Wat kan jy maak uit brood: Resepte

'N Goeie gasvrou het altyd 'n paar resepte wat jou sal help om geld te spaar en te voed 'n familie 'n heerlike gereg vir net tiekies neem. Dit vereis 'n sekere lewenservaring wat kom met ouderdom. Vandag wil met jou 'n fassinerende reis na die wêreld van ekonomiese huishouding neem, en om te praat oor wat gedoen kan word gemaak van brood. Ja, uit 'n eenvoudige brood wat jy 'n paar dae gelede gekoop het, maar het nie tyd om te eet nie. Moet nie haastig om weg te gooi, is dit 'n waardevolle produk wat baie nuttig. Met dit, kan jy nie net voed 'n familie 'n heerlike ontbyt of aandete in 'n haas, maar ook om gaste te verras.

Die Tweede Lewe van ou brood

Daar is 'n belangrike punt, waarop ons moet ophou. Afgesien van die feit dat jy brood kan kook, bedoel ons kwaliteit produkte wat net in 'n paar dae ryp, kry 'n sekere tekstuur. Maar die winkel bied gewoonlik 'n goedkoop brood, kors wat verkrummel, en die vlees is 'n katoen totdat totdat bedek met vorm. Probeer om koekies te kook van hulle - en hulle is in die mond sal verander in stof. Nee, hierdie opsie nie jy glad te pas. булки дома. Dus, is dit nodig of na 'n ander bakkery vind, of leer om brood te maak by die huis.

Classics van die genre - klappers

Jou kind dikwels vra om hom te koop 'n pakkie "Kirieshek" of dies meer lekkernye? Hoekom hulle nie by die huis? Glo my, die hele gesin is 'n groot aptyt crunch, in die sop te sit en neem tee in plaas van koekies rooskleurig snye. Dit is waarom, dink dat jy brood kan kook, ons eerste onthou oor die gewone crunches.

Dit is die beste geskik is vir hierdie doel volgraan bun. Van dit sal uitdraai veral lekker klappers om sop. Ten minste is hulle goed vir slaaie. Om dit te doen, sny die brood snye, sprinkel met sout en stuur in die oond. Die belangrikste ding - nie om 'n te hoë temperatuur sit. Dit is voldoende om te 50-60 grade. Sodra 'n whiff van die bak, kan afgeskakel word. Croutons in die oond van swart brood (en wit te) voorberei baie vinnig en huishoudings sien 'n aanvulling tot die daaglikse sop met groot entoesiasme.

Breading - 'n basis vir die bak

Inderdaad, sal verpletter klappers baie nuttig wees. Hulle sit in sop en sous verdik, voeg by vulsel, geregte en nagereg. Ewe goed geskik broodkrummels vir nageregte en gebak, sowel as vir die heerlike hoender en hamburgers 'n skerp. dit maak so sin om hulle te maak uit verskillende soorte brood. Dit is maklik genoeg om 'n brood te sny en sit op 'n bakplaat. Droog 'n bietjie in die oond en laat vir die nag. In die oggend, kan jy die stukke kap met behulp van 'n koekroller of in 'n blender.

Toast vir ontbyt

En ons voortgaan om te praat oor wat gedoen kan word gemaak van brood. As jy 'n stukkie van swart en wit brood, kan jy die hele gesin stunning croutons tevrede te stel. Om dit te doen, sny hulle driehoeke of vierkante. Swart brood gesmeer met knoffel, kan sprinkel met sout bygevoeg. Dit bly gebraai in botter of sonneblomolie aan albei kante tot ligbruin. Kids egter hierdie opsie is nie baie, so maak dit soet croutons van brood. Om dit te doen wat jy nodig het die stukke van 'n wit brood liggies sprinkel met melk by en braai, dan sprinkel met gepoeierde suiker.

Warm toebroodjies en roosterbrood

Geen kind sal nie moed opgee nie hierdie ontbyt, so die keuse, wat gemaak kan word uit brood, om spesiale aandag te skenk aan hierdie resep. By the way, sal 'n vars brood veel van dit wat jy het gelê vir 'n paar dae verloor. Dit is 'n uitstekende basis vir die voorbereiding van warm broodjies. Van bo kan ons kaas en tamatie, kruie en enige groente, vleis of wors, en dan in die oond gebak of mikrogolfoond sit. Nie alle resepte van brood is so veelsydig en geliefde lid van die gesin, sonder uitsondering.

As 'n brood van sterk opgedroog, kan die toebroodjies te styf wees. Daar is twee oplossings: óf om die brood in die melk te klam, dan bak in die oond of maak 'n heildronk. Ook hier is daar twee opsies. сковородке без масла. As jy wil hê hulle moet droog wees, gebruik 'n rooster of weier om te kook in 'n pan sonder olie. En as jy wil 'n meer hoë-kalorie, en voeg dan die botter. Die finale roosterbrood aangewend kan word om grondboontjiebotter, heuning of sit 'n stukkie kaas.

entree

под названием мясной хлеб. Probeer om 'n ongelooflike lekker en ekonomiese tweede titel vleis brood kook. Dit is redelik maklik kasserol wat jy maklik kan maak in jou kombuis. отребуется разогреть на сковороде 30 г сливочного масла, обжарить на нем две луковицы, добавить лавровый лист и тимьян. N Dreghood verhit in 'n pan 30 g botter, braai daarop twee bolle, voeg lourierblaar en tiemie. 1 нарезанную морковь и сельдерей, а также два зубчика чеснока. Volgende gooi 1 gesnyde wortel en seldery, asook twee knoffelhuisies.

