Hoe om sampioene te bak? Wenke huisvrou

Sampioene is baie nuttig. Hulle kan op verskillende maniere gaar. Byvoorbeeld, braai, kook of mari. Terloops, laasgenoemde opsie is veral goed as jy voeg die uie en groente-olie. En jy kan 'n pragtige boletus kasserol skep. Hoe om die sampioene in die oond bak of 'n mikrogolfoond? Resep vir hierdie gereg is eenvoudig.

Ons moet:

• 600 gram van wit sampioene;
• een middel uie;
• 60 g botter;
• 100-150 gram van kaas;
• 1 groot wortel,
• 6 knoffelhuisies,
• pietersielie, dille (na jou smaak);
• 100 gram vet suurroom.

Gereed maaltye: Wenke huisvrou

Let daarop dat die sampioene, gebakte deur die resep, baie goed met gekookte aartappels. So, moet vars wit sampioene deeglik gewas word, dan is dit nodig om die steel af te sny. Elkeen van die hoede te stort 'n klein hoeveelheid van die uie, wortels en knoffel (na jou smaak). Dan moet jy 'n vorm voor te berei vir die bak. Dit is nodig om die foelie lê.

Langs die kante van dit behoort op te tree vir sowat tien sentimeter in staat wees om te draai al die bestanddele bo-op. Dan gelê cap swamme, opgestopte groente en knoffel in die pan, besprinkel met kaas, is suurroom uitgestort. bo, dan is dit al verseël met foelie en stuur in die reeds oond tot 180 grade. Bak die sampioene nodig vir dertig minute. Dien dit warm. Bon Appetit!

Hoender met sampioene en kaas

Enige soort van 'n spesifieke swam wat op die oomblik bestaan, kan die volle bedrag vervang in die menslike dieet vleis. Maar die feit wat vleis verkies, moenie moed opgee nie op hom! En in elk geval dit nie vervang met sampioene. Jy kan kombineer bloot hierdie produkte. Hulle vul mekaar. Byvoorbeeld, 'n baie lekker gereg - dis gebakte hoender met sampioene. Om dit voor te berei, moet jy die volgende produkte:

• enige vars sampioene - 500 gram;
• hoender - 400g;
• eiers - 4 stukke;
• ui - 2 stukke (medium);
• Parmesaankaas - 100 gram;
• mayonnaise of room (na smaak);
• mineraalwater - 100 ml;
• sout.

Proses van voorbereiding van heerlike maaltye

Ons begin met die feit dat ons die ui. Dit is sny in dun ringe. Dan neem 'n hoender, dit is in stukke (ongeveer 3 cm) sny. Meng die vleis en uie saam. Dan gesout en gebraai teen 'n lae hitte vir vyf minute. Daarna word die reeds geoliede bak wat nodig is om uit te lê die massa saam gevorm met die sap. Sampioene in klein blokkies gesny en gestapel op die top van 'n laag van vleis en uie. Daarna het klop die eiers tot lig gevorm skuim, voeg dit honderd milliliter van minerale water en weer klits.

Dit help versag en verleen lig swamme struktuur. Eiermengsel lae gevul in alle toekomstige rys en top gesprinkel parmesaan en natgemaak mayonnaise of room. Berei 'n bakkie in die oond teen 180 grade moet wees agt minute of multivarka vyf en twintig minute. Bedien sampioene, gebakte met kaas en hoender, bedien warm.

Daar is 'n baie van kook resepte met hierdie produk. Bak sampioene kan enige vleis of groente. hulle kook, dit neem gewoonlik 'n bietjie tyd.

Lekker kasserol met sampioene

'N pan van sampioene vinnig en lekker te kook, moet 'n minimum van produkte en tyd. Eerstens moet ons twintig sampioene behandel. Hulle moet goed afgespoel. Dan moet ons mediumgrootte uie en kaas harde (50 gram).

Sodra die sampioene goed gewas, en bene verwyder tot 'n vlak pette, was hulle uit op 'n bakplaat gelê. Dan elkeen van hulle liggies met sout. Sampioen pette geplaas sodat die konvekse kant na bo. Ui sny in klein blokkies en braai in 'n pan. As jy wil, kan jy 'n bietjie van die wortel en knoffel by te voeg. Toe die massa word geplaas op die laag van swamme. Strooi gerasperde kaas. Die oond verhit tot tweehonderd grade. Bak die sampioene moet nie meer as dertig minute totdat 'n goue kors op hulle. Sodra die gereg gaar, kan jy hou in jou af, maar nog steeds warm oond vir nog sewe minute.

Pizza met sampioene in 'n haas

Pizza gestop met sampioene, mayonnaise en gerasperde kaas gaar vir vyftien minute. Vir die deeg gaan benodig:

• twee koppies koringmeel;
• knippie sout;
• eier;
• gesmelte margarien (na smaak).

Eerstens moet jy 'n dik deeg te vervang. In beginsel, kan jy gereed gemaak skilferkorsdeeg, wat verkoop word in enige winkel te gebruik.

Hoe vulsel vir pizza te maak?

Dit is nodig om fyn kap die sampioene, voeg 'n bietjie van mayonnaise bo-op en sprinkel mildelik met kaas. Om hierdie gereg voor te berei, sal 'n bietjie tyd in beslag neem, maar die gereg sal uitdraai baie lekker.

Ten slotte, 'n klein

Nou weet jy hoe om heerlike sampioene bak. Ons hoop dat jy graag resepte. Om pret te hê om te kook!