Kos en drank, Resepte
Hoe heerlik gebak blomkool in die oond
Blomkool gebak met kaas
Om voor te berei, neem:
- 'n pond van blomkool;
- 100 gr. enige lae-vet kaas;
- 'n paar lepels van dik room;
- 1 eier,
- vinkel, sout, peper, sonneblom olie en effens uitgedrukte knoffel.
Gebakte blomkool met maalvleis
Soms mans so moeilik om daar nuttige groente te kry, die belangrikste voedsel vir vleis word beskou as 'n sterk helfte van die mensdom. Probeer om te gaan na die truuk en gebruik ons resep. Jy sal jou seun of man of twee dan saam geloop sien sal beslis gevra word om aan te vul. Vir 'n groot deel van alles wat jy sal nodig hê:
- 300 gr. blomkool;
- 150 c. rys;
- 300 gr. gemaalde varkvleis of bees of 'n mengsel van twee tipes van vleis;
- 2 eiers,
- groot gloeilamp kop 3 en knoffel;
- 1 soetrissie helder, kan jy die rooi of oranje neem;
- 100 gr. suurroom en kaas;
- olie - kan enige groente, sout, speserye neem na smaak, swartpeper.
Kook tot die helfte gaar kool en rys - tot gaar. Meng die kruis met maalvleis, eier hamer 1, sit die fyngekapte ui, soetrissie en sprinkel met sout. Vleis massa wat nodig is om behoorlik knie. Na 'n aparte bak roomkaas en verbind (of room), en 1 eier, ook effens sout en peper. En nou is daar net gebakte blomkool in die oond. Op 'n bakplaat of in die vorm van 'n bietjie vet, sit die vulsel bo-op blomkool en gekapte soetrissie, en dan gooi die kaassous en suurroom. Bedek met foelie vel en bak in 'n voorverhitte oond (temperatuur moet wees oor 180 grade) ongeveer 20 minute, verwyder die foelie en bring die gereg totdat dit gereed is vir die volgende 30 minute. Maak seker dat jou familie sal hierdie kasserol niemand onverskillig verlaat.
Similar articles
Trending Now