Eenvoudige en heerlike resepte vir piekniek

Wat jy die resepte kan gebruik vir 'n piekniek? 'N Omvattende antwoord op hierdie vraag wat jy kry van hierdie artikel.

algemene inligting

Elke keer, gaan op die natuur, wil jy die mees gemaklike res. Dit is waarom die kos vir 'n piekniek, wat resepte ons kyk 'n bietjie verder, moet vinnig en maklik voorberei word en kry 'n smaaklike, gesonde en voedsame. Natuurlik, kan ons 'n eenvoudige koue sny vars groente beperk. Maar wat as jy nodig het om 'n pragtige tafel dek ter ere van 'n vakansie? Om dit te doen, beveel ons die gebruik van die volgende resepte vir piekniek.

Delikate en heerlike spiese van hoenderborsies

Wat veld reis sonder die gebruiklike kebab? Maar vir so 'n gereg is dit nie nodig om varkvleis te gebruik. Na alles, baie lekkerder en meer tender verkry spiese van wit vleis pluimvee. Vir hierdie ons nodig het:

• hoenderborsies en vars as moontlik - 3-5 kg (afhangende van die aantal mense);
• geurige speserye, enige, insluitend peper en sout - na goeddunke gebruik;
• lae-vet mayonnaise - 4-5 groot lepels;
• drinkwater - 3-5 glase;
• vars kruie, insluitend boogskiet pyl - dra by tot die finale gereg.

voorbereiding vleis

Resepte vir 'n piekniek moet eenvoudig en maklik om voor te berei nie. Dit is hoekom ons besluit het om die braai gebruik is nie vark, pluimvee en sagte vleis. Dit moet deeglik gewas word, liggies die vel, bene skoon te maak en in nie te klein stukkies gesny. Volgende, moet ons 'n nuwe pakket te neem, sit in dit en gooi dit oor die hoenderborsies met sout water. In hierdie toestand, is die vleis gewens om te weerstaan sowat 'n uur. Daarna moet die stukke te verwyder, droog met papier handdoeke, versprei met 'n lae-vet mayonnaise by en geur met speserye.

hitte behandeling

Die resep vir 'n piekniek (met foto's van die geregte wat jy kan vind in hierdie artikel) is anders as die tradisionele manier van kook barbecue dat te danke aan hom, 'n vleisgereg blyk baie sag, sappig en lekker.

Vir termiese verwerking hoenderborsies in 'n aard moet 'n vuur maak in die rooster en wag vir die warm kole. Volgende, is dit nodig om stukke vleis op sosatiestokkies en braai plant eweredig oor die kole vir 25-35 minute.

korrekte voeding

Min weet wat resepte wat jy kan gebruik vir 'n piekniek in die platteland. Na alles, vir 'n suksesvolle verjaardagpartytjie in die buitelug is belangrik en bediening. Daar moet kennis geneem word dat in die somer die tafel is nie aanbeveel om die produkte wat konstant verkoeling vereis bloot (botter, gebak, roomys, melk bestanddele, wors, mayonnaise, en so aan.). As ons hierdie raad te ignoreer, kan jy baie maklik kry nie net homself vergiftig, maar ook skade aan geliefdes.

So, nadat die spiese van hoenderborsies ten volle gaar, dit moet versigtig verwyder word uit die spiese, in 'n groot bak sit en sprinkel die top mildelik fyngekapte groen uie, pietersielie en dille.

Lig slaai vir 'n piekniek: die resep

As die natuur as 'n warm gereg wat jy besluit om spiese van vleis van toepassing, iets vir hom in elk geval nie aanbeveel word nie gekook of gebakte aartappels. Na alles, die kombinasie van hierdie bestanddele, jy en jou gaste byna onmiddellik na 'n ete sal die ongekende felheid van abdominale pyn, wat is seker dat die vakansie ruïneer voel. In hierdie verband, is die vleis aanbeveel om 'n ligte maar lekker slaai toe te pas. Piekniek resep vir hierdie gereg moet net vars groente bevat, naamlik:

• ryp tamaties - 3-4 stuks;.
• komkommer groot - 2-3 st;.
• vars kruie en groen uie - op die balk;
• Bulgaarse peper - 1 st,.
• blaarslaai - 'n paar stuks;.
• olywe of olywe, ontpit - 'n standaard jar;
• kaas "feta" - 100 g (kan onmiddellik blokkies neem);
• sonneblomolie of olyf - 2 groot lepels;
• Heuning - 'n eetlepel;
• mosterd - ½ klein lepel.

