Courgette gestop met vleis

Murg lae inhoud van vet, koolhidrate en natrium. Hierdie lae-kalorie produk, wat 'n voldoende bedrag van voedingstowwe bevat. Daarom kan zucchini ingesluit in die lys van gesonde kos produkte, maar hulle word beskou as die hele wêreld. Hierdie groente is veelsydig, gebruik kan word om 'n gesonde berei lae-kalorie sop, snacks en 'n verskeidenheid van voedsel opsies, gekombineer in een groep - courgette gestop met vleis. Courgette maak hamburgers, kook tot pannekoek, is die voorbereiding van nageregte en 'n baie verskillende gesonde en smaaklike geregte. Hulle is maklik om te groei, en baie mense dink dat hulle die perfekte groente wees.

resep 1

Van die massa van huisvrouens resepte aanbeveel om kennis te neem van die eenvoudige, wat die soeke na antwoorde op die vraag sal fasiliteer neem: hoe om te kook gestop courgette? 4 porsies vereis die volgende bestanddele:

• 4 medium zucchini, gewas, sny langs die kern verwyder;
• 500 g gemaalde beesvleis;
• ½ koppie gekapte ui;
• 1 eier,
• ¾ koppie tamatie ketchup en sous vir spaghetti, gemeng in 'n verhouding van 1: 1;
• ¼ koppie broodkrummels;
• Lepels ¼ teelepel sout;
• Lepel ¼ teelepel peper;
• 1 koppie gekerfde Monterey Jack kaas;
• ketchup spaghetti.

In 'n groot pan oor medium hitte braai vleis en ui tot vleis te kikker, verwyder van hitte, gooi die vloeistof. eier, tamatiepasta, broodkrummels, sout, peper en kaas ½ koppie voeg, is die hele geroer. Smeer die vulsel in muurbal helftes, sprinkel met die res van die kaas. Top elke half bedek met foelie en plaas in oond voorverhit tot 175 ° C. 45 minute later, zucchini gestop met vleis, sal gereed wees. Hulle was uit die oond verwyder en sit voor met tamatiesous vir die spaghetti.

resep 2

Zucchini kan gestop met maalvleis met bruinrys en rooi peper. Maalvleis blyk baie geurige, as die seisoen met vars basiliekruid en parmesaan by te voeg om dit, en bruinrys sal dit 'n neutagtige geur gee. Muurbal gestop met vleis en rys, is gegrond op 4 porsies. bestanddele:

• 4 klein, die grootte van 'n oranje, ronde zucchini dwars sny in twee gelyke dele, effens sny (vir stabiliteit) van die bottoms, is die kern verwyder en word nie gebruik;
• ½ ui fyn gekap;
• ½ rooi soetrissie sonder sade, in klein sny;
• 2 tee lepel olyfolie;
• 500 g van baie maer gemaalde beesvleis (vet is nie meer as 10%);
• 1 teelepel tee geurmiddels mengsel van droë kruie (marjolein, dragon, tiemie, pietersielie, dille) en grond wit en rooi rissies,
• 1 tee lepel van knoffel;
• ½ tee lepels poeier vinkelsaad ;
• 1 koppie gaar bruinrys;
• ½ koppie fyngekapte vars basiliekruid,
• ¾ koppie grof gerasperde parmesaankaas;
• ¼ koppie hoender bouillon.

Voorverhit die oond tot 175 ° C. Verhit olie in 'n pan met 'n swaar bodem en gebraaide ui 5 minute en peper (nie totdat gereed). Skuif die ui en soetrissie in 'n groot bak. Grond beesvleis gebraai in dieselfde pan tot bruin kleur en versprei die helfte van die geurmiddels, vinkel en knoffel poeier. Voortgaan om te kook tot bruin. Skuif die grond beesvleis in 'n bak met uie en rissies. Voeg by die gaar rys, gekapte basiliekruid, die res van die speserye, parmesaankaas en hoender sous. Liggies te meng. Opgestopte zucchini helftes, skuif na 'n hoër vorm en bedek met foelie. Sit in oond en bak sowat 30 minute of tot die zucchini is nie gereed, en die vul is ligbruin. Sit warm voor. Die zucchini gestop met vleis, voeg gekapte olywe en sampioene.

resep 3

Dit laat die oorspronklike resep vir courgette gestop met vleis voor te berei, vir 8 porsies. bestanddele:

• 4 medium zucchini sny die lengte in twee gelyke dele, die kern verwyder en toegelaat word om ¾ gedeelte vir die maak van die vulling (fyn gesny), die res is weggegooi;
• 500 g gemaalde beesvleis;
• 500 g van die Italiaanse wors, fyn gesny;
• 1 klein ui, gesny in klein;
• ½ koppie broodkrummels;
• 1 eier (voor toediening pluis);
• 1 gekneus tamaties;
• 1 lepel van tamatiepasta;
• Olie vir smeer van die vorm;
• 1 koppie water.

Voorverhit die oond tot 175 ° C. In 'n klein bakkie kombineer die grond beesvleis, wors, uie, broodkrummels, eier en zucchini kern. Liggies te meng. Vul die vulling van zucchini helftes (mengsel moet opgehoop) verskuiwing in gesmeerde vorm. In 'n aparte bak meng tamatiepasta, tamatie en water, water en vulling verseël foelie. Sit in 'n oond bak teen 45 minute bedien warm.