Wat is die resep vir die lekkerste vark ribbes?

Vark ribbes regtig kan beskou word as 'n lekkerny. En nie soseer omdat hulle nuttig, maar omdat hulle baie lekker. Hoewel hulle ook kan voorberei as 'n gesonde gereg, hoef jy net die regte resep vir vark ribbes kies.

Hier is 'n paar ongelooflike resepte vir hierdie produk.

resep 1

Cook vark ribbes in foelie is nie moeilik nie, maar daar is 'n resep vir vark ribbes met foelie, maar sonder onnodige probleme met wikkel elke stuk.

Vir hierdie gereg wat jy sal nodig hê: Vark ribbes - 1 kg, 1 ui, 1-3 knoffelhuisies, 1 eetlepel tamatie ketchup, asyn, en sojasous, 1 teelepel mosterd, sout, speserye varkvleis (1-2 eetlepels), 2 eetlepels groente-olie.

Voorbereiding: Sny uie, knoffel, druk en sit in warm olie tot gestoofde tot sag. Dit het ook die mosterd, asyn, sout, sojasous en geurmiddels by te voeg. Bring tot kookpunt en kook vir nog 'n reserwe 'n paar minute op lae hitte. Dit is die beste gedoen in die kastrol. sit dan die pan terug ribbes en gooi dit sous, die ribbes 'n bietjie draai, sodat hulle almal in die sous. Dit word gevolg deur die pan dig met foelie en plaas in voorverhitte oond tot 200 grade. Na 45 minute, verwyder die foelie en 'n verdere 15-20 minute, verwyder hulle in die oond, soms gietende sous bo-op die ribbes. Ribbes moet kry baie sag.

resep 2

Ook baie lekker gebraaide varkribbetjies. Sulke voorbereiding metodes is baie. Hier is een van hulle.

Jy het nodig: 0,5 kg vark ribbes, sout en peper

Vir die sous: 3 eetlepels groente-olie, 0,5 teelepel paprika, 1 eetlepel aangemaakte mosterd en 0,5 teelepel heuning.

Voorbereiding: In die eerste plek laat ons die sous. Om dit te doen, beweeg al die komponente tot 'n homogene massa. Jy moet 'n romerige massa te kry. Volgende, moet jy 'n goeie ribbes en baadjie te neem met die sous om hulle te kry van alle kante. laat hulle dan in hierdie vorm om marineer ongeveer 3 uur. Wanneer die vleis is gereed vir braai, moet dit warm die pan, gooi groente-olie en braai die ribbes aan beide kante oor medium hitte. Dit blyk baie lekker.

resep 3

En hier is nog 'n resep vir vark ribbes. Om dit te kook jy rooiwyn nodig. Dit is 'n redelik eenvoudige resep vir vark ribbes, maar die smaak sal selfs 'n gourmet waardeer.

Jy het nodig: 0,5 kg vark ribbes, 400 ml water, sout, peper, Khmeli Suneli, groente-olie, 'n paar van die middel wortels, uie 1, 3-4 knoffelhuisies, peper 1 (verkieslik geel), rooiwyn - 300 ml, 2-3 medium tamatie, Chili peppers (ongeveer 10 gr.), peper en wortel vir versiering.

voorbereiding:

Die eerste ding wat jy hoef te doen is om die produkte te berei. Vark ribbes behoorlik gewas en gekap knoffel en skoon en kap die wortel snye, paprika en ui in ringe, tamatie netjies sny in sirkels en chili verkrummel in klein blokkies.

Gaan nou voort om die voorbereiding van maaltye. Neem 'n kastrol, gooi dit in 'n groente-olie, 'n goeie opwarming en sit die gekookte groente en vleis. Teen 'n hoë hitte braai die gevolglike mengsel tot goudbruin. Main Roer aanhoudend om te verhoed dat verbrand, maar as jy nog 'n bietjie gaar - nie 'n probleem nie, maar probeer om dit te vermy. Die tyd wat bestee word aan hierdie proses, nie meer as 8 minute. voeg dan al die speserye, sout en bedek met water. Die probeer weer oopmaak nie vir 'n uur bredie gereg oor lae hitte, braai pan deksel om die gereg beter protomai. Wanneer die water verdamp met die helfte, kan bygevoeg word om die wyn, en dan voortgaan om prut vir 'n verdere 40 minute. Hierdie lei tot groot ribbes met 'n donker sous.

En dit is nie al die voorbeelde. Daar is so baie opsies van voorbereiding van die produk, die belangrikste show verbeelding. Bon Appetit!