Lui kool rolle in die oond

Lui gestop in die oond is bereid om uit dieselfde bestanddele as die klassieke toegedraai in 'n koolblaar. Die verskil lê in die feit dat al die komponente peremylivayut in 'n vleismeul, gemeng met maalvleis en vorm groot hamburgers. Daar is 'n hele paar hoof geregte resepte, maar elke vrou voeg altyd iets nuuts. Lui kool rolle - dit is 'n wonderlike en heerlike opsie vir middagete of aandete vir die hele gesin elke dag.

Klassieke resep voorberei word uit die volgende produkte: 600 g gemaalde beesvleis, 300 g van rou rys, 300 g van kool, uie, eiers, sout en peper na smaak.

Gekap kool prut in 'n pan tot sag, voeg 'n bietjie water. Dan kook die rys, koel dit. Neem 'n bak, sit die maalvleis, verkoel kool, rys, eiers, gekapte ui, sout en peper. Roer tot glad. Met die hand te sculpt groot patties en sit dit op protven, pre-gesmeerde met groente-olie. Lui kool rolle in die oond om 'n heerlike bros bak.

In die eerste plek braai tot die helfte, en dan gooi die room sous en stowe oor 'n klein brand. Garneer groente maklik pas die meeste - komkommers, soetrissies, tamaties of radyse.

Lui kool rolle in die oond met tamatiesous is ook dikwels bereid. Bestanddele geregte: grond beesvleis, kool, gestoomde rys, uie, wortel, tamatiepasta, sonneblom of olyfolie, sout en peper na smaak. Gereg voorberei word stap vir stap. Fig eerste aangepas om die helfte, afgekoel. Kool gekneus, voeg sout en peper. Vleis moet zhirnovat, meestal vark en bees kies. Op die warm pan tot goudbruin uie aangepas, dan voeg by dit die kool by en stowe oor lae hitte. Wortels is vryf op 'n fyn rasper en voeg by die kool. In 'n groot bord om al die bestanddele te meng, voeg 'n bietjie sout en peper. As jy wil, die vorm patties of sit die inhoud eenvormig op protven. Na 20 minute benodig jy in hul tamatiepasta te vul en kook tot gaar.

Lui kool rolle resep in die oond is een van die gunsteling geregte van die Slawiese volke. Voorbereiding drie keer vinniger as die klassieke, geen toegee aan die smaak.

Bykomende produkte om resepte kan 'n sampioen wees. Byvoorbeeld, sampioene. Ook soms voeg peper, koljander, tamatiepasta vervang tamatiesous. Soms voorbereiding tamatie room sous (in 50:50 verhouding) wat uitgestort lui opgestopte. Voeg die knoffel, kruie, setperke.

Soms versprei die bestanddele in lae. Om die kos voor te berei op hierdie resep wat jy nodig het: grond beesvleis, wortels, kool, paprika, tamatiepasta of sap, speserye, suurroom, ui, vars kruie.

Dan kom stap vir stap voorbereiding van geregte met die naam "Lazy kool rolle in die oond." In die eerste plek, moet jy die gekapte ui braai, voeg die kool, wortels, 'n bietjie water by en prut vir 10 minute. Op versoek, sampioene of rissies byvoeg. Gekookte rys gemeng met maalvleis, voeg peper en sout na smaak. Op die onderkant van die vorm eweredig versprei kool en wortels, die volgende laag maalvleis en rys. Weereens het die groente. Die tamatie sap, moet jy die suurroom, sout en peper by te voeg. Aan die einde gooi die sous inhoud van die vorm, versier met groen, bedek met foelie. Bak in 'n koper rek oor 45 minute. Om 'n smaaklike kors aan die einde van bak gereg sonder foelie verkry.

Neem asseblief kennis dat die kool sappige was, is dit nodig om fyn gekap, sout en laat staan 'n bietjie. Sowat tien minute. Vir 'n aangename vleis smaak kan ook 'n bietjie groente of vleis sous voeg, draai dan uit baie lekker en sappig opgestopte. Die resep in die oond is eenvoudig en verg min tyd. Bon Appetit!