Pita brood in die oond. 'N Paar eenvoudige resepte

Dikwels gebruik pita brood (in die oond gebak of 'n roll vou) om 'n snack of voorgereg organiseer vir die vakansie tafel. Soos vir die vul, kan dit anders wees. Dit hang alles af van die doel waarvoor is die voorbereiding te rol, en watter produkte beskikbaar is.

Pita brood, gebak met ham en groente

Hierdie merkwaardige rol is ideaal as 'n versnapering met bier, sowel as dit kan gebruik word as 'n aparte bak. Die enigste nadeel van so 'n roll is 'n hoë kalorie. Op 2 velle dun Lavash wat nodig is vir 200 gram van kaas en ham, bietjie tamatiesous en mayonnaise, sowel as enige groente (verkieslik - tamatie, soetrissie, groen uie, pietersielie). Van hierdie bestanddele het ons twee rolle, vir die voorbereiding van 'n behoefte om die helfte van die produkte te neem.

Jy moet eers voor te berei die vulsel, hierdie ham is arbitrêr gekneus, vryf kaas, en was en sny groente. Tamaties - ringe, uie en groen - fyn en peper - julienne. Pita brood moet uitgemaak word versprei op die tafel, versprei met tamatiesous, sit die ham, sprinkel met kaas, het hy nie die tamaties, dan peper, en bo-op - uie, en kruie. Dit is dan gerol roll, versprei oor 'n bak gesmeer mayonnaise (kan gedoen word sonder dat dit) en stuur bak. Hou pita brood in die oond vir sowat 5 minute - 10, dan is dit moet kry, in porsies gesny. Die bakkie is gereed om bedien te word!

Pita brood en kaas, gebak in die oond (shaurma by die huis)

Aanhangers van hierdie Oosterse geregte hoef nie om dit te koop, gevaar vir hul gesondheid. Jy kan baie lekker kook shawarma by die huis, en met die kwaliteit van produkte. Dit sal 'n pita, gebak in die oond met die vleis, kaas en groente. Vir 2 porsies wat jy nodig het om 1 pita brood, 'n halwe klein hoenderborsie (rou), 'n halwe ui, 'n klein wortel, 'n bietjie kool, tamatie, 'n kwart koppie melk, eiers en kaas, sout, peper, tamatiesous, mayonnaise, pietersielie neem.

In die eerste plek voor te berei die hoender. Om dit te doen, bors fyn gesny en braai in 'n pan, gesmeerde met enige vet, sout en peper na smaak. Net so gebraaide uie. Die ander groente en kruie fyngekapte (wortel en kaas gevryf). Verdere pita verdeel in 2 dele, smeer sy ketchup en mayonnaise, vleis versprei, ui, kaas, groente, gerol stywe koevert en geplaas op 'n bakplaat. Eier klits melk bietjie voeg 'n bietjie sout en gooi die mengsel koeverte, waarna hulle in die oond geplaas vir ongeveer 30 minute teen 'n gemiddelde verwarming. 'N Heerlike ete was gereed. Dit is die beste bedien met 'n shawarma sap of bier.

Diegene wat nie wil pita brood te bak in die oond, kan jy dui op 'n koue roll met verskillende vulsels, soos wors, kaas en gemarineerde sampioene. Op dun pita wat nodig is vir 100 gram wors (enige), kaas en gepekelde swamme, en selfs groen en mayonnaise. Om mee te begin pita halv. Dan een helfte gesmeer met mayonnaise, verspreiding gekap ewekansige sampioene en gekapte pietersielie. 'N Tweede deel bovenaan geplaas Lavash, ook bedek met mayonnaise, dan in blokkies gesny wors verspreiding en besprinkel met gerasperde kaas. Dan rol hy 'n stywe rol, plaas dit in 'n sak of in 'n film, en 'n paar uur in die yskas sit. Dien deur in porsies en plaas die sny op 'n skottel, versier met slaaiblare.