Kos en drank, Resepte
Hoe om bros croutons kook by die huis?
Crispy croutons - dit is 'n goeie toevoeging tot slaaie, sop, broths en verversings. Van hierdie artikel sal jy leer hoe om 'n geurige tuisgemaakte snacks kook.
Crispy croutons in die oond
Hierdie gegeurde klappers het 'n spesiale geur te danke aan natuurlike speserye wat gebruik word in die gaarmaakproses. Probeer om hulle te maak volgens ons resep, en die resultaat sal alle verwagtinge oortref.
Hoe om croutons berei:
- Neem een witbrood, sny dit in blokkies en stuur dit om droog te word in die warm oond vir tien minute.
- Verhit 'n pan en gooi in dit drie lepels olyfolie en 'n lepel van sesam-olie. Daar is ook 'n lepel asyn, 'n kwart van fyngekapte ui en drie huisies van knoffel stuur.
- Afsonderlik, meng een knippie kerrie, koljander, gemmer en grond rissies. Voeg by hulle 'n teelepel sout en 'n mengsel van Italiaanse kruie.
- Wanneer die uie 'n goue kleur sal word, sprinkel in speserye aan die pan, roer en onmiddellik verwyder van die hitte.
- Neem die klappers uit die oond, om hulle te skuif in 'n koppie en gooi geurige olie. Hulle moet deeglik gemeng word, sodat elke stuk kan geniet.
Daarna stuur die croutons in die oond weer. Na 'n paar minute tot jou beskikking sal 'n wonderlike toevoeging tot die eerste geregte en groente slaaie wees.
rog klappers
Voordat jy - die oorspronklike resep klappers van swart brood met sampioen geur. Hierdie happie gemaak van natuurlike bestanddele wat jy kan aansoek doen om 'n tafel met drankies of hoender sous.
Hoe om tuisgemaakte croutons te maak:
- Rogbrood in repies gesny en sit in 'n diep houer.
- Enige boom sampioene (gedroogde) maal in poeier. Vir hierdie doel, gebruik 'n koppie koffie grinder, en voeg die finale produk in 'n pot en die deksel toegemaak.
- Gedroogde knoffel en geliefdes met behulp van 'n grinder.
- Strooi croutons poeier toekoms op die basis van daardie een ronde rogbrood het twee eetlepels van sampioene en dieselfde hoeveelheid knoffel.
- Sout brood, sprinkel dit met groente-olie en stuur dit in 'n voorverhitte oond vir 'n paar minute.
olie kan suurroom vervang as jy wil - die resultaat wat jy sal ook mal daaroor.
Klappers met mosterd in die mikrogolf
Gelukkig kan die moderne kombuis toestelle altyd help ons in 'n moeilike tyd. So as jy, byvoorbeeld, onverwagte gaste het geval en het met hulle 'n drankie, kan jy vinnig voor te berei vir hul oorspronklike snack. Sout croutons van brood sal gereed wees in tien minute:
- Witbrood in blokkies gesny en dreineer sy vyftien minute in 'n mikrogolfoond.
- In 'n geskikte bak en meng mosterd bouillon kubus (dit kan vervang word deur 'n eenvoudige sout). Aantal speserye hang af van die bedrag van die brood. So, vir die drie snye moet een sterf en twee eetlepels mosterd lepel.
- Klappers gooi in 'n bak en meng met speserye. Daarna het aansoek te doen vir 'n snack in die mikrogolf vir 'n verdere twee minute.
Gedurende kook horlosie versigtig vir veranderinge in kleur van die brood, as dit effens kan brand te eniger tyd.
kaas beskuitjies
Hierdie pragtige, sagte klappers gaan perfek saam met alle vorme van bier en onmiddellik verdwyn uit die tabel. So berei hulle in twee keer meer as wat beplan is, en roep om vriende te besoek.
Hoe om te kook met kaas croutons:
- 150 gram van botter mash vurk en verbind met 150 gram van gesifte meel. Roer kos totdat hulle rommel.
- Op 'n fyn rasper rasper 150 gram van kaas en voeg dit by die res van die produk.
- Gooi in 'n bak van vier eetlepels van sprankelende minerale water, voeg sout en 'n teelepel vinkel en roosmaryn, twee teelepels sesamsaad en 'n halwe lepel van rooipeper en gemmer.
- Knie stywe deeg, rol dit in 'n bal, draai in foelie en stuur dit in die yskas vir 'n uur.