Verwerking van groente en souse

Berei hierdie slaai kan direk op die natuur. Dit vereis om alle groente en kruie was. Komkommers, moet soetrissies en tamaties word sny in groot blokkies, kruie fyn kap en slaaiblare morsig break-handed. Volgende, moet jy begin met die voorbereiding van die sous. Om dit te doen, meng, sonneblom of olyfolie, heuning en mosterd.

Die proses van die vorming van blaarslaai

Sodra die groente en die sous gereed is, kan jy voortgaan om die vorming van 'n somer slaai. Om dit te doen, moet tamaties, soetrissies, komkommer en kruie in 'n groot bak geplaas word. Verder moet hulle geurige sous en roer gooi. Ten slotte, in slaai wil "Feta" kaas blokkies en geheel swart olywe (of olywe) publiseer. Na hierdie gereg nie gemeng moet word, is dit nodig om onmiddellik van toepassing op die tafel saam met die kok braai.

Heerlike en lig toebroodjies

Resepte van koue appetizers vir 'n piekniek is altyd baie gewild onder diegene wat daarvan hou om te ontspan in die natuur. Na alles, voordat jy gaan sit by die tafel en geniet die lekkerste sosatie (wat jy hoef te wag) met 'n ligte groente slaai, soos 'n vinnige snack. Vir hierdie, beveel ons aan klein toebroodjies, wat die volgende bestanddele jouself bevat maak:

• sout brood (jy kan gewone brood neem) - 2-3 st;.
• gekookte hoender eiers - 3 stuks;.
• peper - 2 stuks;.
• ryp tamaties - 3 stuks;.
• Geblikte tuna - 2 parison;
• vars slaaiblare - 'n paar stukkies;.
• takkies pietersielie en dille - 'n paar stukkies.

Voorbereiding van die belangrikste komponente

Vir die voorbereiding van hierdie toebroodjies vooraf gekookte hoender eiers, en was deeglik groente en kruie. Volgende, wil jy in skywe tamaties en soetrissie en geblikte tuna mash met 'n vurk te sny, tesame met sy eie sap. Dit is ook nodig om die brood te verdeel in stukke onversoete 1-2 sentimeter dik.

Die proses van die vorming van toebroodjies

Op brood (per stuk) moet lê vars blaarslaai, sit fyn geblikte tuna, en sit 'n sirkel bo-op die eier, tamatie, soetrissie ring en 'n takkie pietersielie, dille.

kanapees piekniek

Resepte canapés piekniek is nie minder gewild as toebroodjies. Na hierdie koue voorgereg is gerieflik omdat dit gebruik kan word, selfs as jy nie tyd het om jou hande te was, en 'n snack dies meer.

So, vir die voorbereiding van canapés, moet ons:

• spiese - 20-30 stuks;.
• kaas "Mozzarella" - 200 g;
• komkommer - 2-3 st;.
• olywe met 'n vul - jar;
• kersietamaties - 20-30 st.

proses van voorbereiding

Voorbereiding sulke happie baie maklik. Om dit te doen, was al die groente. Komkommers moet skil en dan flard in selfs blokkies (meet 2 x 2 cm). Net so, is dit raadsaam om te sny en kaas. Volgende, moet jy die vorming van canapés begin. Vir hierdie doel, moet die volgende bestanddele word versprei op spiese afwisselend: kersietamaties, blokkies kaas, olywe en komkommer dobbelsteen. Alle gevorm snack moet op 'n plat bord geplaas word en word bedien om gaste saam met 'n pre-voorbereide toebroodjies.

om op te som

Soos jy kan sien, is dit 'n sprong na mooi en lekker tafel voor te berei vir buitelugontspanning. As jy nie kan doen sonder nagereg, beveel ons vooruit nie 'n koek of 'n paar koekies en soet sappige waatlemoen of spanspek koop. Bon Appetit!