Hoe doen okroshka op kwas op die klassieke resep

Sonder oordrywing okroshka kan beskou word as die gunsteling somer gereg van byna al die Russe. Wat kan die beste borsel op die intense hitte, maar heerlike hash op kwas, ruik van vinkel en vars komkommer? 'N Groot verskeidenheid van resepte van tradisionele Russiese geregte en voldoen aan Vegans en vleiseters, en die mense wat die post te hou. Hoeveel minnaresse, en so baie maniere om te kook: kefir, wei, vetvrye hoender sous, ayran en selfs bier. Maar dit word beskou as 'n klassieke hash op kwas.

Wors hash op kwas koninklik

Koue sop van hierdie resep is baie vinnig en maklik om gaar, indien al groente is reeds pre-gaar en afgekoel. Hoe doen okroshka op kwas, 'n beroep op alle huis? Ja, as 'n gewone slaai: kap en meng al die bestanddele, geur na smaak en gooi kvas. Vir hierdie behoefte aan hash en hoender, en die kalf en die wors. Redelik duur, maar hoe lekker! Dit voed en heerlike hutspot nie skaam en bedien aan gaste. berei:

• 200 gr. kalf, 'n goeie "Dokter se" wors en hoender;
• vier of vyf klein aartappels;
• Vier hoender eiers;
• ses of sewe van kwartel;
• Drie tot vier komkommer met fyn skuurpapier;
• dille, pietersielie en grasuie (na smaak);
• glas sowat 20% van suurroom;
• polpaketika mayonnaise;
• een suurlemoen (sap);
• 2-2,5 liter onversoete kwas.

Hoe doen okroshka op kwas? Die gaarmaakproses is baie eenvoudig:

1. Sny groente, vier proteïene en twee eiergele eiers in blokkies.
2. Maal dieselfde blokkies vleis en wors.
3. Maalvleis setperke en uie.
4. In 'n bak, vryf 'n paar eiergele met 'n teelepel mosterd en 'n paar gekapte groen uie vere, voeg suurroom, mayonnaise, 'n bietjie kwas en roer goed. Gooi die hele mengsel in koue brou.
5. Alle gekap bestanddele in 'n kastrol meng met kwas, druk die suurlemoensap, sout en peper na smaak. Gee 'n bietjie staan en dien.
   In elke plaat sit op 1 kwartel eiers, sny in die helfte. Jou kulinêre pogings sal waardeer word!

Hash "Ons eet en te groei dun"

Hash - lig en vitamien-ryk gereg wat sal verlaat
oortollige gewig opgedoen tydens die winter. Hoe doen okroshka op kwas, om gewig te verloor, lees hieronder. Maar om gewig te verloor deur 3-4 kg, sal moet verduur okroshechnuyu dieet dae 6-7, maar fisiese aktiwiteit is nog nie gekanselleer: terselfdertyd "op die oond om te lieg" en om gewig te verloor sal nie werk nie. Vir 'n verandering, en as jy wil, kan vervang word 'n paar dae kwas 1% kefir. As jy wil, sal ek na die hoof bos dille, pietersielie en uie kan vars basiliekruid, wat ook toelaat dat 'n paar van die smaak verander voeg.

berei:

• 'n paar komkommers;
• eier;
• die balk setperke (dille, pietersielie, ui);
• drie aartappels;
• liter kwas (kefir).

Hoe doen okroshka op kwas om gewig te verloor:

1. Kook aartappels en eiers, laat koel, skil.
2. Spoel deeglik met vars kruie en komkommers.
3. Oes van komkommers in 'n vel, sny saam met aartappels en eiers in blokkies.
4. Gooi alles in 'n geskikte houer, voeg die gekapte kruie en gooi kvas. Verwyder 'n uur of twee in die yskas en gaan na die keuse van geskikte oefening doen.