Totdat die mengsel afkoel, is dit nodig 1 kg gemaalde beesvleis en 300 g gemaalde varkvleis, eiers en 3 70 g broodkrummels, 100 g van tamatiesous en gunsteling speserye in die koppie te sit. Dit bly om gewig in die vorm van tamatiesous en vet residue sit. Bak vir 1 uur tot die inhoud het gestolde. Die volgende dag, kan vleis word gesny en kook 'n groot toebroodjies.

gourmet snacks

Resepte van brood is nie beperk tot klassieke toebroodjies. Om jou gaste te verras, probeer hulle eiers te gee in Sardies. Om dit te doen, berei 'n groot krummel van swart klappers. Nou verhit die goeie botter. Dit is belangrik dat die margarien nie werk nie. Giet in pan koekies, en nie die gekapte knoffel en pietersielie by te voeg. Gekookte eiers sny in twee helftes, en uit te lê op 'n skottel. Bo mengsel en gooi die gebraaide versier enige kruie. Nie een van die gaste sal nie raai dat hierdie gereg is so eenvoudig nie. Pragtige voorkoms, geur en smaak - uitstekend.

ongelooflike nagereg

Besig om te leer wat geregte kan uit brood gaar word, hoef jy nie ophou verbaas wees hoeveel opsies jy kan vind vir jouself te wees. Maar as die eerste, tweede en snacks is min of meer duidelik, nageregte gemaak met swart klappers - dit is amper 'n fantasie. Het jy ook so dink? Niks! En nou kan ons die leser te oortuig.

Jy sal kremanki, enige bessies, konfyt of heuning, room, dik jogurt of wrongel nodig. Al hierdie bestanddele kan verander word aan mekaar, aan te vul die sjokolade of toffie, wat elke keer 'n nuwe nagereg sal ontvang. So, meng die broodkrummels met jou gunsteling konfyt. Nou kremanki lê op die bodem van die wrongel massa, die boonste laag van klappers en vrugte in stroop. слоем сливок и украшайте любым способом. Vul die room laag en versier enige manier. Jy kan sjokolade en bessies gebruik. Baie eenvoudig, baie lekker en goedkoop.

Die beste somer drink

пору, когда жажда донимает, как никогда. Gaar skyfies in die oond (bruinbrood) sal nuttig wees in die warm seisoen, wanneer die dors bitter as ooit. Sweet drankies nooit dit so goed soos brou les. Om dit te kook wat jy nie bekend is met gevorderde tegnologie nodig, is dit voldoende byderhand suiker, gesuiwerde water en gekneus klappers te hê.

Kwas brood in Rusland voor te berei vir eeue. позволяет получить около 7 литров вкуснейшего напитка. Een voorsiening maak sowat 7 liter heerlike drankie. Om dit te doen wat jy 'n brood van rog brood en 8 liter water, 55 g gis en 220 gram suiker nodig. Gesnyde brood nodig het om droog te word en maal en dan na die water en suiker kook tot die gevolglike krummel gooi. Wanneer die mengsel afgekoel het, die gis te gaan. Na 'n dag van brood kwas is gereed, maar as jy wil om meer as 'n skerp drink, kan jy wag vir 'n ander. wort oorblywende weer gebruik. Vir hierdie nakipyatite nog 7 liter water, voeg 120 g suiker, 300 g van krummels en 40 g van gis.

Drink vir ware manne

En as jy probeer om te kook van ou brood bier? . Indien nie, dan is dit tyd om te begin. Huis brou is die perfekte verrassing vir die gaste. Hierdie proses is 'n multi-stap, so vir die eerste keer sal hê om hard te werk. So, die eerste wat jy nodig het om rogbrood (brood 3) voor te berei: sny dit in klein stukkies en sit in die oond. Die gedroogde en gekapte rou materiaal is in die pot gegooi, daar is bygevoeg mout (300 g) en sout (1/2 teelepel), en die verwaterde gis in warm water (50 g). Om die proses te aktiveer moet suiker in die algemene massa voeg in 'n bedrag van 200 g Afsonderlik, in 'n kastrol kook 500 g van hopbellen, en dan gooi hulle. Die volgende dag, voeg die 9 liter water en 200 gram suiker en die winkel vir 'n verdere twee dae.

Ons het gekom naby aan hoe om bier brood kook. Om dit te doen, die hele vloeistof gedeelte gedreineer, bring tot kookpunt en prut oor 'n stadige vuur vir 30-40 minute. Dit bly net om af te koel en gooi die drink in 'n donker bottel. Nou die bier moet verwyder word vir twee weke in die kelder vir die finale veroudering.

in plaas van 'n gevolgtrekking

Soos jy kan sien, gedroogde brood - 'n ware lewensredder vir elke gesin. Daarom, moenie jaag nie om selfs die klein stukkies weggooi, kan hulle vertrap en gebruik as 'n brood krummel. на одну булку больше. As jy die brood te berei by die huis, kan jy maklik joernaal maak na 'n ander brood meer. Sy sou na croutons berei. Hierdie innovasie sal jou huishouding waarneem met 'n knal. Moenie vergeet dat die vars gekookte brood is moeilik vir die spysverteringstelsel, terwyl klappers - 'n dieet aan te vul om sop en slaaie. Swart en wit, kan dit gestoor word vir 'n lang tyd, die verskaffing van 'n ongelooflike ruimte vir verbeelding. Vandag het ons net benaderde weergawes van geregte wat gemaak kan word uit mielies, in werklikheid elke vrou kan kom met nog 'n paar resepte.