Genesing krap vleis - resepte

Krap vleis is 'n waardevolle produk. Sy voedingswaarde is selfs hoër as in dieselfde beesvleis, lam of vark. Dit het eienskappe naby aan die vleis en garnale gebruik kan word vir profilaktiese en terapeutiese doeleindes. Honderd gram krap vleis bevat ongeveer 103 kalorieë. Ook, daar is 'n baie minerale en biologiese stowwe. Dit sluit in water, proteïene, glucides, lipiede, fosfor, kalsium en yster. Ook in die vleis het 'n hele reeks van vitamiene soos A, B1, B2 en PP. En oor hoe om vleis gaar te krap vertel jy 'n paar resepte.

Gekookte vleis krap resepte toelaat om te gebruik as 'n aparte bak, en verskeie slaaie. Vir hul voorbereiding moet jy water kook in 'n kastrol, voeg sout en sit dit aan die rou krappe. Jy kan ook 'n verskeidenheid van speserye en wortels, wat die vleis 'n spesifieke smaak sal gee gebruik. Die belangrikste ding is om dit nie te oordoen en die produk te bederf. Volgende krappe kook tot gaar. Hulle moet ook verdeel word volgens die grootte. Sedert klein monsters gesweis vinniger en meer tyd vir groot krappe nodig. Nou kan hulle gebruik word om verskeie geregte voor te berei.

Byvoorbeeld, "onder 'n pelsjas" kan voorberei nie net haring en krappe en vleis. Resepte soos blaarslaai koek nie gesofistikeerde bestanddele benodig. Vir hom wat jy nodig het 250 gram van krap vleis, ses gekookte eiers, een groen appel, een kop van uie, geprosesseerde kaas "Vriendskap", 50 gram van botter en 200 gram van mayonnaise. En die voorbereiding van hierdie slaai is eenvoudig. Botter wrongel en precooled in 'n vrieskas. Dit is om te verseker dat hulle kan vryf. Eiers te kook en verdeel in eiergele en blankes. Ui - gekap. Botter en kaas gevryf op 'n fyn rasper, en die proteïene in die medium. Dan gelê op 'n skottel gerasperde proteïene, bo hulle met gekapte ui, dan vryf met botter en mayonnaise. Op 'n laag van mayonnaise val het krap vleis, dit gerasperde appel en 'n laag van mayonnaise weer. A gestampte eiergele is die boonste laag van so 'n "koek."

Ook 'n verskeidenheid van slaaie krap vleis gebruik. Resepte so 'n wye verskeidenheid van geregte. Hier, byvoorbeeld, slaai met groente en neute. Want dit sal 'n dun of medium vereis rys noedels in die bedrag van 125 gram. Dit moet 'n bietjie meer as vyf minute om te versag in kookwater, laat water te dreineer, spoel en laat water te dreineer weer. Krap vleis vereis 300 gram, dieselfde behoefte om die komkommer neem en sny dit in klein stukkies. Dit verg meer bestanddele soos 'n radys - 150 gram, gerasper stroke, grondboontjies - 75 gram, geroosterde en gemaalde en koljander - twee eetlepels. Dit was die komponente vir die eerste gedeelte van slaai. En vir die tweede deel van die vereiste 50 gram suiker, suurlemoensap en vissous, twee huisies gerasperde knoffel, 'n paar fyn gekap soetrissies en twee lepels gemmer.

Nou slaaie. Al die bestanddele van die tweede deel moet in 'n bak gesit en meng. Dan moet ons die noedels by te voeg, maak die deksel op en skud die bak. Dit moet aan die bruin krap vleis, radyse en komkommer bygevoeg. Dan moet jy weer skud. En dan, die mengsel moet op die opdienbord sit, sprinkel wit krap, koljander en grondboontjies. Kry ses porsies krap vleisgeregte.

Miskien is die kombinasie van varkvleis en krap vleis. Resepte hierdie gereg vereis sulke bestanddele: Varkenshaas - 300 gram, varkvleis lewer - 150 gram, twee droë peper en uie - 'n paar penne. Nog nodig bamboe vir hom - 150 gram, krap vleis - 250 gram, mieliemeel - 'n lepel en twee tamaties. Ook vir hierdie gereg wat jy sal geurmiddels nodig soos sout, witpeper, vissous, garnale plak en pietersielie en gekap koljander.

Om hierdie gereg voor te berei moet jy eers verkrummel die wit dele van uie, rissies en maal. Dan sny die vark lewer in repies, en die vleis in dun skywe. Bamboe was en sny in sirkels, ook. In 'n groot braaipan in sonneblomolie moet 'n bietjie braai soetrissies en uie. Voeg dan die vleis en lewer, en twee minute later die bamboes bekers en krappe. Gereg gesoute met 'n wit peper en sout. In die volgende fase bygevoeg tamaties, in skywe gesny en hy skil daarin. Al hierdie dinge is gebraaide vir twee minute. mielieblom gemeng met twee eetlepels water, garnale en vis sous plak nyok moeders. Hierdie vloeistof bygevoeg in 'n byna klaar gereg en bring dit tot kookpunt. En ten slotte, reeds gaar gereg besprinkel met pietersielie of koljander.