Sand maaskaas koekies: die resep met 'n foto

Sand maaskaas koekies - dit is baie vinnig en heerlike nagereg wat sal is lief vir jou gesin. Dit moet onmiddellik in ag geneem word dat vir die voorbereiding van so 'n lekkerny net nodig het die mees basiese en beskikbare bestanddele. Om dit te doen is oortuig, het ons besluit om 'n paar gedetailleerde resepte lekker en grootmaat produkte aan te bied.

Die klassieke maaskaas brosbrood Resepte met foto's van tuisgemaakte nageregte

In die voorbereiding van sulke produkte is geen big deal. Daarom sal hulle in staat wees om enige tiener maak.

So, die lekkerste sanderige wrongel koekies kry, moet jy:

• vars botter - 200 g;
• fyn wit suiker - 150 g;
• eier 'n klein hen se - 1 st,.
• Droë wrongel gemiddelde vetinhoud - 250 g;
• koringmeel - ongeveer 450-500 g;
• suurlemoenskil - 'n eetlepel;
• bakpoeier of koeksoda - 1 knippie.

deeg Mesim maaskaas

Voordat jy bak koekies sand en maaskaas in die oond, is dit nodig om die deeg uniform knie. Vir hierdie vooraf botter uit die yskas verwyder en sy behoorlik versag. Kookolie word in 'n bak, gevolg deur die daarby 100 g wit suiker, eier en 'n klein gemiddelde vet droë wrongel.

Vir 'n spesiale smaak aan die bestanddele en voeg suurlemoenskil. Ten slotte, in 'n aparte bak sif meel en bakpoeier by die toets. Daarna word die gevolglike mengsel stadig gooi in wrongel massa en dit is deeglik geroer. Die produksie is homogeen en sagte deeg wat nie vashou aan hande.

Hoe om te genereer?

Te vorm sand-wrongel koekies kan anders wees. Ons het besluit om 'n soort van "soen" doen. Vir hierdie doel word die deeg gerol in 'n finale naat 5 mm dik, sy pre meelbestrooide. Die produk word dan sny in sirkels met 'n deursnee van 5 cm. Dit word aanbeveel om 'n spesiale ronde of opgewek deeg mes gebruik (jy kan 'n gewone glas gebruik).

Sodra die produkte gesny, moet hulle beurt word obmoknut in suiker, en voeg dan vier keer en effens druk jou vinger (suiker kant aan die binnekant).

Die hitte behandeling

Afwisselend vorm wrongel "soen" hulle netjies geplaas op 'n gesmeerde oond blaar olie. Vul die hele pan, is hy onmiddellik gestuur na die oond. In so 'n wrongel-brosbrood gebak vir 35 minute (by 195 grade).

Hoe om aansoek te doen om die tafel?

Na afloop van die wrongel-brosbrood as "soen" gekook en afgekoel het, is dit versigtig uit die vel en geplaas in 'n diep bak. Om die tafel 'n nagereg nog warm moet bedien word. In bykomend tot die soet koekies aangebied kan word swart tee of kakao.

Vrugte en maaskaas brosbrood koekies: stap resep

Diegene wat pere of appels lief te doen bied kaaskoek nagereg met die toevoeging van hierdie vrugte. By die uitgang sal jy beslis sag en lekker lekkerny, waaruit kan ook nie volwassenes of kinders weier kry.

So, moet ons 'n eenvoudige nagereg voor te berei:

• digte vet maaskaas - sowat 300 g;
• eiergeel - 1 st,.
• sagte peer en appel nagereg - 1 st,.
• sand suiker - 80 g;
• botter - sowat 50 g;
• Koringmeel - sowat 3 groot lepels;
• gebluste soda - ½ eetlepel;
• vanielje - voeg na smaak.

kook basiese beginsels

Die deeg vir hierdie deeg geknie vinnig en maklik. Eerstens, moet jy om uit te lê die vet en digte kaas in 'n groot bak, voeg dan die eiergeel sagte botter en wit suiker. Na meng al die bestanddele aanbeveel ter syde te laat vir 20-35 minute. In die tussentyd kan jy vrugte verwerking neem.