- Wanneer sal die regte tyd, die deeg moet uit te rol om twee millimeter wyd naat en in stukke gesny. Let daarop dat die dunner die deeg, hoe meer bros beskuitjies verkry.
- Knuppels Oordrag na 'n bakplaat, die gelê bakpapier en plaas in voorverhitte oond.
Vyftien minute later, toe die deeg het opgestaan en bruin, jy kan verversings kry en oorloop na 'n skottel.
vis klappers
Deesdae kan jy koop in 'n winkel, 'n snacks, maar tuisgemaakte bros croutons jou gaste sal veel hoër waardeer. Dit is nie verbasend nie, want die snacks gemaak met hul eie hande, verkry veel lekkerder.
Hoe om bros croutons gegeur met vis maak:
- 250 gram van rog brood sny en dreineer in die oond.
- Neem een gesoute haring, afgebrand het, verwyder die vel, verwyder groot en klein beentjies.
- 150 gram van botter voorberei en in skywe van visfilette sny. Sit die kos in 'n bak van 'n voedselverwerker, voeg die knoffelhuisie en kap tot glad. Voeg 'n bietjie sout en peper smaak.
- Bedek die snye brood ontvang die vissous en sny dit in blokkies lank.
- 100 gram van kaas vryf op 'n klein rasper.
- Sit die brood op 'n bakplaat en bak dit in 'n voorverhitte oond vir tien minute. Daarna crunches moet kry en sprinkel met kaas.
Bak snack in 'n warm oond vir nog 5-7 minute.
Beskuit "Home"
Hierdie resep sal jou help om 'n smaaklike happie te berei vir tee. Ook, kan jy dit van toepassing is op enige sop of sous. En ons sal bros croutons volg kook:
- Twee hoender eiers totdat wit vryf met 200 gram suiker. Voeg by hierdie drie eetlepels van suur melk en 'n halwe teelepel van gehidreer soda.
- 200 gram van bevrore margarien rasper, verbind met 500 gram van gesifte meel en vryf die produkte aan die staat van krummels.
- Meng die voorbereide voedsel en knie elastiese deeg.
- Die finale produk is verdeel in verskeie dele, vir elkeen van julle croutons kan voorberei, met 'n spesiale smaak. Byvoorbeeld, kan jy die papawer, vanielje suiker, sesamsaad, versuikerde vrugte, gedroogde vrugte en meer gebruik.
- Rol nou 'n stukkie van die deeg, sit die vulsel op dit en belofte hul hande saam. Net so, het dieselfde gedoen met ander produkte.
- Van spasies Vorm klein brode, plaas dit op 'n bakplaat en plaas in voorverhitte oond te bak vir 20 minute.
Wanneer sal die regte tyd, neem uit die brood, sny in skywe en terug te keer na die oond weer. Na tien minute, draai af van die stoof en wag vir dieselfde bedrag. Daarna crunches kan kry, deur te gee aan 'n gereg en bedien met tee of warm melk.
Beskuit met rosyne
As jy wil 'n verrassing, bekend aan almal van kleins af geniet, dan moet jy lees die volgende resep. Crunchy klappers met rosyne baie eenvoudig voorberei:
- Twee eiers, klits met 'n menger met 'n glas van suiker.
- 200 gram margarien smelt op 'n bord of in 'n mikrogolfoond, en dan verbind met die eiermengsel.
- 'N Paar druppels asyn, verdun half teelepel water en voeg by die ander produkte. Daar ook stuur en 'n halwe teelepel van gehidreer soda. Weereens, klop die bestanddele met 'n menger.
- Sif drie koppies meel en verbind dit aan die toets. voeg ook glas rosyntjie (dit kan vervang, as jy wil, om poppy of appelkose).
- Knie die deeg, verdeel dit in drie dele en elke rol in 'n "wors". Bak die brood in die oond tot goudbruin.
Na sowat 'n halfuur, verwyder die "wors" uit die oond, sny hulle en stuur die werkstuk weer in die oond vir tien minute. As jy van plan is om 'n verrassing te dien vir tee, kan jy-pre dit sprinkel met verpoeierde suiker.
gevolgtrekking
Crispy croutons - 'n eenvoudige, maar tog baie lekker verrassing. Afsydig staan teenoor hom nie net volwassenes, maar ook kinders. So lees die resepte wat ons vir u versamel het in hierdie artikel, en kook heerlike en smaakvol klappers met verskillende geure. Ons is seker dat jou geliefdes die nuwe lekkernye sal waardeer en altyd gevra word om aan te vul.
Similar articles
Trending Now