Bak van jogurt - eenvoudige resepte vir elke dag

Jogurt - dit is baie nuttig en maklik geassimileer melk produk. Voorbereiding dit uit 'n spesiale voorgereg met melksuurbakterieë. Ons bied jou 'n paar resepte uit geskif.

Bak van jogurt voorbereiding is eenvoudig en relatief lae koste bestanddele.

Neem, byvoorbeeld, koekies. 400 gram, half koppie suiker, 50 gram van groente-olie, suurlemoensap - - ongeveer 2 eetlepels van onvolledige, 'n bietjie koeksoda, jogurt - 2 koppies vir die versiering van koekies - gepoeierde suiker en 'n bietjie botter vir smeer jy sal nuttige meel vind.

Die diep (vir die gemak van die vermenging) gooi suur geregte, groente-olie, suiker en klop tot glad rand. Gooi koeksoda (ná afbetaling, sodat die finale deeg chuvstvovalya sy smaak) en meel, wat is die beste om te sif vir suurstof. Knie 'n sagte deeg en plaas op die tafel, 'n bietjie besprenkeling van meel en rol uit tot 'n dikte van 5 mm. Dit is merkwaardig dat hierdie resep behels die vorming van die koekies na die bak, die deeg wat uitgerol behoefte om ten volle uit te lê op 'n bakplaat (pre-geoliede). Die temperatuur in die oond moet ongeveer 180 grade. Bepaal die gereedheid van die kleur - die toekoms van die koekies moet goue wees. Nie toelaat dat dit afkoel, sny in verlangde grootte stukke en sprinkel met gepoeierde suiker.

Koek uit wrongel en verlustig jou familie en gaste. Voorbereiding dit te maklik.

Maar een koppie jogurt is nuttig vir jou 400 milliliter melk, 4 eiers, suiker - tot twee glase dieselfde hoeveelheid meel, 'n pakkie van botter, okkerneute, gebluste soda.

Maak welige skuim, klop 2 eiers, die helfte van die suiker, koeksoda, nadat die afbetaling van sy asyn. Voeg dan die jogurt en 'n koppie meel. alles weer, meng en te verdeel in drie dele.

Neem 'n bak, borsel met 'n bietjie van die olie. Sit in die vorm van 'n stukkie van die deeg, plaas in die voorverhitte oond en bak tot gaar. Doen dieselfde met die res van die deeg.

Terwyl koeke gebak, kan jy die room voor te berei. Om dit te doen, die oorblywende twee eiers, meng met meel en suiker. Kook die melk. Massa van meel, eiers en suiker Sit in kokende melk en gaan voort om reeds verhit oor lae hitte tot verdik. Voeg die room die botter en roer vinnig warm massa. Sit room koue plek (of selfs 'n yskas) vir 20 minute.

Klaar koek smeer met 'n room, voeg een na die ander, en die top, sprinkel gekapte neute bo-op die room.

Bak van jogurt kan baie uiteenlopend wees - jy kan kook en heerlike pannekoek.

Neem twee eiers, twee koppies meel, 'n bietjie sout, koeksoda, twee koppies jogurt, 'n paar eetlepels van verfynde groente-olie, drie of vier eetlepels suiker.

Die eerste ding wat 'n goeie klits eiers, suiker, koeksoda en sout. Hier, voeg jogurt, geleidelik voeg meel, roer aanhoudend. om 'n gladde konsekwentheid van vloeibare suurroom bereik. Toets digtheid kan aangepas word deur die byvoeging van jogurt of meel. Die deeg is gereed, voeg die groente-olie en roer weer.

Laat die deeg om te trek vir 'n halfuur - dan die meel swel en pannekoek sal merkbaar lekkerder wees.

Voordat jy die beslag te gooi in die pan, warm dit goed. Warm, borsel dit met olie en giet die deeg. So hoe kan jy die groente-olie voeg, sal die pannekoeke nie brand nie. Maar as jy lief vir kos voller - voor die bak elke nuwe pannekoek roosterkoek kan gesmeerde met olie. Pannekoek sal uitdraai nie heeltemal dun, maar dit is gerieflik om te word gestop met vleis, eiers, ruk of lekkers - konfyt, kaas.

Soos jy kan sien, sal gebak uit wrongel baie tyd nie en mag ook neem sy regmatige plek op jou lessenaar. Met 'n bietjie moeite, sal jy 'n heerlike ete vir familie en gaste voor te berei, en jy sal nie hoef te mors met gisdeeg. Bak van jogurt - 'n waardige manier om te wys af jou kulinêre vaardighede.