Die lekkerste resepte: Hoe om die lensies bedien met kook

Ten spyte van die feit dat die lens is 'n baie nuttige en voedsame produk, vandag is dit nie so dikwels gesien in ons eetkamer spyskaart. Maar ons voorouers - as die arm kleinboere en die rykes en die edeles - hulde gebring aan hierdie verskeidenheid van geregte uit bone. By the way, in pre-revolusionêre tye Rusland die eerste plek in die wêreld produksie van lensies. Intussen het hierdie peulgewasse is een van gehalte groente-proteïen bronne, wat is veral belangrik as jy die kerkkantoor volg. So vandag het ons besluit om jou 'n paar opsies van bied hoe om lensies kook vir garnering. As jy wil om te diversifiseer jou spyskaart is baie nuttig en lekker produk, seker wees om een van die resepte gebruik.

Rooi lensies: resepte

A bykos van hierdie verskeidenheid van boontjie verkry 'n heerlike, voedsame, hartlike en beslis sal al die huis te bevredig. So, om die tweede te berei kooksel lensies gegee , moet ons die volgende produkte: 'n pond van rooi lensies en 'n half liter water, 'n wortel en ui, 'n paar eetlepels tamatiesous of pasta, 'n teelepel borrie, 'n paar knoffelhuisies, groente-olie, sout, peper, droë kruie pietersielie en komyn.

proses van voorbereiding

Kook water daarin val aan die slaap lensies by en kook vir 15 minute op medium hitte. Terselfdertyd die gebraaide in groente-olie voorheen gerasperde wortels en knoffel en fyngekapte ui. Voeg dan die speserye en tamatiesous by, roer en verwyder van die hitte. Soteer voeg tot die gaar lensies, sout en prut vir 'n paar minute oor lae hitte. Heerlike bykos is gereed! Dit sal perfek gaan met beide vleisgeregte en 'n groente slaai. Hierdie opsie is hoe om die lensies kook op die bykos is baie maklik en vinnig, en sal selfs die beginner minnaresse te pas. Bon Appetit!

Resep vir 'n bykos van groen lensies

Ons bied jou 'n ander resep van hierdie spesie van peulplante. Dit garneer linz groen gekombineer met die pasta het Egiptiese oorsprong en het 'n ongelooflike en ryk smaak. So, om jouself en jou geliefdes te behandel in hierdie gereg, moet ons eers voorberei die volgende bestanddele: 200 gram groen lensies, 200 gram van pasta, 700 gram van tamaties (jy kan beide vars en geblikte neem), drie uie, 'n huisie knoffel, groente-olie, sout, peper, komyn, borrie en koljander na smaak. Van hierdie bedrag van voedsel wat jy kan voor te berei vier porsies geregte.

Vul boontjie water gebaseer twee koppies water per beker lensies by en kook vir 40 minute op lae hitte. Warm in 'n klein kastrol of koekepan een eetlepel olie en giet die gebreekte koljandersaad en komyn, braai hulle 'n paar sekondes. Voeg dan die gekookte lensies by en roer. Uie sny in die helfte ringe en braai in 'n pan met vier eetlepels van groente-olie tot goudbruin. Voeg die uie by 'n teelepel suiker, verhoog die hitte en voortgaan om braai, voortdurend geroer word, tot bros en bruin staat. Dan skuif ons dit op 'n papier servet of handdoek te geniet van oortollige vet. Verhit 'n pan in twee eetlepels olie en voeg die fyngekapte knoffel, borrie, tamaties, effens prisalivaem en kook sowat 10 minute oor matige hitte. Ons moet 'n effens verdik sous kry. In die pre-gaar pasta bo-op lê linz, tamatiesous, en dan skerp boog. Jy kan ook strooi die gereg met pietersielie of koljander. Dit was nog 'n opsie van hoe om lensies kook vir garnering. Maak seker dat jy probeer om hierdie heerlike en gesonde geregte!

Hoe om die pap lensies kook

Hierdie gereg kan baie nuttig wees vir jou as jy die vinnige waarneem as so 'n gemors is baie voedsame en bevat die vereiste bedrag van plantproteïene. So, vir die voorbereiding van hierdie gereg, moet ons die volgende bestanddele: 'n glas rooi lensies, 'n klomp van die koljander, dille en pietersielie, 'n halwe glas water, ui, twee knoffelhuisies, sout en groente-olie.

proses van voorbereiding

Lensies vul met water nadat dit gekook en kook oor lae hitte tot gaar. Op die oomblik, fyn kap die setperke. Fyngekapte ui gebraai in groente-olie tot dit 'n goue kleur verkry, en voeg die knoffel. Om die uie en knoffel gereed lensies by en braai vir 'n minuut. Dan gooi pap gekapte kruie, sout, roer en gee dit brou onder die deksel 'n kwart van 'n uur. Heerlike hamburgers geregte gedoen!

Lensies in multivarka: resep

As jy die trotse eienaar van hierdie kombuis toestel, jy waarskynlik weet dat dit moontlik is om 'n hele klomp van die verskillende geregte te kook. Hierdie en sop, en graan, en gebak. Ons bied ook om uit te vind hoe om lensies kook in multivarka. As jy besluit om jouself te behandel na 'n heerlike bykos van hierdie verskeidenheid van bone, sal jy die volgende bestanddele nodig: multistakan rooi lensies, ui, medium grootte 2.5 multistakana gewone water, wortels, sout, swartpeper, groente-olie.

proses van voorbereiding

Skoon en fyn kap die ui. Draai af "Baking" en braai die ui vir ongeveer vyf minute in groente-olie, roer aanhoudend. Maak die wortels, vryf dit op 'n rasper, voeg by die braai uie by en kook nog 10 minute. Was die lensies in koue water en voeg by die gesoteerde groente. Vul dit met water, sout en peper. Roer, sit die deksel op en stel Multivarki "Bokwiet" modus. Baie gou sal 'n heerlike en voedsame bykos gereed wees.

Vandag, het ons 'n paar resepte oor hoe om die lensies kook vir garnering gebring. Tog kan hierdie soort boontjie ook 'n aparte bakkie wees. Byvoorbeeld, daar is baie baie lief vir sop van lensies. As 'n reël, is hulle bereid om in die vorm van 'n puree, en voeg die tamaties, rissies, en 'n verskeidenheid van speserye. Hierdie geregte bevat min kalorieë, maar op dieselfde tyd wat hulle is baie ruim en lekker. Dus, mense wat kyk hul figure, hulle sal waarskynlik wil hê.