Hoe om die kool in 'n pan met die wors braai?

Lekker braai die kool in die pan kan 'n verskeidenheid van maniere wees. Ook opmerklik is dat hierdie groente op 'n gasstoof gaar, ideaal vir vleis as 'n lig, maar heerlike bykos. Vandag kyk ons na 'n stap vir stap resep vir hoe om 'n volledige stel gereg van kool met melk wors.

Hoe om die kool braai vir 'n heerlike middagete?

Nodige bestanddele:

• Verfynde olie sonneblom - 65 ml (vir braai kos);
• kool vars kool - 1 medium vurk;
• groot ui gloeilamp - 2 stuks;.
• vars knoffel klein - 1-2 huisies;
• groot vars wortels - 1 st,.
• melk worsies - 4-5 stuks;.
• Pasta Spicy tamatie - 2 groot lepels;
• plain gefilterde water - 1,5 koppies;
• swartpeper, grond (kan rooi wees) - 1/3 eetlepels;
• sout - voeg die kool op persoonlike voorkeure;
• vars dille en pietersielie - 'n paar takkies.

Die verwerking van die belangrikste komponente

Voordat jy kool braai, moet versigtig wees hanteer elke bestanddeel, wat deel is van die gereg. Om dit te doen, neem die wortel, ui bolle en medium hoof van kool. Wat hulle nodig het om te was, skil en kap mediumgrootte (wortels beter te rasper). Dit word ook aanbeveel om die setperke spoel en kap dit saam met 'n paar knoffelhuisies.

Hitte behandeling van voedsel

Hoe om die kool braai sodat sy draai sagte, teer en baie lekker? Vir hierdie gekapte groente is wat nodig is om uit te lê in 'n diep kastrol of pot, gooi dit in die drinkwater en prut oor lae hitte vir 'n halfuur. Aan die einde van 10-16 minute tot die belangrikste komponent Daar word ook aanbeveel dat jy die uie en wortels by te voeg. Al die bestanddele moet prut tot dan, totdat hulle sag is deel, en die sous het heeltemal verdamp. Dan kan jy voortgaan om die braai bak. Vir hierdie doel, word dit aanbeveel om groente gooi verfynde sonneblom olie en giet tafelsout, soetrissie en tamatiepasta lê akute. In hierdie deel van die bestanddele wat jy nodig het om te braai totdat 'n bruin kors.

Om te verstaan hoe om kool bevredigende braai, moet ons onthou dat hierdie is net 'n groente bykos. Omdat ons hom nie vleis nie voor te berei om gebraaide kosse moet aan melk wors bygevoeg. Dit is wenslik om die natuurlike omhulsel skoon te maak, en dan in klein stukkies gesny.

Voor af gasstoof (2-3 minute), is dit wenslik om die groente gekapte grasuie, sowel as vars kruie sit.

Hoe om te dien vir aandete?

Nou weet jy hoe om die kool behoorlik braai in 'n pan met melk wors. Dien hulle vir aandete te wees as 'n volle warm maaltyd met brood en tuisgemaakte marinades (tamaties, sampioene, komkommer en so aan.).

Nuttige wenk huisvrouens

Om so 'n heerlike en heerlike groentegereg maak, nie noodwendig tot die melk wors gebruik. In plaas daarvan, kan hulle vleis of grond vark, ham, vleis, pluimvee en so aan te neem. D.