Vleis bredie met zucchini: voorbereiding metodes en gedetailleerde beskrywing van geregte

Murgpampoentjies is 'n groep van styselagtige groente, wat is goed gekombineer met vleisprodukte. Hierdie funksie fasiliteer grootliks die tyd van keuse van geregte in die voorbereiding van die daaglikse dieet. Neem, byvoorbeeld, vleis bredie met zucchini. Dit kan voorberei word op verskillende maniere, met behulp van 'n paar kombuis toebehore.

opgestopte groente

Die maklikste manier om Gesmoorde doen zucchini met maalvleis, met behulp van 'n groente as vorm. Die vleis in hierdie geval sal optree as 'n vuller. Berei die gereg beter by die plaat in 'n diep kastrol. Behoefte werk: 4 medium zucchini, 1 ui, sout, 150 gram van voltooide grond beesvleis, 2 knoffelhuisies, 1 tamatie, peper en enige speserye.

Voorbereiding gestoofde courgette met maalvleis is nie moeilik:

1. Eerste wat jy nodig om betrokke te raak in die vervaardiging van vorms. Vir hierdie doel is dit nodig om die zucchini was, verwyder hard vel, en dan sny elkeen in die helfte en verwyder met die hulp van 'n teelepel van die kern.
2. Ons moet nou begin die voorbereiding van die vulsel. Om dit te doen Maalvleis die ui, knoffel en zucchini pulp remote. Kombinasie van hierdie produkte met gereed vleis, wat hulle nodig het om 'n bietjie sout en 'n bietjie peper byvoeg. Van so 'n mengsel van speserye aan tiemie en neutmuskaat pas.
3. Vul gaar massa kabachkovaja koppies en versigtig sit dit in die pan tot bo die vulsel was.
4. Slyp tamaties op 'n growwe rasper en gooi die sous blikke. Hy moet heeltemal bedek die produkte. Anders, kan jy 'n ander tamatie neem.
5. Pot bedek en sit op medium hitte.

Voorbereiding gestoofde courgette met maalvleis sowat 'n halfuur. Die tyd sal afhang van die grootte van die vorm en die graad van maal vleis. Gereed maaltyd word beskou as wanneer die groente sag is koppies.

groente pie

Baie interessant wat jy kan kook gestoomde zucchini met maalvleis in multivarka. Gereg kry die oorspronklike as jy dit maak in die vorm van die koek. Vir so 'n voorskrif nodig 3 jong courgette, 400 gram van maalvleis, sout, ½ koppie rys, 200 gram sampioene, 1 ui, effens suur room en groente-olie, 100 gram van kaas en peper, speserye en smaakmiddels.

Doen gestoomde zucchini met maalvleis in multivarka nodige stappe:

1. Die eerste stap is om die groente voor te berei. Om sagter zucchini, moet hulle eers in dun skywe te sny, en dan gevou in 'n wye bak, sprinkel met suiker en sout en laat in hierdie posisie vir 15 minute.
2. Op die oomblik, die uie en wortels, jy kan vrylik en verkrummel 'n bietjie braai. Voeg dan die gesnyde sampioene en braai vooraf produkte saam vir 'n verdere 10 minute.
3. Figuur podvarit effens en meng met maalvleis.
4. Kombinasie voorberei kos saam te mincemeat maak.
5. Bak Multivarki sit muurbal snye.
6. Vul die leemte vul.
7. Top cover al die oorblywende zucchini en sprinkel met kaas (gerasper).
8. Stel "bak" modus en te blus met die deksel vir 60 minute gesluit.

Daarna het, is dit nodig om die gereg 'n bietjie meer (30 minute) om op te staan om die finale koek nie uitmekaar val gee.

Gereg uit die oond

Vir beginners kan huisvroue tradisioneel resep van gestoofde courgette met maalvleis adviseer. Vir 'n operasie in hierdie geval sal vlak pan, 'n oond en 'n minimum van komponente 6 jong muurbal, 800 gram van maalvleis vir hamburgers, 1 pak botter, sout, 60 gram meel, vet suurroom koppie, en peper vereis.

Die maak van hierdie gereg is baie eenvoudig:

1. Eerstens moet jy die zucchini sny in dun skywe. sprinkel hulle dan met meel en braai liggies in olie. Groente is beter om die jong neem om te skil hulle was fine.
2. Pan binne pluis botter en sprinkel met broodkrummels.
3. Sit deel van die vulsel en bedek dit met gebraaide zucchini. Voortgaan solank as wat die produk nie opgeraak.
4. Voeg sout en peper en giet al die suurroom gemeng met gesmelte botter.
5. Bredie in die oond tot gaar.

As jy wil, kan die produkte word besprinkel met kaas, maal dit op 'n rasper. Dit sal bydra tot die gereg smaak en pikant bietjie ekstra. Dien hierdie uitvinding beter warm kook.

Stowe in die pan

Nie minder smaaklike verkry gestoomde zucchini met maalvleis in 'n pan. En om hulle selfs makliker as in die oond of multivarka maak. Daar is 'n interessante resep wat die voeding eienskappe van die oorspronklike komponente bewaar. Die feit is dat, in teenstelling met die algemene opvatting, die produkte in die pan in hierdie geval, nie gebraaide, en dit is geblus.

Alles gebeur baie vinnig. Vereis die volgende stel van komponente: 2 courgette, sout, 300 gram van maalvleis, 2 knoffelhuisies, 'n knippie gemaalde swartpeper 4 veer groen uie, 50 ml sonneblomolie en een-derde koppie room.

Die gaarmaakproses begin met die vleis:

1. Vulsel moet 'n bietjie warm in 'n pan in die botter wees.
2. Gewas en geskil zucchini in klein blokkies gesny en knoffel net maalvleis.
3. Voeg bereid voedsel in die pan, voeg sout en gooi room. Daarna moet die komponente te meng.
4. Bedek die pan met 'n deksel en prut vir 25 minute.

Die finale gereg sal net sprinkel met peper en bedien warm.