Vrugtekoek

Vrugte koeke - 'n gunsteling lekkerny van al die soet tand. Maar selfs diegene wat hul dieet en figuur streng monitor soms kan jouself behandel om 'n sny nagereg soos vrugtekoek is 'n relatief lae-kalorie en ryk aan vitamiene.

Miskien is daar geen meer heerlike nagereg as 'n koek met vrugte. Die resep is nie een van hierdie opsies vir baie nageregte. Jy kan kook en versier 'n koek talle maniere. Maar maak nie saak wat resep wat jy kies, sal koek vrugte sekerlik kry intens heerlike, unieke mooi, en, belangriker, ook maklik! Wanneer daar is geen tyd, kan jy 'n vrugtekoek kook sonder bak "in 'n haas."

Vrugtekoek "wolk van geluk"

Baie nuttig en lekker koek met vrugte, malvalekkers en sjokolade. Te danke aan lemoene, piesangs en kiwi koek wat jou liggaam sal verryk met vitamiene, vervat in die malvalekker pektien ontslae te raak van skadelike gifstowwe en sjokolade op te beur. Kyk hierdie lekkerny wat herinner aan die lug wolke; dit sal die smaak van geluk verhef aan die bokant.

bestanddele:

Wit malvalekkers - 500g

Groot kiwi - 4 st.

Ryp piesangs - 3 stukke.

Soet en suur lemoene - 3 st.

Sjokolade - 50 g

Room (ten minste 33% vet) - 2 el.

voorbereiding:

Vrugte en malvalekkers sny in dun skywe. Die afgekoel voor- room sweep in 'n skuim met suiker. Op 'n pragtige bakkie sit 'n laag van Marshmallows, top kiwi snye en verspreiding smeer geklopte room. Net so vorm daaropvolgende lae van lemoene en piesangs. Inhoud koek room, vrugte en gerasperde sjokolade. Ons 'n wolk van geluk "kan bring na die tafel! Koek vrugte wat jy kan kook vir 'n paar minute, en verlustig gaste daar is geen beperking!

Vrugtekoek biscuit

Die kombinasie van tender biscuit, lug wrongel room en 'n ryk palet van vrugtegeure maak dit 'n eenvoudige vrugtige koek in die werklike Culinair. Spesiale pittige smaak ons vrugtekoek verkry deur bevrugting van brandewyn stroop.

bestanddele:

Vir die deeg :

Eiers (medium) - 5 stuks.

Gesifte meel - 200 g

Bakpoeier te bak - 1 teelepel

Stysel - 1 stol.l.

Suiker - 200 g

Vir die stroop:

Brandy - 50 ml.

Suiwer water - 150 ml.

Suiker - 1 eetlepel.

Vir die room:

Maaskaas (verkieslik olierige) - 400 g

Room (vetinhoud 33% minimum) - 500 ml.

Melk van enige vetinhoud - 50 ml.

Gelatien nagereg - 1 stol.l.

Suiker - 1 eetlepel.

Vanielje suiker - 1 stol.l.

Vir die vrugte te vul:

Ryp piesangs - 3 stukke.

Groot kiwi - 3 stukke.

Rooi appel - 1 st.

Ingelegde perskes (of compote) - 0,5 banke.

Gelatien nagereg - 1 stol.l.

voorbereiding:

Biscuit: deeglik klits die rou eiers met suiker tot 'n dik wit massa. Geleidelik begin die meel, die voortsetting van klits, voeg die stysel en bakpoeier. Bak die deeg verkry 25 min. in die oond, moet wat word voorverhitte tot 200 grade.

Stroop: In kookwater los suiker, voeg brandewyn en onmiddellik verwyder van die hitte.

Room: Klits die wrongel en 'n half koppies suiker. Verkoel, klop die room met die oorblywende suiker. Voorheen voorberei gelatien (volgens instruksies) is om die wrongel bygevoeg en meng met geklopte room.

Vrugte vul: Alle vrugte in dun skywe of wiggies gesny. Gelatien geweek volgens die instruksies op die pakkie.

Om die koek: Biscuit sny in twee gelyke dele en oorvloed bevrug brandewyn stroop van alle kante. Vorm grootte koek was bedek met foelie. Een helfte van die koek te sit op die onderkant van die vorm, smeer helfte room en gestapel op die top van 'n laag van vrugte. Bedek met ander helfte van die koek, smeer room (behou 'n bietjie room vir versiering). Haal die koek in die yskas. Na 'n goeie room sal verhard, koek trek uit die vorm, smeer die kante met room. Die top van die koek pragtig wettig vrugte snye. Voorafbereide gelatien mengsel met sap geblikte perskes. Kry Jelly gooi 'n dun lagie van vrugte. Ons stuur koek in die yskas, wag totdat die gel hard.

Ons vrugtekoek is gereed! Sulke multifruit koek is 'n perfekte afwerking aksent enige vakansie fees.