Magic stokkie: die resep vir die skemeronthaal

Shpazhek resepte vir die vakansie tafel kan baie uiteenlopend wees. Wat jy kan doen as 'n canapebed van winkel gekoop voedsel (olywe, krap stokke, kaas, suur), en omelet, pannekoek, sout gebak en snye tuisgebakte vleis. Al wat jy hoef te - te koop kleurvolle spiese. Die resepte is eenvoudig en nie baie goed, ons bied in hierdie artikel. Kom ons begin die eksperiment!

Ongewone stokkie. Resep vir canapés van pannekoeke

Hierdie pragtige en gerieflik verversings geniet kan word in ooreenstemming met hul verbeelding en smaak. In elk geval, dit is in staat om jou vakansie tafel te versier. Vir elke canapebed moet een plastiek stokkie. Die resep dui daarop dat jy sy eie pannekoek voor te berei uit die helfte van 'n liter melk, drie eiers, twee koppies meel en 'n lepel suiker. As dit moontlik is, moet hulle so dun en terselfdertyd sterk wees.

Koel die pannekoek en kook die vulsel. Om dit te doen, neem 'n halwe kilogram kwark of 'n homogene vet maaskaas, olywe helfte klein banke (ontpit) en medium stuk gesoute salm. Die vis kan gebruik word en ander - salm, forel, haring, selfs. In die eerste plek voor te berei iets soos 'n pannekoek koek met 'n laag kaas en vis. Die eerste pannekoek is wat nodig is om die kwark, die volgende smeer - 'n dun lagie snye salm versprei. So afwisselende lae.

Na pannekoek en vulling run, sal die taak kanapees in die voorkant van jou sny val. Elkeen van hulle sal een stokkie te bind. Die resep dui daarop dat pannekoeke nie moet beweeg terwyl sny. Anders sal dit onesthetische. Ten einde in staat te wees om gerieflik en pragtig gesny lae pannekoek en toppings, gebruik koekiedrukkers, 'n mes vir pizza of spesiale vorms vir canapés. Jy kan pannekoek spiese keer op te los, sodat hulle nie skuif. Top elke dienende verversings versier olywe, groen, gesny tamaties.

Sampioen puff spiese

Neem 'n halwe kilogram skilferkorsdeeg, 300 g van fyn vars sampioene, 150 g kaas "Gouda" of "Cheddar", eier, sesame en peper. Vir elke dienende snacks moet 'n aparte houtpen - die resep dui daarop dat hulle genoeg lank sal wees. Spoel en droog met sampioene, sprinkel met sout en peper. Braai in 'n droë braaipan vir vyf minute met geurmiddels. Laat afkoel op 'n bord. Sny kaas in blokkies, vergelykbaar in grootte met sampioene. Ontdooi die deeg en sny dit in repies 2 cm breed, voort te gaan om te vergader snacks. Spiese gespan, afwisselende snye kaas en sampioene. Laat die kante 'n paar sentimeter. Elke stokkie, draai die skilferkorsdeeg. Sorg dat die strook dig rondom die vulsel, of kaas, warm kan vloei. Veilige en plak die kante - dan in die proses van die bak snack behou vorm. Om hierdie deeg met 'n bietjie koue water demp. Rangskik op die bak perkament op die top, borsel met eier en sprinkel met sesamsaad, bak vir 'n kwartier voor die goudbruin. In bykomend tot kaas versprei kan word op spiese ham smaakvol. Dit is ook nodig in blokkies te sny. Jy kan sprinkel met kruie of sampioene gunsteling speserye.