Turkye resepte

Turkye vleis het 'n goeie smaak en word beskou as 'n dieet. Dit het 'n baie proteïen, wat maklik kan verwerk word deur die liggaam. Hierdie vleis is laag in vet, die vetsuurinhoud is gebalanseerde, dit is goed geabsorbeer. Dit is die enigste vleis wat nie allergieë veroorsaak. Daarom is dit ideaal vir baba kos en dieet.

Daar is verskillende resepte Turkye. Van hierdie lekker, sappige en sagte vleis kan baie geregte vir feestelike en alledaagse tafel gekook word. Vleis Turkye wye verskeidenheid is geroosterde kalkoen, gebakte kalkoen met groente, tjops en Koteletten, rolle verleidelik heerlike kalkoen. Met resepte uit Turkye, kan jy hierdie geregte kook jouself, maar jy kan droom up en kom met hul eie skeppings.

Koop Turkye, kyk vir 'n paar van die reëls wat die vleis gekoop steek laat nie tydens kook.

1. 'n kalkoen is vars oorweeg word indien dit nie onder afgekoel -3 ° C. Onder hierdie temperatuur, is die kalkoen vleis reeds begin om te vries. Cook vars Turkye moet gedoen word binne twee dae. As jy nie tyd het voor die tyd, moet die kalkoen gevries.

2, is dit beskou as bevrore As die kalkoen is gevries tot -17 grade. Hierdie temperatuur verseker dat wanneer ontdooiing vleis as vars sal wees as die dag toe dit gevries. Hou in gedagte dat vars kalkoen in 'n huis vrieskas slegte vinniger as wat oorspronklik gevries by die fabriek kan gaan.

3. Turkye vleis in elk geval moet nie weer gevries word. Die raklewe van bevrore kalkoen kan nie meer as 'n jaar na die aanvanklike bevriesing.

Nou bied ons jou resepte Turkye.

Turkye bors met gedroogde appelkose.

Dit sal 500 gram neem kalkoenfilet, 300 gram gedroogde appelkose en speserye. Turkye is in klein stukkies gesny en gedroogde appelkose in repies gesny. ringe dan gebraai in groente-olie, is sout gevoeg word, peper en kerrie na smaak. Dan voeg gekapte droë appelkose en gebraaide tot gaar.

Terrien van Turkye.

Dit neem 400 gram van Turkye, een kop van uie, skil van een suurlemoen, 'n halwe teelepel van fyn gemmer, kaneel en neutmuskaat. Daarbenewens, moet jy 'n glas van room, vier snye witbrood, twee eiers, een zucchini neem, tot vier vars sardientjies en twee eetlepels kappertjiesaad sny. Sout en peper na smaak.

Turkye vleis sny in blokkies van drie sentimeter, is gemeng met speserye en kruie, fyngekapte ui en suurlemoenskil. Dit alles moet in die vrieskas geplaas word vir tien minute. Met gesnyde brood kors en sny dit in blokkies, gooi die room en toegelaat om op te staan. Fyngekapte pietersielie. neem dan uit die vrieskas die voorbereide vleis, gekneus met 'n menger aan konsekwentheid puree, geleidelik te voeg die geweekte brood, eiers en pietersielie.

Aan die einde word by die massa van fyn gesny courgette, gesny sprot en kappertjiesaad. Al die bestanddele van die massa sit in olierige vorm, bedek en gebak in 'n mikrogolfoond teen 'n hoë krag vlak van 10 vir sowat 15 minute. verminder dan die vermoë om 7 en bak vir 10 minute. Om gereed pastei kan pasta en tamatiesous ingedien word.

Voort resepte Turkye - Turkye filet met sampioene in 'n roomsous.

Gewoonlik vir dit om te kook sampioene neem, maar dit kan enige ander sampioen wees. Sny in vierkantige stukke van Turkye 'n bietjie braai in 'n pan in groente-olie. Voeg dan die sampioene, bedek met suurroom en 'n bietjie water om al 'n bietjie geblus, en voeg die speserye. Wanneer fillet is amper klaar, sit dit in die fyngekapte knoffel en vars kruie. Alle laat afkoel op 'n bord.

Turkye vleis het 'n uitstekende eienskappe en is ideaal vir die dieet, met 'n groot aanvraag ook geregte van kalkoenfilet.