Bredie in multivarka - 'n lekker en maklike!

Bredie - heerlike ryk produk, gewoonlik weggesteek in die geval van die eienares van elke huis. Dit is baie gerieflik om altyd 'n bottel in die hand, omdat daaruit, indien nodig, kan maklik en vinnig te berei baie heerlike geregte vir aandete, en 'n snack, maak haar 'n toebroodjie. Ongelukkig, almal weet dat jy nie altyd kan vertrou die kwaliteit, samestelling en voorbereiding tegnologie aankoop geblikte soutvleis. Ten spyte van die inskripsie op die bank, "100% kwaliteit" of "100% van die vleis", dikwels deur oop te maak, vind ons iets heel anders as wat ek wil ...

Die manier om uit sulke situasies sal besit tuisgemaakte bredie in multivarka. Om dit te doen, moet ons nogal 'n bietjie van vleis, sout, speserye (peper en lourierblaar), multivarka banke vir die berging van die finale produk en tyd - ongeveer 6 uur. Gewig van vleis is gelyk aan die vereiste volume van die houer wat jy wil hê dat die geblikte vleis vul. Verskeidenheid van vleis vereis - op die fan: vark, bees of selfs hoender. Om die bredie voorberei moet vet, so as jy die vleis, wat 'n klein hoeveelheid vet bevat, of is dit glad nie bevat kies, sal dit die vet, sny uit 'n ander stuk neem.

Die proses van kook vleis op voorskrif "Stew in multivarka" eenvoudig. Om mee te begin, moet die vleis word gewas en in groot stukke gesny en braai liggies in 'n bak Multivarki. Kies die modus "Baking" vir 10-20 minute. Daarna moet die bak sout, peper (4-5 ertjies 0,5 kg vleis), en lourierblaar by te voeg. Multivarki Maak die deksel op en draai die mode "Uitwissing" by 05:00. Na afloop van die bepaalde tyd wanneer die sein klink vir die einde van die proses, in multivarka bredie is gereed. Maak die voorblad. Al die vet wat plaasgevind het in die vleis, vytoplen. Die vleis is sag en dit moet verpletter. Nou, meng gekapte ingelegde vleis, wat jy nodig het om dit weer te kook vir 5-10 minute ( "Baking" modus).

Die finale bredie moet skuif in 'n voorheen voorberei en gepasteuriseerde deur die warm water pype, styf beperk, wag totdat koel, en stoor dit in 'n yskas. bredie huis gestoor in 'n bevrore toestand - ongeveer 2 maande in die yskas - ongeveer 2 weke.

Soos jy kan sien, alles is eenvoudig en nie duur nie, en nou kan jy dink jy weet alles wat in die bank.

Het jy 'n leë, met die hulp van wat jy kan vinnig voor te berei heerlike en liefgehad al die geregte. 'N Voorbeeld van hierdie, wat geskik is selfs vir die vakansie tafel as 'n bykos - aartappel met gestoofde vleis in multivarka. Sy kook omdat jy reeds 'n bredie, vereis byna geen moeite. Skoon en sny as wat jy wil, byvoorbeeld, groot blokkies of repies, aartappels. Sit dit in 'n bak Multivarki. Voeg dan die gekapte ui en gekapte knoffel as jy wil. Volgende bestanddeel - bredie. Dit moet versigtig mash en meng met die aartappels. Voeg 'n bietjie sout en 'n paar stukkies van lourierblaar. Nog 'n mengsel weer. Cook in "blus" C vir 1,5 uur.

Een van hierdie, en al jou gunsteling geregte - pasta met geblikte vleis in multivarka. Om hierdie gereg voor te berei, moet 'n klein hoeveelheid van die vet van die soutvleis wees in die toestel te bak smelt en braai die ui, wat sowat 15 minute in die "Baking" neem. Na hierdie tyd, moet jy voeg in multivarku pasta, speserye, sout en water, sal die vlak van wat gelyk is aan die vlak van pasta wees. Gereed maaltye in die "Bokwiet" of "Pilaf". Na afloop van die beep, kennis voltooiing van die gaarmaakproses, moet die gereg gemeng.

Soos jy kan sien, die huis bredie in multivarka - smaaklike gereg en 'n waardevolle assistent aan elke gesin.