'N Eenvoudige resep Charlotte

Om voor te berei Charlotte gebruik appels van verskillende rasse, somer en winter. Vir my smaak meer sag en sappig appeltert draai Porto en wit vul, maar soms gebruik ek in pie en Ranetki. Charlotte resep is eenvoudig.

Neem 5 eiers en klop hulle in 'n blender, voeg 'n koppie suiker en 'n koppie meel, meng alles deeglik. Op warm pan of 'n vorm gesmeerde gooi deel van die toets, is die boonste laag sit appels, weer gesny en gooi die res van die deeg. Bak by t = 180 grade 30-40 knip. Die deur het nie nodig om die oond oopmaak, is die koek nie vereffen.

Baie huisvroue in die voorbereiding van Charlotte gebruik suurroom of jogurt. Maar wat ook al Charlotte resep wat jy kies vir jouself, moet jy weet 'n bietjie kulinêre truuks om koek te welige en heerlike

• Jy moet nooit die oonddeur oop tydens kook.
• Lyfstraf eiers neem kamertemperatuur. Klits die eiers met 'n menger of versapper is meer gerieflik, en nie 'n vurk en lepel.
• Moet nooit 'n jogurt uit die yskas, moet dit seker wees om op te warm 'n bietjie.
• Hier is 'n paar baie lekkerder as die appels rosyne en neute by te voeg. Dit is altyd beter om 'n baie appels gebruik.

Meer los en 'n hoë koekie verkry deur gebruik te maak van die resep appel Charlotte met room. Om dit te doen, neem 3 eiers, skei die blankes uit die eiergele. Proteïene sweep tot die verkryging van skuim. 3 eiergele, 'n koppie suiker en 'n pakkie margarien te slyp in 'n aparte bak. In 'n glas van suurroom, voeg 1 teelepel koeksoda, geblus in asyn en voeg die res van die bestanddele. Ten minste voeg meel tot 'n deeg as pannekoek vorm. Die finale deeg mengsel met gesnyde appels en sit in die vorm. Bak by t = 190- 200 grade 30 minute tot 'n goudbruin te kry. Bereidwilligheid pie enkelspel wedstryde, indien nodig, as die middel van die nat en die top bruin, is dit nodig om top bedek met foelie en dopekat vir 10 minute is, die verlaging van die temperatuur 'n bietjie.

As appels is 'n bietjie te sit in 'n pan met botter met kaneel en suiker, en dan voeg by die beslag, sal die koek meer lig en delikaat wees. Charlotte resep met suurroom kan baie makliker te maak, maar nie minder lekker wees. Om dit te maak, neem 1stakan suiker, 1 koppie suurroom, 1 eier, meel 1 koppie en ½ teelepel. soda, roer en gooi sny en weggelê in die vorm van 5 appels. Soda kan nie blus, soos die prag van die toets 'n room sal gee.

Appeltert kan in die oond of 'n wonderwerk in multivarka gekook word. In hierdie geval, is Charlotte resep eenvoudige, maar die voorbereiding van 'n koek in multivarka sowat 'n uur. Om knie die deeg moet 4 eiers, 1 koppie suiker, ½ koppie meel en 'n paar appels te neem. Aanvanklik, klop eiers met suiker, voeg dan die meel in die koeksoda, gebluste met asyn, gekap appels en meng goed.

Baie sagte smaak koek verkry deur die gebruik van 'n resep Charlotte met jogurt. Biscuit kry 'n hoë en nie te droog. Om dit te maak, neem 1 koppie jogurt, 1 koppie suiker, 2 eiers ¼ pakkie margarien, 1 ½ koppies meel. Meng goed, voeg ½ teelepel koeksoda, uitgeblus met asyn of sitroensuur, 1 sakkie van vanilline, kaneel of neutmuskaat vir geur. Die klaar deeg uitgestort in die vorm, sit op die top snye appels, appels verdrink in die deeg en gebak vir 'n uur in 'n voorverhitte oond teen 180 ° C.

Om Charlotte oorspronklikheid lewer kan voorberei shtreyzel so droog soet krummels. In hierdie geval, net gebraai in die pan 2 eetlepels. l van meel, voeg dan 2 eetlepels. l botter gerasperde op 'n growwe rasper en 4 eetlepels. l suiker. Die gevolglike deeg krummels gestrooi op die top voor bak, gebruik dit om die Charlotte versier.

Ten spyte van die gemak van voorbereiding van die koek, Charlotte draai altyd uit heerlike, teer en gee 'n ware plesier.