 'n growwe sif om 'n homogene massa te skep. Die gevolglike wrongel massa voeg om die beurt meel, stysel, melk, vanielje suiker, suurlemoensap. Meng al die bestanddele bygevoeg. Ook, klop een eier met suiker tot lig skaduwee en beduidende volume. Vervoer van lugmassas uit die suiker en eiers in 'n bak van wrongel, roer liggies.

2. Die gevolglike mengsel was 'n taai pap skip by gewone bak met die bakpapier of in die vorm van silikoon. Berei nou die appels, wat jy nodig het om uit te wis die lap, in dun skywe gesny (sonder die kern). Deel gesny appels op 'n voorheen voorberei mengsel van dikmelk. Verdere kasserol semolina wrongel sonder enige grond neute gesprinkel om spesiale geur te verkry.

3. Na vorm skip met bak in oond voorverhitte om 175-190 ° C 'n halfuur. Terwyl maaskaas kasserol gebak sonder krale, Roer die suurroom met suiker (1 eetlepel).

4. Haal uit die oond tot vorm bak, versprei oor die hele oppervlak van die geknie die soet room vul. Onmiddellik daarna, maaskaas kasserol sonder die krale weereens sit in die oond en bak deur vir 'n paar minute totdat dit ten volle gaar. Ten slotte, 'n kasserol kaas Gooi suurroom en bedien.

Wrongel kasserol sonder krale gereed! Soos ons kan sien, soos gereg is bereid om baie vinniger koek. Verder is dit ook baie meer nuttig, wat is 'n groot voordeel geregte.