Pampoen sop en ander smaaklike geregte

Pampoen - 'n baie nuttige produk. Dankie aan hierdie semi-finale produk, kan jy die familie ontbyt, middagete en aandete asseblief uit 'n verskeidenheid van geregte. Berei die pampoen is eenvoudig, jy nodig het om die resep en tegnologie duidelik volg, met inagneming van die noodwendig wat dit biologies nog 'n vrug, nie 'n groente.

Baie smaaklike gereg is die pampoen pap. Verskuif en gewas rys in 'n glas kookwater (250 g.) En kook vir sowat vyf minute. Op die oomblik, sny die vrugte in blokkies en stuur dit na die rys. Jy sal nodig hê om 2 koppies. Verder aangevul met kokende melk, die bedrag van wat bepaal word volgens smaak. Vir die liefhebbers van dik pap is genoeg om 250 g. Bring al tot kookpunt, sit die botter, suiker en 'n bietjie sout, bedek. Kook vir vyftien minute.

Pampoen sop met aartappels voorberei op die basis van vleis sous. In blokkies gesny moere, wortels en pampoen in gelyke hoeveelhede. Voeg by die kokende sous en kook vir sowat 'n halfuur op 'n lae hitte. Sit voor saam met suurroom, in blokkies gesny gekookte beesvleis en fyngekapte dille.

Pampoen sop word aanbeveel om te kook sonder aartappels. Maar as jy wil 'n meer bevredigende en voedsame maaltyd te maak, en dit kan bygevoeg word. In die konvensionele resep in kokende soutwater sit liter pampoen blokkies (400 g.), Squash (300 g.) En blomkool (200 g.). Alle kook oor medium hitte, tot byna verdamp vloeistof. Verder sweep blender tot uniform. Sit warm voor met 'n skyfie botter.

Pampoen sop vir die kinders baie vinnig gaar, maar dit blyk uniek heerlik. In liter van 'n mengsel van melk en water (1: 1), voeg 'n bietjie suiker, sout, pampoen blokkies (500 g.) En wortels (500 gr.). Bring melk sop tot kookpunt, verlaag die hitte, bedek en prut vir veertig minute. Jy kan die pan stuur in die oond. klits dan alle goeie blender. Sit voor saam met heuning.

Almal baie lekker pampoen room sop, wat voorberei is soos volg. 'N halwe kilo van pampoen skil en in skywe gesny. Sit dit in 'n half-liter kokende sout melk en bredie gedek vir veertig minute. Op die oomblik, maak heildronke witbrood met botter. Voeg by 'n pot sop, vier sulke croutons, klits blender, voeg nog 'n halwe liter melk en bring tot kookpunt, versigtig roer. Volgende, gooi 'n halwe koppie room en voeg 'n knop van botter. Dien sop met croutons.

Lekker pampoen geregte word verkry indien dit bak.

'N Eenvoudige metode vir die voorbereiding van so. Die vrugte skil en sny in skywe soos 'n waatlemoen. Ontbind op gesmeerde bakplaat in 'n enkele laag en strooi suiker. Voorverhit die oond tot 'n temperatuur van ten minste 200 grade en agt-en-bak pyatidesyat minute. Dit is moontlik om warm pampoen toepas of versuikerde as verkoel met ys.

pampoen "Imperial" - vir die gaste, kan jy 'n groot daling gereg te maak. Vir sy voorbereiding sal pampoen nodig weeg sowat twee kilogram. Afgesny haar top en liggies skrop die vrugte binne. Vulsel vir geregte wat jy kan maak met verskillende: soet of vleis.

Die eerste verpersoonliking bereid is soos volg. Spoel deeglik koppie rys, gemeng met geweekte gedroogde vrugte (pruime en gedroogde appelkose), geplaas word binne die pampoen en vul 'n liter kookwater. Voeg 'n bietjie sout en 'n bietjie meer suiker. Bak die gereg oor 'n halfuur in die voorverhitte oond.

'N Tweede verpersoonliking van die vulsel. Kap en braai 'n paar uie, voeg die gerasperde wortels en een groot stukke van varkvleis (500 gr.). Om die mengsel in 'n pampoen, voeg verskuif, gewas bokwiet (1 koppie), sout, lourierblaar en gooi kookwater (ongeveer een liter). Bak die gereg moet ongeveer een en 'n half uur.

Bon Appetit!