Om dit te doen, noukeurig was die pere en appels, reinig hulle van die vel en saad bokse, en dan gekap in klein stukkies (jy kan vryf op 'n groot rasper).

Die gevolglike vrugte mengsel gevoeg word om die soet dikmelk, en dan in dieselfde gereg verspreiding koringmeel, vanielje en koeksoda gehidreer. Die produksie is 'n dik, maar nie stywe deeg.

Hoe om te vorm en bak?

moet voortgaan om die vorming van produkte na kook toets. Om dit te doen uit die algemene raamwerk afknyp n stuk gelyk aan twee eetlepels. Want dit maak 'n klein bal en druk dit plat effens.

Die vorming van produkte en hul verspreiding op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer. Tussen semi-laat afstand van 2-3 cm. As jy dit nie doen nie, dan kan al die koekies saamstaan.

In so 'n vol blad word gestuur in die oond. Produkte gebak vir 50 minute by 'n temperatuur van 195 grade.

Dien op die tafel

Dien vrugte en maaskaas koekies na die tafel, is dit wenslik selfs in warm toestande. Vir hierdie doel, dit moet versigtig uit die pan verwyder en sit in 'n mooi bak. Ook, is die gaste wat nodig is om 'n koppie tee of koffie te bied.

Maak 'n tuisgemaakte sappige

Brosbrood met wrongel resep wat ons verder te kyk, kan jy altyd koop in die winkel. Maar dit sal beter wees as jy 'n nagereg jouself te maak. Dit vereis:

• Wit meel - ongeveer 1,5 koppies beslag en 3 groot lepel in die vul;
• wit suiker - ongeveer 3 groot lepels van die deeg en dieselfde in die vul;
• gesmelte botter - 2 groot lepels;
• mediumgrootte eiers - 3 stukke (1 - vulsel, 1 - om die deeg 1 - smeer vir die semi);
• dik suurroom - 7 groot lepels;
• bakpoeier - teelepel;
• sout klein - schepotochka;
• droë maaskaas vet - 300 gram.

Hoe om die deeg te kook?

Word die deeg geknie vir sappige baie maklik. Hoender eier beslag in 'n bak en voeg drie eetlepels suiker en meng deeglik gemeng. In hierdie selfde mengsel is versprei dik room, sout, bakpoeier en gesmelte botter. Re-mengsel produkte, hulle geleidelik gooi wit meel.

Na hierdie proses, moet jy 'n dik, glad en elasties deeg te kry.

kook vulsel

Om 'n heerlike brosbrood met wrongel maak, gebruik net vars, droë maaskaas. Om hierdie is die geklitste eier en 'n bietjie suiker bygevoeg. As die vulling te vloeistof gedraai het, dan word dit aanbeveel om geur 'n klein hoeveelheid van koringmeel.

Ons vorm die produk

Voordat vorm sappige, deeg brosbrood liggies gerol in netolstym laag, en dan in sirkels gesny met 'n deursnee 8 sentimeter. Dan op die een helfte van die items geplaas wrongel en bedek haar tweede deel van die basis. Sappige rand kan nie knyp, maar jy kan liggies druk met 'n vurk.

Hoe om te bak?

Die vorming van binnelandse sappiger met wrongel, is hul cuticles geklitste eier op 'n vel geplaas en gestuur word aan die oond. Berei 'n koekie van ongeveer 35 minute by 'n temperatuur van 195 grade. Gedurende hierdie tyd, moet die produk effens rooskleurig en sag en baie sag geword.

Dien tuisgemaakte sappige na die tafel

Soos jy kan sien, in die voorbereiding van tuisgemaakte koekies met roomkaas is geen big deal. Na Vetterige gebak word, word dit verwyder uit die pan met behulp van die lem, en dan op 'n groot bord geplaas. Om die tafel sulke produkte kan bedien word met enige drank. Maar meer dikwels verteer sappige met soet drink jogurt, jogurt, gefermenteerde gebak melk of gewone sterk tee.